أطعمة تساهم في تقوية الذاكرة في مرحلة الشيخوخة
آخر تحديث GMT 08:33:00
المغرب اليوم -

من بينها القرنبيط والسبانخ وصفار البيض

أطعمة تساهم في تقوية الذاكرة في مرحلة الشيخوخة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - أطعمة تساهم في تقوية الذاكرة في مرحلة الشيخوخة

القرنبيط
لندن - ماريا طبراني

أكدت دراسة جديدة أن أكل القرنبيط والسبانخ وصفار البيض يساعد على تقوية الذاكرة في مرحلة الشيخوخة، وكشفت الدراسة أيضًا عن أن البالغين الذين لديهم مستويات عالية من اللوتين أكثر قدرة على تذكر المعلومات والمهارات التي تعلموها منذ أعوام عديدة، ويمكن إيجاد هذه المادة في الأطعمة الواقية في مجموعة من الخضروات الورقية، وتساعد على الحفاظ على "بلورة الذكاء".

ويعتقد أن هذه المادة تتراكم في المخ، حيث يكون لها تأثير وقائي على المنطقة المسؤولة عن الذاكرة، حيث اختبر الباحثون من جامعة إلينوي 122 من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 65 و 75 لفحص ذكائهم المتبلور، وقد تم جمع عينات الدم أيضًا لتحديد مستويات اللوتين وأجريت فحوصات الرنين المغناطيسي لتحليل هياكل المخ.

أطعمة تساهم في تقوية الذاكرة في مرحلة الشيخوخة

وركز الباحثون على أجزاء من القشرة الزمانية، وهي منطقة المخ التي تشير دراسات أخرى إلى أنها تلعب دورًا في الحفاظ على بلورة الذكاء، ووجد العلماء أن المشاركين الذين لديهم مستويات مرتفعة من مصل الدم من اللوتين يؤدون بشكل أفضل في الاختبارات، في حين أن المادة الرمادية في منطقة المخ تميل أيضًا إلى أن تكون أكثر سمكًا، مما يبلور الذكاء، ويمكن العثور عليها في قشرة باراهيبوكومبال.

وقال كبير الباحثين آرون باربي: "يمكننا أن نفترض فقط في هذه المرحلة كيف يمكن للوتين في النظام الغذائي يؤثر على بنية المخ. قد يكون لأنه يلعب دورًا كوسيلة مضادة للالتهابات، ولكن النتيجة التي لدينا تضاف إلى أدلة تشير إلى أن المواد الغذائية تبطئ التدهور الناتج عن التقدم في العمر والمرتبطة بالإدراك، من خلال التأثير على أجزاء محددة من شيخوخة المخ".

وقد وجدت الأبحاث السابقة أن اللوتين يساعد أيضًا على درء فقدان البصر، ووجدت الدراسة التي أجرتها جامعة فلوريدا الدولية أنه يساعد على منع الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهو السبب الرئيسي للعمى في العالم المتقدم، في حين يعتقد أيضًا أن المُركب يساعد على درء التجاعيد مع التقدم في العمر، عن طريق الحفاظ على مرونة الجلد ورطوبته.
 

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة تساهم في تقوية الذاكرة في مرحلة الشيخوخة أطعمة تساهم في تقوية الذاكرة في مرحلة الشيخوخة



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 11:13 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي تعود لدراما رمضان 2025 بعد غياب 3 سنوات
المغرب اليوم - هيفاء وهبي تعود لدراما رمضان 2025 بعد غياب 3 سنوات

GMT 06:41 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار

GMT 06:21 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

استغلال وتزيين مساحة الشرفة المنزلية الصغيرة لجعلها مميزة

GMT 20:32 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر

ختام المهرجان

GMT 07:32 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib