تناول الأسماك الزيتية يكشف أضرار الجهاز المناعي
آخر تحديث GMT 10:29:44
المغرب اليوم -

عقب دراسة جديدة لجامعة جون مورس في ليفربول

تناول الأسماك الزيتية يكشف أضرار الجهاز المناعي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تناول الأسماك الزيتية يكشف أضرار الجهاز المناعي

تناول الأسماك الزيتية
لندن ـ كاتيا حداد

كشفت دراسة جديدة أن تناول قطعتين من السمك الدهني، أسبوعيا، يمكنه عكس الأضرار الناجمة عن النظام الغذائي المعتمد على الوجبات السريعة، وتعد زيادة الوزن من مخاطر الإكثار من الوجبات السريعة، والتي يمكن أن تمنع الجسم من إنتاج أجسام مضادة كافية، ما يجعل الجهاز المناعي أكثر عرضة للبكتريا والفيروسات، وغيرها من الأمراض وفقا لما أشار إليه العلماء، ووجدت الدراسة أن تناول طعام من سمك السلمون والرنجة بشكل منتظم يعكس الأضرار التي لحقت بالجهاز المناعي بواسطة السمنة.

واختبر الباحثون من جامعة جون مورس، في ليفربول الإنكليزية، اثنين من المكملات الغذائية المحتملة لمعرفة ما إن كان يمكن عكس التغيرات الناجمة عن نظام غذائي معتمد على الوجبات السريعة، حيث تم تقييم الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في الأسماك الزيتية والأعشاب البحرية وكذلك حمض "2-hydroxyoleic" وهي مادة مشتقة من حمض الأوليك، وفي الدراسة التي نشرت في مجلة "Experimental Physiology"، تم تغذية 23 فأرًا بوجبات غذائية للتأكد من إصابتها بالسمنة، وظهرت علامات الإجهاد التأكسدي وشيخوخة الجهاز المناعي من قبل الباحثين، وتم تقسيم الفئران إلى مجموعتين وتم إعطائهم مكملات غذائية إما من أوميغا 3 أو حمض "2-hydroxyoleic"، وبعد 8 أسابيع فحص الباحثون القوارض ووجدوا أن المكملات الغذائية قللت من آثار السمنة على الجهاز المناعي، وحصلت المجموعة التي تغذت على "2-hydroxyoleic" على أكبر تحسن.

وأكدت مؤلفة الدراسة الدكتورة فاطمة بيريز دي هيريديا: "هذه هي أول دراسة نحن على علم بها توضح فعالية حمض "2-hydroxyoleic" في عكس التغيرات المناعية المرتبطة بالسمنة مع تحسين الأكسدة"، ونصحت هريديا الناس بالاعتماد على حمية البحر الأبيض المتوسط بما في ذلك تناول قطعتين من الأسماك من النوع الزيتي مرة أسبوعيا لجنى فوائد حمض "2-hydroxyoleic"، وحذرت فاطمة من أن هذه الآثار ربما لا تحدث عند الذين يعانون من سمنة مفرطة".

وتابعت الدكتورة فاطمة: "ليس من الواضح ما إن كان يمكن الحصول على فوائد هذه المكملات الغذائية لدى من يعانون من زيادة الوزن، وربما يكون هذا هو الحال لدى بعض الناس ولكن للبعض الأخر ربما يجب عليهم إنقاص الوزن للحصول على هذه الفوائد"، ويأتي ذلك بعد الأبحاث التي أشارت إلى أن تناول الأسماك الزيتية مرة واحدة أسبوعيا يحسن فرصة مرضى "سرطان القولون" في البقاء على قيد الحياة، ويعتقد أن أحماض أوميغا 3 الموجودة في سمك السردين والسلمون تمنع نمو الورم وتحد من تدفق الدم إلى الخلايا السرطانية وفقا لخبراء أميركيين".

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الأسماك الزيتية يكشف أضرار الجهاز المناعي تناول الأسماك الزيتية يكشف أضرار الجهاز المناعي



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 08:09 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

استنفار أمني بعد اكتشاف أوراق مالية مزورة داخل بنك المغرب
المغرب اليوم - استنفار أمني بعد اكتشاف أوراق مالية مزورة داخل بنك المغرب

GMT 09:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

عمرو دياب يتصدّر ميدان "تايمز سكوير" في نيويورك
المغرب اليوم - عمرو دياب يتصدّر ميدان

GMT 05:47 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

3 لاعبات من الحسنية في المنتخب المغربي النسوي

GMT 03:03 2024 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

وعود صينية تٌضمد جراح أسهم شركات الألعاب

GMT 20:35 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

سوني تطلق سماعة أذن لاسلكية بسعر منافس جدًا

GMT 13:05 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أغرب حالات الولادة في الحيوانات

GMT 06:47 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

العراق يقلّص زراعة محاصيل الشتاء إلى النصف

GMT 06:37 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على أفضل المعالم السياحية في "إيبوه" الماليزية

GMT 00:27 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر

معرض V & A دندي واحدٌ مِن أجمل المتاحف في العالم

GMT 06:01 2014 الأربعاء ,13 آب / أغسطس

أشغال الجلد الطبيعي مميزة للغايّة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib