الألياف تحميك من الإصابة بالسكري

GMT 01:27 2014 الإثنين ,17 شباط / فبراير

المغرب اليوم - الألياف تحميك من الإصابة بالسكري

واشنطن - المغرب اليوم

نجح فريقٌ من الباحثين في توضيح قدرة النظام الغذائي الغني بالألياف على الحماية من الإصابة بالسكري والسمنة، وذلك من خلال دراسة أعدوها وترتكز على قدرة الأمعاء على إنتاج الغلوكوز بين الوجبات. وأوضحت الدراسة أيضاً دور الأمعاء والكائنات الحية الدقيقة المرتبطة بها في الحفاظ على نسبة السكر في الدم، والتي ستؤدي إلى توصيات غذائية جديدة لمنع الإصابة بمرض السكري والسمنة. وأظهر الباحثون أن الأمعاء في الفئران التي استخدموها في أبحاثهم تستخدم بروبيونات لزيادة إنتاج الغلوكوز. وبفضل التأثير الوقائي لهذه الألياف، فإن الفئران التي تمَ إخضاعها لنظام غذائي غني بالألياف أصبحت أقل سمنةً وأقل تعرضاً للإصابة بالسكري من الفئران التي تمَ إخضاعها لنظام غذائي خال من الألياف. يُشار إلى أن معظم الفاكهة الحلوة والعديد من الخضراوات مثل الملفوف أو الفاصوليا، غنيةٌ بما يُسمى الألياف القابلة للتخمر. هذه الألياف لا يمكن هضمها بواسطة الأمعاء مباشرة ولكن يتم تخميرها من البكتيريا المعوية إلى أحماض دهنية قصيرة المدى.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الألياف تحميك من الإصابة بالسكري

واشنطن - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فاطمة الزهراء عمور، وزيرة للسياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة منة شلبي

القاهرة - المغرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

القرآن الكريم

الرباط - المغرب اليوم

ليفربول

لندن ـ سليم كرم

الفستق الحلبي

برلين ـ المغرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ المغرب اليوم