بذرة الكتان كيف يمكن تناولها
آخر تحديث GMT 19:05:42
المغرب اليوم -
ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم تقديم 21 شخصا أمام وكيل الملك بتارودانت على خلفية أحداث شغب مباراة هوارة وأمل تزنيت وزارة الصحة اللبنانية تُعلن سقوط 3365 شهيداً و14344 مصاباً منذ بدء العدوان الإسرائيلي "حزب الله" يجبر طائرتين مسيرتين لقوات الاحتلال الإسرائيلي على مغادرة الأجواء اللبنانية أوكرانيا تعلن مسئوليتها عن اغتيال ضابط روسي في شبه جزيرة القرم جيش الاحتلال الإسرائيلي يقوم ببناء بؤر الاستيطانية وفتح محاور جديدة للبقاء أطول في قطاع غزة إرتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 43,712 أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي فرنسا تستنفر وتمنع العلم الفلسطيني قبل مباراتها مع إسرائيل خشية تكرار أحداث أمستردام حزب الله يُنفذ هجوماً جويًّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضية على مقر قيادة كتيبة راميم في ثكنة هونين شمال مدينة صفد مقتل مستوطنيين إسرائيليين وإصابة اثنين آخرين جراء سقوط صواريخ لحزب الله في نهاريا
أخر الأخبار

بذرة الكتان كيف يمكن تناولها؟

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - بذرة الكتان كيف يمكن تناولها؟

بذرة الكتان
القاهرة ـ المغرب اليوم

هي مجرّد بذور صغيرة، لكنّها حافلة بالفوائد. إنّها بذور الكتان الغنيّة بأحماض الأوميغا 3 الأساسيّة والتي يشبه مذاقها طعم البندق المشوي. بل أكثر من ذلك، تعتبر هذه البذور مفيدة لصحّة القلب وخياراً مثالياً للأشخاص الذين يخشون الإصابة ببعض أنواع السرطان.  لكن لا بدّ لنا من طرح السؤال التالي: كيف يمكن تناولها؟ في الواقع، ثمّة طرق مختلفة لذلك.

الحبوب الكاملة

يمكنك أن تضيفيها، بحجمها الكامل إلى أطباقك. لكن احرصي على مضغها بشكل جيّد لكي تسهلي عملية هضمها وتستفيدي من مختلف المغذيات التي تحتوي عليها. وتذكري أنّه يمكنك حفظها طازجةً من 6 إلى 12 شهراً على درجة حرارة المحيط وسنة كاملة في حال أردت وضعها في الثلاجة.   

 

مطحونة

تتوفّر أحماض الأوميغا 3 داخل بذور الكتان، ما يشير إلى ضرورة فتحها من أجل الاستفادة من هذه المكونات. إذاً، لا يسعك سوى طحنها ويمكنك، في هذه الحالة، أن تحفظيها لمدة أسبوع على درجة حرارة عادية ولمدّة شهرين في الثلاجة.

 

على شكل متممات

فعلاً، يمكنك تناول متممات غذائيّة تحتوي في تركيبتها الأساسيّة على زيت بذور الكتان، علماً أنّك تحتاجين إلى كبسولة واحدة منها يومياً.

 

زيتها مفيد أيضاً

لمَ لا تشترين بذور الكتان على شكل سائل زيتي؟ فهو يعود على صحتك بفائدة كبيرة في حال أضفته إلى أطباقك.

 

أضيفيها إلى أطباقك

إذا أردت ذلك فعلاً، ننصحك بأن تضيفي 3 ملاعق طعام من البذور الكاملة إلى الطبق الواحد. وهكذا فإنها لن تغيّر طعم ما يحتوي عليه هذا الطبق بل ستعود بالفائدة على من يستهلكها. يمكنك أن تفعلي ذلك في حال كنت تتناولين مثلاً سلطة السبانخ أو اللحوم والخضار المشوية  أو الخبز والحلويات والمقبلات والمقرمشات التي تعدنيها في المنزل. وثمّة خبر سار آخر وهو أنّه يمكنك أن تستخدمي هذه الحبوب كجزء من مكونات وصفاتك الحُلوة مثل حبوب الفطور التي تحتوي على الفواكه، المربيات ولا سيما مربى التفاح، المعجنات (أضيفي إليها البذور المطحونة والماء بدلاً من البيض)، المخفوقات (لزيادة نسبة الألياف)...

 

نصائح مهمة  

-إحفظي بذور الكتان في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة.

-في حال اشتريت زيت بذور الكتان، إحفظيه في الثلاجة لأنّه قابل للتلف السريع واحرصي على استهلاكه في أسرع وقت ممكن. لذا، لا تشتريه بكميات كبيرة.

-من الأفضل أن تتناولي البذور مطحونة، فقط لأنّ قشرتها صعبة الهضم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بذرة الكتان كيف يمكن تناولها بذرة الكتان كيف يمكن تناولها



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 09:50 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
المغرب اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 10:04 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
المغرب اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 22:52 2024 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

أنشيلوتي يؤكد أن فينيسيوس جونيور سيفوز بالكرة الذهبية

GMT 00:11 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

مودرن سبورت يتعاقد مع النيجيري إبراهيم أجاسا

GMT 00:56 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

ريال مدريد يعلن قائمة المباراة وغياب 4 النجوم

GMT 03:18 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

الأعراض الشائعة لمرض جورجينا رودريجيز صديقة كريستيانو

GMT 03:11 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

بشأن ميسي شبانة يفجر مفاجاة لجماهير النادي الأهلي

GMT 23:07 2024 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

المصري مرموش يتفوق على هاري كين ويحصد جائزة جديدة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib