هبة رصاص تقدم روشتة صحية لتناول الطعام في المطاعم
آخر تحديث GMT 06:05:33
المغرب اليوم -
أكرم الروماني مدرب مؤقت لفريق المغرب الفاسي كمدرب مؤقت خلفاً للمدرب المقال الإيطالي غولييرمو أرينا منع تام لحضور جمهور الرجاء الرياضي إلى الملعب البلدي ببركان وليس التنقل الجماعي فقط إيران تعلن استئناف المباحثات النووية مع القوى الأوروبية في يناير 2025 جيش الاحتلال الإسرائيلي يُعلن مقتـل 3 عسكريين بينهم ضابط في المعارك التي تجري مع فصائل المقاومة الفلسطينية شمال قطاع غزة قصر الإليزيه يُعلن تشكيل الحكومة الفرنسية الجديدة بقيادة فرانسوا بايرو التقرير الإحصائي اليومي لعدد الشهداء والجرحى الفلسطينيين جراء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة لليوم الـ444 جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن اغتيال رئيس مُديرية الأمن العام التابع لحركة حماس السلطات تمنع تنقل جماهير الجيش الملكي إلى تطوان تعيين مدرب نيجيري لتدريب الدفاع الحسني الجديدي لكرة الطائرة دونالد ترامب يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل
أخر الأخبار

كشفت لـ"المغرب اليوم" كيفية تجنب خطورة الوجبات السريعة

هبة رصاص تقدم روشتة صحية لتناول الطعام في المطاعم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - هبة رصاص تقدم روشتة صحية لتناول الطعام في المطاعم

خبيرة التغذية هبة عاكف
عمان - ايمان يوسف

كشفت خبيرة التغذية هبة عاكف رصاص أن الوجبات الجاهزة سريعة التحضير تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت المهدرجة والدهون المشبعة والمنكهات والمواد الحافظة. التي  تتسبب في تراكم الدهنيات والإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب, وينتج عنها  خفض معدل عمليات الأيض، كما أن تناولها بسرعة وباستعجال يتسبب في عسرالهضم وتهيج الأغشية الداخلية للجهازالهضمي, والإقبال المتزايد عليها من قبل الأطفال يعرضهم لسوء التغذية والكسل والخمول وقلة الاستيعاب وضعف المناعة، كونها لا تحتوي على الألياف, الفيتامينات والمعادن, والعناصر الغذائية المهمة لبناء الجسم في مرحلة النمو.

وأضافت رصاص في حوار مع "المغرب اليوم" أن الإقبال على هذه الوجبات يكثر في الأعياد والعطل والمناسبات، لمذاقها ورائحتها الشهية التي تدفع الناس لتناول المزيد منها وبالتالي زيادة الوزن والسمنة، خصوصا مطاعم الوجبات السريعة كالبرغر وقطع الدجاج المقلي المقرمش فمخاطرها الصحية كبيرة وخطيرة على صحة الجسم. وقدمت رصاص مجموعة من النصائح لتناول الطعام في المطاعم، منها التقليل من تناول الوجبات السريعة قدر الإمكان واستبدالها بالأطعمة المشوية عوضا عن المقلية، مثل صدور الدجاج المشوية بدلا من المقلي ويمكن طلب البطاطا المشوية بدلا من المقلية، واختيار الأطباق التي تحتوي على البروتينات مثل لحم العجل(ستيك) أوالسمك مع كمية الخضار.

إضافة إلى قراءة لائحة الطعام على نحو جيد ومعرفة مكونات الوجبة لتحديد كمية السعرات الحرارية بصورة تقريبية، مثلا طلب طبق من المعكرونة بالصلصة الحمراء بدلا من الفوتوتشيني مع الصلصة البيضاء. والحرص على اختيارالوجبة الأصغر(Serving size) أو اعتمد طريقة المشاركة مع الأهل والأصدقاء إذا كان حجم الطبق كبير.

ولفتت رصاص إلى ضرورة ملأ  نصف الطبق بالخضراوات أوالسلطة ثم اقسم النصف الآخر إلى ربعين ربع بالبروتين والربع الآخر بالنشويات، فهذه طريقة جيدة تساعد على التحكم بالسعرات الحرارية المتناولة. وبينت رصاص أنه لا بد من التحكم بكمية الأكل وتجنب الصلصات الدسمة المحتوية على المايونيز والزبدة إذا كنت تعاني من السمنة وارتفاع الدهنيات، واستبدالها بالخردل واستبدال المشروبات الغازية بالعصائر الطازجة واللبن وعند تناول وجبة دسمة لا بد من القيام ببعض التمرينات  الرياضية لحرق السعرات الحرارية والحرص على الاعتدال في الطعام  في باقي وجبات اليوم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

هبة رصاص تقدم روشتة صحية لتناول الطعام في المطاعم هبة رصاص تقدم روشتة صحية لتناول الطعام في المطاعم



الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

عمان - المغرب اليوم

GMT 08:46 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

افتتاح مطعم للفلافل في شارع محمد السادس في مراكش

GMT 08:59 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

12 مغربيًا في وضعية صعبة محتجزون لدى عصابة ليبية

GMT 10:29 2015 الأربعاء ,06 أيار / مايو

الضّعف الجنسي عند الرّجل سببه المرأة

GMT 19:17 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو

زكرياء حدراف يصرّ على مغادرة الدفاع الجديدي

GMT 10:25 2017 السبت ,25 شباط / فبراير

عمر هو عمر

GMT 16:22 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حكاية غريبة لـ"رحى" تساعد النساء على إيجاد العرسان بسرعة

GMT 14:49 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

سعر الجنية المصري مقابل الجنية الاسترليني الاثنين

GMT 01:56 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

التشكيلة الأساسية للوداد امام الراسينغ البيضاوي

GMT 13:01 2015 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

تليفون مطلي بالذهب الخالص هدية للفنانة دنيا بطمة

GMT 08:49 2017 الأربعاء ,08 شباط / فبراير

لمسات بسيطة تحوّل أريكتك إلى قطعة فنية هائلة

GMT 09:50 2016 الجمعة ,09 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى شعبان يتألق بإطلالة كلاسيكية وتفضيل للكاجوال
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib