أبوعلفة تَكشف النقاب عن أفضل طرق الاحتفال بعيد الحب
آخر تحديث GMT 18:04:44
المغرب اليوم -
ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم تقديم 21 شخصا أمام وكيل الملك بتارودانت على خلفية أحداث شغب مباراة هوارة وأمل تزنيت وزارة الصحة اللبنانية تُعلن سقوط 3365 شهيداً و14344 مصاباً منذ بدء العدوان الإسرائيلي "حزب الله" يجبر طائرتين مسيرتين لقوات الاحتلال الإسرائيلي على مغادرة الأجواء اللبنانية أوكرانيا تعلن مسئوليتها عن اغتيال ضابط روسي في شبه جزيرة القرم جيش الاحتلال الإسرائيلي يقوم ببناء بؤر الاستيطانية وفتح محاور جديدة للبقاء أطول في قطاع غزة إرتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 43,712 أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي فرنسا تستنفر وتمنع العلم الفلسطيني قبل مباراتها مع إسرائيل خشية تكرار أحداث أمستردام حزب الله يُنفذ هجوماً جويًّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضية على مقر قيادة كتيبة راميم في ثكنة هونين شمال مدينة صفد مقتل مستوطنيين إسرائيليين وإصابة اثنين آخرين جراء سقوط صواريخ لحزب الله في نهاريا
أخر الأخبار

أوضحت لـ"المغرب اليوم" أنَّ أهمها إعداد أشهى الأطعمة

أبوعلفة تَكشف النقاب عن أفضل طرق الاحتفال بعيد الحب

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - أبوعلفة تَكشف النقاب عن أفضل طرق الاحتفال بعيد الحب

الطاهية ريمو أبوعلفة
القاهرة ـ شيماء مكاوي

كشفت الطاهية ريمو أبوعلفة أنَّها تفضل الاحتفال بعيد الحب عن طريق إعداد أشهى الأطعمة المفضلة لدى الزوج والأبناء في ذلك اليوم، فضلا عن الأطعمة التي تتناسب مع الاحتفال بهذا اليوم.

أضافت في حوارٍ لها مع "المغرب اليوم"،  "ليس من الضروري أن نسرف في تكاليف الأطعمة التي نعدها في هذا اليوم، إذ أنه  بمقادير بسيطة من الممكن أن نصنع شيء جميل يجلب لنا السعادة".

وأوضحت أنَّه من ضمن تلك الأطعمة والحلوى "شوكوهارتس" وطريقتها ومكوناتها سهلة للغاية، فتتكون من علبة حليب، و4 شوكولاتة جالاكسي، وبوريو، و3 بسكويت داجيستيف أو أي نوع مشابه من البسكويت المصنوع من حبوب القمح، و3 قطع جبن مثلثات.

وبيَّنت أنَّ طريقة العمل من خلال تكسير الشوكولاتة في وعاء على حمام ماء وتذاب وتوضع في قالب على شكل قلوب وتدهن من الجوانب جيدًا وتدخل الفريزر، وفي هذا الوقت يُكسر البسكويت ومعه الجبن والحليب على النار، ويوضع باقي الحليب ويذاب به البوريو حتى يصبح سائلًا.

وتابعت: نخرج القالب من الفريزر ونصب به إلى المنتصف الخليط الأول "اللبن المكثف والداجيستيف والجبن" ونصع بعد ذلك حلقات من الكورن فليكس الملون ثم نصب فوقه الخليط الثاني "البوريو مع اللبن المكثف" وندخله الثلاجة حوالي نصف ساعة قبل التقديم.

وأشارت إلى أنَّ هناك أيضًا "كعكة الشيكولاتة مزينة بالموز والبندق والسكر القوالب"، مضيفةً أن "مكوناتها 8 بيضات، وكوب سكر، ومعلقه خل، ومعلقه صغيره فانيليا، وكوبين من الدقيق".

وعن طريقة التصنيع، شرحت "نشعل الفرن و نحضر المقادير بشكل يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس باردًا، ثم يضرب البيض والسكر والفانيليا والخل بالمضرب حتى تصبح كالكريمة بيضاء وكثيفة وسمكها ثقيل، ثم نقوم بإضافة الدقيق المنخول بالبيكنج بودر والملح بالتدريج مع التقليب، ثم نصب الخليط في صينيه مقاس 28 مدهونة زبده ومفروشة بورقه زبده على مقاس الصينية وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج مع ملاحظة عدم فتح الفرن عليها قبل مرور ثلث ساعة، ونتركها تبرد".

وتابعت: تقسم نصفين وتغلف بالكريمة من جميع الجوانب ثم تغلف بالجيناش "كوب كريمه لباني تغلي وتذوب فيها كوبين شيكولاتة مبشورة ونضيف معه معلقه عسل جلوكوز"، وتترك لتبرد وتغطى بها التورتة.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أبوعلفة تَكشف النقاب عن أفضل طرق الاحتفال بعيد الحب أبوعلفة تَكشف النقاب عن أفضل طرق الاحتفال بعيد الحب



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 09:50 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
المغرب اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 10:04 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
المغرب اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 01:46 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر

أخوماش يهزم أملاح بالدوري الإسباني

GMT 00:14 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

صندوق النقد يتوقع مستقبلا عصيباً للاقتصاد العالمي

GMT 03:11 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

إنستغرام تطلق تجارب جديدة على ريلز لدعم المبدعين

GMT 06:18 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 00:16 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

داو جونز يرتفع 36 نقطة ليحقق مكاسب قياسية

GMT 03:05 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

مايكروسوفت تُعلن لوحة ألعاب للاعبين ذوي الهمم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib