استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت
آخر تحديث GMT 08:09:20
المغرب اليوم -

استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت

اتيكيت استعمال أدوات المائدة
القاهرة / العرب اليوم

لاستخدام أواني المائدة أصول، ولا سيَّما الشوك والسكاكين والملاعق... وفي هذا الإطار، نطلعك على كيفيَّة استعمالها، وفق بعض الثقافات؟

بخلاف العادة العربيَّة السائدة، يؤكل الأرز بالشوكة وليس بالملعقة

• بخلاف العادة العربية السائدة، يؤكل الأرز بالشوكة وليس بالملعقة.

• يمنع التقاط الفتات المهرهرة على المائدة بالأصابع، باستثناء الخبز بأنواعه.

• يُمنع النفخ على الأطعمة، لغرض تبريدها.

الشوكة والسكِّين

عند إعداد المائدة، توضع فوطة إلى يمين الطبق لحمل السكِّين، وفوطة ثانية إلى اليسار لحمل الشوكة

• عند إعداد المائدة، توضع فوطة إلى يمين الطبق لحمل السكِّين، وفوطة ثانية إلى اليسار لحمل الشوكة.وعند البدء بالأكل، يمكن نقل الشوكة والسكِّين معًا إلى الجهة المرغوبة.

• وفق الطريقة الأوروبيَّة، يُلتقط السكِّين باليد اليمنى والشوكة باليسرى.وعند أخذ استراحة، هما يوضعان على وجههما الصحيح داخل الطبق، أي طرف الشوكة فوق السكّين. وعند الفراغ من الطعام، يوضع السكِّين والشوكة على الطبق بشكل عقربي الساعة، عندما تُشير إلى الرابعة وخمس وأربعين دقيقة، مع الحرص على أن توضع ناحية القص من السكِّين إلى جهة مستخدمه الجالس إلى المائدة. أمَّا الطريقة الإنجليزيَّة فتدعو إلى أن يترك السكِّين والشوكة، بعد الفراغ من الطعام، بشكل عقربي الساعة، عندما تشير إلى العاشرة وخمسين دقيقة. ووفق الطريقة الأمريكيَّة، يحقّ قطع الطعام لثلاث قطع كحد أقصى، ثمّ يوضع السكِّين إلى جانب الطبق، وتلتقط الشوكة باليد اليمنى لتناول الطعام.

الملعقة عند تناول الشوربة، تُعبأ الملعقة بقليل منها عند تناول الشوربة، تُعبأ الملعقة بقليل منها، ومن الطبقة السطحيَّة، وذلك بعد تحريك الملعقة أفقيًّا، انطلاقًا من جهة مستخدمها، مع الحذر من إصدار أي صوت، حتَّى أثناء إزالة بقايا الحساء الملتصقة بالملعقة، بل يمكن الاستعانة بأطراف الطبق لهذه الغاية.

ثمَّ، ترفع الملعقة نحو الفم، من دون الانحناء نحو الطبق. توضع الملعقة في داخل الطبق، عند الاستراحة. وعند الفراغ من الطعام، توضع الملعقة في قاعدة الطبق.

آداب تناول الطعام من المُفضَّل تناول الأطعمة التي تؤكل باليد، والتي تُقدم في بداية الوجبة، كالقرنبيط والخيار والجزر، باليسرى

| عند تلبية الدعوة إلى الـ"بوفيه" المفتوح، يجب اختيار الأطعمة سهلة التناول، مع وضع في الطبق ما سوف تأكلينه حصرًا، بعيدًا عن دعم الطبق بصنوف الأطعمة المختلفة.

| عند الرغبة في تناول الحلويات، يُمنع استعمال اليد لهذه الغاية، إذا كانت الحلويات من النوع الذي يُمكن أن يترك أثرًا ظاهرًا على الأصابع. عمومًا، تؤكل الحلويات شبه السائلة بالملعقة، والكعكات الإسفنجيَّة بالشوكة.

| يجب تناول الأطعمة التي تؤكل باليد، والتي تُقدم في بداية الوجبة، كالقرنبيط والخيار والجزر، باليسرى، من أجل إبقاء اليمنى نظيفة ومصافحة الآخرين عند الضرورة. | يُفضَّل تقشير الفواكه بالشوكة والسكِّين، خصوصًا في الموائد الرسميَّة.

| يُمنع منعًا باتًّا إصدار أصوات، أثناء شرب العصير أو الشاي أو القهوة.

ويُفضَّل تحريك المشروب، مع مراعاة الامتناع عن طقطقة الملعقة بالفنجان.

قد يهمك ايضا:

قواعد “الإتيكيت” تكشف طرق التعامل مع الرجل متعدّد العلاقات

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت



GMT 18:03 2023 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

اتيكيت مقابلة أهل العريس

GMT 06:52 2023 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

قواعد وإتيكيت الحديث واتباع الطرق الأكثر أناقاً

GMT 07:29 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

إتيكيت لبس الأساور للفتيات

GMT 11:12 2023 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر

إتيكيت تقديم العصير للضيوف

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 05:47 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

3 لاعبات من الحسنية في المنتخب المغربي النسوي

GMT 03:03 2024 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

وعود صينية تٌضمد جراح أسهم شركات الألعاب

GMT 20:35 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

سوني تطلق سماعة أذن لاسلكية بسعر منافس جدًا

GMT 13:05 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أغرب حالات الولادة في الحيوانات

GMT 06:47 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

العراق يقلّص زراعة محاصيل الشتاء إلى النصف

GMT 06:37 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على أفضل المعالم السياحية في "إيبوه" الماليزية

GMT 00:27 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر

معرض V & A دندي واحدٌ مِن أجمل المتاحف في العالم

GMT 06:01 2014 الأربعاء ,13 آب / أغسطس

أشغال الجلد الطبيعي مميزة للغايّة

GMT 06:44 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

استراتيجية التوتر: رهان قوة جديد حول الصحراء..

GMT 16:22 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

طريقة تحضير خبز الصاج باللبن الرايب
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib