حفظ الطعام في الثلاجة دون تغطيته ينقل الجراثيم المسببة للأمراض

GMT 13:03 2014 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - حفظ الطعام في الثلاجة دون تغطيته ينقل الجراثيم المسببة للأمراض

برلين ـ واس

حذّر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر من الاحتفاظ بالأطعمة في الثلاجة دون تغطيتها بشكل كامل داخل عبوات مثلاً، حيث قد يتسبب ذلك في انتقال الجراثيم المسببة للأمراض إليها. وشددّ المعهد، الذي يتخذ من العاصمة برلين مقراً له، على ضرورة الالتزام بذلك بصفة خاصة مع اللحوم النيئة، كي لا تصل القطرات المتساقطة منها والتي تحتوي بالطبع على جراثيم إلى الأطعمة الأخرى. وعلى جانب آخر، أوصى المعهد بضرورة الاقتصار على فتح الثلاجة للضرورة فحسب ولفترة قصيرة فقط، مشدداً على أهمية عدم ملئها بشكل تام بالأطعمة، وإلا لن يمكن للهواء البارد الانتشار بداخلها على نحو كافٍ، ما قد يؤدي إلى فساد الأطعمة الموجودة بها. وكي يتم الحفاظ على الطعام بشكل مثالي داخل الثلاجة، أوصى المعهد الاتحادي بضبطها على أقل من 5 درجات مئوية، محذراً من زيادة هذا المعدل عن 7 درجات على أقصى تقدير.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حفظ الطعام في الثلاجة دون تغطيته ينقل الجراثيم المسببة للأمراض

برلين ـ واس

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس المنتخب دونالد ترامب

واشنطن - محمد صالح

الفنان المغربي سعد لمجرد

الرباط - المغرب اليوم

صواريخ فضائية

طوكيو - المغرب اليوم

محمد المهدي بنسعيد وزير الشباب والثقافة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - المغرب اليوم

النوم

القاهرة ـ المغرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان - المغرب اليوم