الأطعمة الدهنية تُزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض على المدى الطويل
آخر تحديث GMT 21:06:15
المغرب اليوم -

الأطعمة الدهنية تُزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض على المدى الطويل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الأطعمة الدهنية تُزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض على المدى الطويل

النظام الغذائي
واشنطن ـ المغرب اليوم

يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالدهون في العشرينات والثلاثينات من العمر، إلى زيادة مخاطر الإصابة بالأمراض في وقت لاحق، ولكن ليس بسبب زيادة الوزن فقط، حيث توصل باحثون في جامعة صينية، إلى أنّ الأطعمة الدهنية تُسبب نقصًا في البكتيريا "الجيدة" في الأمعاء.

كما يؤدي النظام الغذائي غير الصحي إلى تعديل "الميكروبيوم"، الذي يحطم الطعام في المعدة، ويُحدِث ارتفاعًا في علامات الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، ويعني ذلك التخوف من أثر الإصابة بالاضطرابات الأيضية مثل السكري، وأمراض القلب والسكتة الدماغية على المدى الطويل.

وشرع الباحثون في معرفة ما إذا كانت المستويات المختلفة من الدهون الغذائية، تغيّر البكتيريا المعوية لدى الشباب الأصحاء في الصين، لذلك، أجرى الباحثون، دراسة قسمت 217 من المشاركين الأصحاء، الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و35 سنة، إلى 3 مجموعات غذائية، ثم تلقى المشاركون نسبًا مختلفة من الكربوهيدرات، مع الحفاظ على كمية الألياف والبروتين نفسها بين جميع المشاركين، واتبع كل مشارك نظامًا غذائيًا معينًا مدته 6 أشهر، ثم قيّم الباحثون تأثير ذلك على بكتيريا الأمعاء والعلامات الالتهابية في عينات الدم والبراز، وبعد 6 أشهر، خسر المشاركون في المجموعات الثلاث وزنًا، مع انخفاض وزن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الدسم، بمعدل أكبر.

ولكن بعض التغييرات، رُصدت لدى المشاركين، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا عالي الدهون، وعلى الرغم من عدم وجود تغيرات كبيرة في الحجم الكلي للبكتيريا المعوية بين المجموعات الثلاث، إلا أن عدد البكتيريا المفيدة التي تنتج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، زاد فقط لدى مجموعة الحمية الغذائية قليلة الدسم.

وأوضح الباحثون أن صغر عمر المشاركين، وكونهم يتمتعون بوزن طبيعي وصحي، يمكن أن يجعل من الصعب تطبيق النتائج على نطاق واسع، ولكنها توضح الحاجة إلى الحد من الدهون الغذائية، وخلصت الدراسة إلى أن النتائج هذه، يمكن أن تكون ذات صلة بالدول المتقدمة، التي يكون فيها تناول الدهون مرتفعًا بالفعل.


قد يهمك أيضًا :خطة للتغلب على أزمة النظام الغذائي لدى الرجال

محظورات يجب الانتباه إليها عند تناول الألياف

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأطعمة الدهنية تُزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض على المدى الطويل الأطعمة الدهنية تُزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض على المدى الطويل



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 09:26 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات الكلى
المغرب اليوم - أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات الكلى

GMT 09:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

عمرو دياب يتصدّر ميدان "تايمز سكوير" في نيويورك
المغرب اليوم - عمرو دياب يتصدّر ميدان

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:41 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر

الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

GMT 05:47 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

GMT 06:01 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

الدولار الأميركي يواجه تحديات عقب توسع مجموعة "بريكس"

GMT 06:11 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لتنسيق الديكورات حول المدفأة الكهربائية

GMT 09:46 2024 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مانشستر سيتي في ضيافة وولفرهامبتون بالدوري الإنكليزي

GMT 00:48 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

دونالد ترامب يؤكد أن ولاية بنسلفانيا تمارس الغش
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib