الصحة تؤكد عدم دعوتها المستهلكين إلى الكف عن تناول اللحوم
آخر تحديث GMT 14:30:19
المغرب اليوم -

"الصحة" تؤكد عدم دعوتها المستهلكين إلى الكف عن تناول اللحوم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم -

لحوم
جنيف ـ أ.ف.ب

نفت منظمة الصحة العالمية ان تكون دعت المستهلكين الى التوقف عن تناول اللحوم اثر نشر نتائج دراسة اثارت اهتماما عالميا واسعا تضمنت تحذيرا من مساهمة اللحوم الحمراء والمقددة في زيادة خطر الاصابة بالسرطان.

وبالاستناد الى نتائج أكثر من 800 دراسة، صنف المركز الدولي للأبحاث في مجال السرطان التابع لمنظمة الصحة العالمية اللحوم المعالجة، وخصوصا اللحوم المقددة، ضمن فئة الأغذية "المسببة للسرطان لدى الانسان"، في حين صنفت اللحوم الحمراء مع لحم الخنزير والعجل ضمن خانة الأطعمة "المسرطنة على الأرجح".

وأشارت منظمة الصحة العالمية في بيان صادر الخميس الى ان هذه الدراسة "لا تطلب من الناس الكف عن تناول اللحوم المعالجة لكنها تشير الى ان تقليص تناول هذه المنتجات من شأنها الحد من خطر الاصابة بسرطان القولون والمستقيم".

وتطرقت المنظمة الى بحوث خلصت الى تسجيل وفاة 34 الف شخص سنويا جراء اكثارهم من تناول اللحوم المعالجة. الا ان هذا العدد يبدو ضئيلا في المقارنة مع مستوى الوفيات التي تنسب المسؤولية عنها الى التبغ والبالغ عددها مليون سنويا اضافة الى 60 الف وفاة منسوبة سنويا لتناول الكحول وأكثر من 200 الف وفاة سنويا بسبب تلوث الهواء.

غير أن المستوى الذي بلغته البحوث راهنا "لا يسمح" بتحديد كميات سليمة لاستهلاك اللحوم وفق منظمة الصحة العالمية.

ولفتت المنظمة الى ان خبراء سيباشرون مطلع العام المقبل "درس التبعات على الصحة العامة لآخر التطورات العلمية والمكان الواجب تخصيصه للحوم المعالجة والحمراء في أي نظام غذائي سليم".

وحمل منتجو اللحوم حول العالم بشدة على تقرير المركز الدولي للابحاث بشأن السرطان. ووصف وزير الزراعة الاسترالي هذه النتائج بـ"الدعابة" في حين اتهم المركز الاميركي الشمالي للحوم هذا المركز الدولي بـ"التلاعب بالارقام للوصول الى نتيجة معينة".

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الصحة تؤكد عدم دعوتها المستهلكين إلى الكف عن تناول اللحوم الصحة تؤكد عدم دعوتها المستهلكين إلى الكف عن تناول اللحوم



GMT 08:36 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتكار نموذج ثلاثي الأبعاد لعلاج الشفة الأرنبية

GMT 21:35 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

أشرف عزيز أخنوش على انطلاق خدمات 32 مؤسسة صحية

GMT 01:01 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع حصيلة الحرب في قطاع غزة إلى 43204 قتيلا

GMT 00:28 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

ضعف حاسة الشم قد يكشف الإصابة بنقص فيتامين د

GMT 00:17 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

فيتامين سي يحمي من مخاطر الإصابة بأمراض السرطان

نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 08:38 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
المغرب اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 20:04 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي

GMT 05:08 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

الرئيس الفرنسي وزوجته يزُوران ضريح الملك محمد الخامس

GMT 03:51 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

الكعبي يطارد هداف الدوري اليوناني

GMT 06:49 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي نصائح مهمة لتنظيف خزانات المطبخ من الدهون

GMT 20:26 2018 السبت ,05 أيار / مايو

9 أشياء تكرهها حواء في مظهر آدم

GMT 00:06 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

سيمونا هاليب تتصدّر التصنيف العالمي للاعبات التنس

GMT 08:44 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

النجمة لطيفة تعلن أنّ ألبومها الأخير حقّق مبيعات كبيرة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib