اختفاء ناقلات نفط إيرانية وسط مخاوف من هجوم إسرائيلي بايرن ميونخ الألمانى يُعلن غياب جمال موسيالا عن صفوفه خلال الفترة الحالية بسبب معاناته من الإصابة الفيفا يُقرر التحقيق فى انتهاكات إسرائيل وتعديل قيد مونديال الأندية 2025 إسرائيل تُعلن فشل أجهزتها في اعتراض المسيّرة العراقية التي انفجرت بشمال الجولان ارتفاع حصيلة العدوان الاسرائيلي على قطاع غزة الى 41,802 شهيد و 96,844 اصابة منذ السابع من اكتوبر الماضي حزب الله اللبناني يقصف قاعدة إيلانيا بصلية صاروخية رداً على الاستباحة الهمجية الإسرائيلية للمدن والقرى والمدنيين إضراب شامل في الضفة الغربية حداداً على على أرواح شهداء المجزرة التي ارتكبها جيش الاحتلال الإسرائيلي في مخيم طولكرم صفارات الإنذار تدوي في مناطق متعددة من الجليل الأعلى محذرة من إطلاق قذائف صاروخية من جنوب لبنان دفن الأمين العام لحزب الله حسن نصر الله مؤقتاً كوديعة في مكان سري الاتحاد الدولي لكرة القدم يحذر اسبانيا من احتمال سحب تنظيم كأس العالم 2030

أخر الأخبار

شوربة البنجر والطماطم

GMT 17:43 2016 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - شوربة البنجر والطماطم

شوربة البنجر والطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير 4 اشخاص
نصف كيلو بنجر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
ملح وفلفل اسمر
ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 كوب مرقة لحم او دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.

اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.د

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة البنجر والطماطم

شوربة البنجر والطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي جو بايدن

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان مصطفى شعبان

القاهرة - سعيد الفرماوي

مجال الذكاء الاصطناعي

واشنطن - المغرب اليوم

محمد المهدي بنسعيد وزير الشباب والثقافة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

مدرب المنتخب الوطني المغربي وليد الركراكي

الرباط - المغرب اليوم

العنب

واشنطن - المغرب اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

القاهرة - المغرب اليوم