ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم تقديم 21 شخصا أمام وكيل الملك بتارودانت على خلفية أحداث شغب مباراة هوارة وأمل تزنيت وزارة الصحة اللبنانية تُعلن سقوط 3365 شهيداً و14344 مصاباً منذ بدء العدوان الإسرائيلي "حزب الله" يجبر طائرتين مسيرتين لقوات الاحتلال الإسرائيلي على مغادرة الأجواء اللبنانية أوكرانيا تعلن مسئوليتها عن اغتيال ضابط روسي في شبه جزيرة القرم جيش الاحتلال الإسرائيلي يقوم ببناء بؤر الاستيطانية وفتح محاور جديدة للبقاء أطول في قطاع غزة إرتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 43,712 أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي فرنسا تستنفر وتمنع العلم الفلسطيني قبل مباراتها مع إسرائيل خشية تكرار أحداث أمستردام حزب الله يُنفذ هجوماً جويًّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضية على مقر قيادة كتيبة راميم في ثكنة هونين شمال مدينة صفد مقتل مستوطنيين إسرائيليين وإصابة اثنين آخرين جراء سقوط صواريخ لحزب الله في نهاريا

أخر الأخبار

الملوخية بالجمبري

GMT 23:18 2016 الإثنين ,29 آب / أغسطس

المغرب اليوم - الملوخية بالجمبري

الملوخية بالجمبري

القاهرة - المغرب اليوم

لإعداد الملوخية بالجمبري، نحتاج المقادير التالية: 0.50 كيلو غرام جمبري مقشر ومنظف. فلفل, حسب الرغبة ملح, حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة زبدة لورباك. 4 فص ثوم. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. 0.50 كيلو ملوخية. 2,50 كوب مرقة دجاج

طريقة تحضير الملوخية بالجمبري: - تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماً. - تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة "إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك". - توضع المرقة في إناء على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان. - تُضاف الملوخية والجمبري إلى المرقة، ثم تخفف الحرارة. - تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع عن النار. - تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصبح الخليط ناعماً. - تسخن الزبدة، ثم يضاف إليها خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصبح لونه ذهبياً. - يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية. - تقدم الملوخية ساخنة, إلى جانب الأرز الأبيض أو الخبز المحمّص.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الملوخية بالجمبري

الملوخية بالجمبري

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزيرة الاقتصاد والمالية في المغرب نادية فتاح العلوي

الرباط - المغرب اليوم

الفنان المصري أحمد عز

القاهرة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

بكين - المغرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم ـ المغرب اليوم

نادي الهلال السعودي

لندن - المغرب اليوم

الأطفال

لندن - المغرب اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة - المغرب اليوم