طريقة عمل فطيرة الدجاج
آخر تحديث GMT 12:48:46
المغرب اليوم -

طريقة عمل فطيرة الدجاج

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل فطيرة الدجاج

طريقة عمل فطيرة الدجاج
القاهرة - المغرب اليوم

كل يوم تحتار السيدات فى اختيار الوجبات الرئيسية ولذلك فنحن نقدم اليك سيدتى اليوم طريقة جديدة سهلة وبسيطة حتى تقومى بتحضيرها لافراد اسرتك وهى طريقة عمل فطيرة الدجاج ،وهذه الوصفة يمكن تحضيرها فى المصايف والرحلات صيفا وفى نفس الوقت يمكن تقديمها لافراد الاسرة فى المنزل كوجبة مختلفة .

* وصفة فطيرة الدجاج تكفى من فردان الى ثلاث افراد .

* مدة تحضير وصفة فطيرة الدجاج تقريبا ساعة .

طريقة عمل فطيرة الدجاج

* مقادير فطيرة الدجاج

- كوب دقيق اسمر

- كوب دقيق ابيض

- ملعقة كبيرة زيت نباتى

- كيس خميرة فورية

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة سكر

- نصف كوب ماء للعجن

- شرائح صدور دجاج مسلوقة

- بصلة مقطعة شرائح

- ثمرة فلفل اخضر مقطعة شرائح

- كوب جبنة رومى مبشورة

- كوب جبنة موتزريلا مبشورة

- كوب زيتون مقطع

طريقة عمل فطيرة الدجاج :

- يحضر وعاء عميق ثم يضاف اليه مقدار الدقيق الابيض مع الدقيق الاسمر ويختلطوا معا ثم يضاف اليهم ،مقدار السكر ،والملح ،والخميرة الفورية مع ملعقة الزيت ،ثم يعجنوا مع اضافة المياه قليلا فقليلا .

- ويستمر بالعجن حتي تصير العجينة طرية (تلك العجينة شبيهه بعجينة العيش ) .

- ثم تترك العجينة لترتاح قليلا ،ثم تقسم العجينة وبعدها تفرد كل جزء من العجينة على سطح مستوى بالمطبخ ،حتى تصبح على شكل دائرى .

- بعدها تضاف الى منتصف العجينة المفرودة ملعقتان من قطع الدجاج ،ثم يضاف اليها شرائح البصل ،شرائح الفلفل الاخضر ،شرائح الزيتون ،ومبشور الجبن الرومى ،ومبشور الجبن الموتزريلا ،بعدها يتم ثنى العجينة المفرودة لتصبح على هيئة نصف رغيف من العيش .

- تكرر تلك العملية حتى تنتهى سيدتى من مقدار العجينة ،ثم تحضر مقلاة كبيرة الحجم وتكون مدهونة بالزيت ،او مقلاة غير لاصقة للطعام وتوضع على نار متوسطة ثم يضاف اليها واحدة من فطيرة الدجاج ،حتى يتغير لون الفطيرة من الجهتين لتصبح فطيرة الدجاج تم نضجها تماما .

* ملحوظة

- يمكنك سيدتى ان تقومى بتسوية فطيرة الدجاج فى الفرن بدلا من المقلاة ،لكن المقلاة هى اسرع .

- يمكنك ايضا سيدتى ان تغيرى فى حشوة الفطير كما تشاءين وكما يفضل افراد اسرتك .

- ايضا يمكنك سيدتى استبدال الدقيق الاسمر بالردة لانها ايضا صحية لكن عليك وضع كوب الا ربع من الردة ثم اضافة اليه كوب وربع من الدقيق الابيض .

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل فطيرة الدجاج طريقة عمل فطيرة الدجاج



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
المغرب اليوم - أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة

GMT 21:05 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر

GMT 04:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

قلة تناول "أوميغا 3" يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي

GMT 23:34 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الذهب يلامس قمة جديدة والفضة عند أعلى مستوى في 12 عاما

GMT 06:11 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو

تعرف على توقعات أحوال الطقس في طنجة السبت

GMT 15:38 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الحلاوة الطحينية

GMT 06:15 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

شركات الأقمشة تطرح تصميماتها الرائعة من حرير "الدمسق"

GMT 18:40 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

عمرو أديب يستضيف إسلام البحيري بعد العفو الرئاسي عنه

GMT 18:34 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

فلويد مايويذر يقوم بجولة يزور خلالها 8 مدن إنجليزية

GMT 19:41 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

تسرّب الماء الصالح للشرب في مدينة بركان المغربية

GMT 03:47 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

جيهان السادات تنفي تورط مبارك في اغتيال الرئيس الراحل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib