الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:32:53
آخر تحديث GMT 19:32:53
طريقة سريعة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان
ملوخية بالجمبري في شهر رمضان
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكالبنوك المغربية تعمل في نهاية الأسبوع بصفة استثنائية بغرض تمكين من إجراء مختلف عمليات نهاية السنة
الرباط - المغرب اليوم
غرض تمكين الأفراد والمقاولات من "إجراء عمليات نهاية السنة"، من المرتقب أن تشتغل بعض الوكالات البنكية وشبابيك الأداء الخاصة بها في مختلف جهات المملكة، خلال عطلة نهاية الأسبوع القادم، الذي يصادف نهاية آخر شهور ...المزيدلطفي بوشناق يقدّم أغنية لبيروت ويتضامن مع المدينة الجريحة عقب الحرب
بيروت ـ المغرب اليوم
لطالما ألهمت بيروت وجوه الفن والأدب عبر التاريخ، وفي كلّ مرّة تسقط فيها بيد الشرّ يلجأ المبدعون إلى بلسمة جراحها بكلمات نابعة من القلب والوجدان وبأعمال فنيّة تؤرّخ اللحظة وتُحيّي "لؤلؤة الشرق" التي سرعان ما ت...المزيدإدارة الدفاع الوطني ُتحذر المغاربة من ثغرات خطيرة تهدد مستخدمي متصفح غوغل كروم
الرباط - المغرب اليوم
أصدرت المديرية العامة لأمن نظم المعلومات التابعة لإدارة الدفاع الوطني بالمملكة المغربية نشرة أمنية يوم 11 ديسمبر 2024 تحذر فيها من ثغرات أمنية خطيرة تؤثر على متصفح غوغل كروم. وصنفت هذه الثغرات على أنها ذات مستوى &qu...المزيدوزير الأوقاف المغربي يؤكد أن وزارته تعمل حالياً على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية
الرباط - المغرب اليوم
قال أحمد التوفيق وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، إنه يتم حاليا الاعتكاف على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية، ودراسة إمكانية جدولة لتأهيل أئمة المساجد فى إطار خطة ميثاق العلماء باللغة الأمازيغية يشرف علي...المزيد
GMT 08:38 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
روسيا تدرس مجموعة من الخطوات المحتملة بشأن التجارب النووية وتُحذر من مخاطر موقف الرئيس ترامب بشأن هذه القضية
GMT 08:01 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
إحباط عملية تهريب دولية للمخدرات في ميناء طنجة المتوسط وحجز 148 كيلوغراماً من الشيرا
GMT 23:41 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر
حارس عمارة يسكن فيها المتهم بقتل “عدنان” يكشف ما رصدته كاميرات المراقبة
GMT 07:46 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
استمتع بالسياحة في جنوب السعودية والمناظر الطبيعية
GMT 15:33 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
تركيا تعتقل "دواعش" خططوا لشنّ هجمات في "رأس السنة"
GMT 21:32 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
أمواج المحيط تبتلع سفينة صيد قبالة طانطان وأنباء عن حصيلة ثقيلة من الضحايا
GMT 08:48 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
تعرف علي درجة ومعنى حديث "من شغله القرآن عن ذكري"
GMT 16:33 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
منير الحدادي يوضح سبب عدم انضمامه المنتخب المغربي
GMT 14:05 2012 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
قناة مصر الرسمية تخصص برامج لتعلم اللغة الكورية الجنوبية للمرة الأولى
GMT 23:57 2021 الثلاثاء ,29 حزيران / يونيو
السلطات السعودية تعلن افتتاح قسم نسائي في كلية الحرم المكي
GMT 10:30 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
مكتب المطارات المغربي يتحدث عن استئناف الرحلات الجوية
GMT 13:34 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
تقرير يرصد إمكانية محاصرة السلطات الصحية بؤر "كورونا" في الدار البيضاء
GMT 14:30 2020 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
توقيع اتفاقيات مع مصانع عالمية للسيارات تُوفر أكثر من 7500 منصب شغل في المغرب
GMT 16:27 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
قريبة الطفل "الحسين" تكشف حقيقة العثور عليه جثّة هامدة في إقليم اشتوكة
GMT 20:30 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
فاوتشي يصرح ان أقل من 100 مليون جرعة من لقاح كورونا قد تكون متاحة نهاية العام
GMT 08:20 2020 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر
"شلال الدرمشان" في الرشيدية يُمثّل "منفى اختياري للشباب
GMT 20:35 2020 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
برشلونة يحتفل بمرور 20 عامًا على وصول ليونيل ميسي إلى "كامب نو"
GMT 19:30 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
ثيم يقلب تأخره لفوز ثمين على زفيريف ويتوج بلقب تاريخي في فلاشينج ميدوز
GMT 20:22 2020 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر
نادي سامبدوريا الإيطالي يجدد عقد بوناتزولي حتى 2025
GMT 17:01 2020 الخميس ,27 آب / أغسطس
آرون بيساكا نجم مانشستر يونايتد يتجاهل التحضير للموسم المُقبل ويقضي عطلة في دبي
GMT 23:52 2020 الثلاثاء ,25 آب / أغسطس
لويس سواريز يطالب فريق برشلونة بجميع مستحقاته عن السنة المتبقية بعقده قبل الرحيل من الفريق
GMT 22:12 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
إصابة قوية لمدرّب باريس سان جيرمان في تدريبات الفريق
GMT 18:27 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
الشروط الضرورية الواجب التقيد بها في عيد الأضحى في المغرب
GMT 03:11 2020 السبت ,18 تموز / يوليو
منظمة الأمم المتحدة تمنح المطرب وائل جسار جائزة «الأب القدوة»
GMT 06:50 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
أمزازي يطالب المدارس الخصوصية بتقليص أو إلغاء رسوم التدريس
GMT 17:35 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
رابطة الدوري الألماني تكشف موعد انطلاق منافسات الموسم الجديد
GMT 00:19 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
وزارة الصحة المغربية تكشف عدد الحالات النشطة والحرجة وتوزيعها الجغرافي
GMT 19:13 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
في الدوري الألماني بروسيا مونشنجلادباخ يكتسح يونيون برلين 4-1
GMT 03:01 2020 السبت ,30 أيار / مايو
ثنائية أكرم حسني مع أحمد فهمي تتكرّر مجددًا فى فيلم "حلم سوسن"
GMT 16:15 2020 السبت ,23 أيار / مايو
رئيس الحكومة المغربية يؤكد أن استئناف العمل بالمطاعم سيكون بعد عيد الفطر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر