الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 21:42:46
آخر تحديث GMT 21:42:46
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةوزيرة الاقتصاد والمالية المغربية تُؤكد أن نسبة التضخم انخفضت إلى 1.1 في المائة
الرباط - المغرب اليوم
قالت وزيرة الاقتصاد والمالية نادية فتاح العلوي إن نسبة التضخم انخفضت إلى 1.1 في المائة، مؤكدة أن التغطية الصحية واقع وحقيقة يستفيد منها المغاربة والحكومة لم تقل أن أبدا إن هذا الورش انتهى. وأشارت خلال مناقشة الجزء ا...المزيدمهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز عن مجمل مشواره الفني
القاهرة - المغرب اليوم
تم الإعلان عن تكريم الفنان أحمد عز بالدورة الـ45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي والذي تنطلق فعالياته بدءاُ من اليوم وتستمر حتى 22 نوفمبر الجاري، ويأتي تكريم الفنان أحمد عز بعد سنوات من الإبداع الفني ت...المزيدالذكاء الاصطناعي يساهم في انبعاثات ضارة تؤثر سلباً على البيئة
بكين - المغرب اليوم
قالت دراسة علمية جديدة، إن أنظمة الذكاء الاصطناعي تخلق انبعاثات هائلة تضر بالبيئة بشكل كبير.ووفقاً لصحيفة «الإندبندنت» البريطانية، فقد حذرت الدراسة من أن الطاقة المتزايدة المطلوبة لتدريب وتشغيل نماذج ذكاء ...المزيد
GMT 06:55 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
لافروف لا يتوقع تغييرًا بسياسة واشنطن حيال موسكو وكييف في عهد ترامب
GMT 21:42 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة حقوقية أميركية تتّهم إسرائيل و قتلها الأبرياء في غزة بإرتكاب جرائم حرب بشعة
GMT 19:35 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس النواب المغربي يكشف عن أسماء البرلمانيين المتغيبين بدون عذر في الجلسات العمومية
GMT 07:08 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك
GMT 21:00 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أردوغان يآمل لقاء الأسد لإصلاح العلاقات ويتمنى أن يتبنى ترامب نهجًا مختلفا بشأن الشرق الأوسط
GMT 07:42 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ميلانيا ترمب لن تعيش بشكل دائم في البيت الأبيض خلال ولاية زوجها الثانية
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 11:53 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
المغرب يحتفل باليوم العربي للأرصاد الجوية تحت شعار “الأثر المناخي وبرامج التأقلم"
GMT 13:34 2024 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
الفنان البلجيكي المغربي طاوسن يتصدر "يوتيوب ومنصات الموسيقى بـ "بيبا ليك'
GMT 01:46 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
أخوماش يهزم أملاح بالدوري الإسباني
GMT 07:43 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
شكيب بنموسى يؤكد أن المشاركة المغربية في أولمبياد باريس 2024 “إيجابية”
GMT 00:07 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
"الصناعة" السعودية تمدّد فترة المنافسة على رخص الاستكشاف التعديني لأول أحزمة متمعدنة
GMT 00:14 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
صندوق النقد يتوقع مستقبلا عصيباً للاقتصاد العالمي
GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
بنك عودة اللبناني يبيع مصرفه أودي في تركيا لصندوق أبوظبي الإستثماري بعد أن مني بالخسارة
GMT 00:26 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
انخفاض طلبات إعانات البطالة في أميركا إلى 241 ألف طلب الأسبوع الماضي
GMT 04:50 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
القروض والأصول الاحتياطية ترفعان نسبة نمو الكتلة النقدية في المغرب إلى 6,7%
GMT 03:11 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
إنستغرام تطلق تجارب جديدة على ريلز لدعم المبدعين
GMT 06:18 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 00:16 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
داو جونز يرتفع 36 نقطة ليحقق مكاسب قياسية
GMT 03:05 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
مايكروسوفت تُعلن لوحة ألعاب للاعبين ذوي الهمم
GMT 20:38 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير التجارة المغربي يبحث فرص الشراكة والاستثمار مع كبار الفاعلين في الصناعة الألمانية
GMT 06:28 2023 الأربعاء ,01 شباط / فبراير
النواب المغربي يُصادق بالإجماع على مقترح قانون يتعلق بالنظام الداخلي للمجلس ذاته
GMT 08:53 2024 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الحكومة المغربية تعتزم فرض رسوم على الإسمنت ابتداء من يناير الُمقبل
GMT 03:01 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تعتزم شركة فيفو الصينية إطلاق مجموعة هواتفها الرائدة iQOO 9 في الأسواق العالمية
GMT 10:03 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
المغرب التطواني يتعاقد مع عزيز العامري لقيادة الفريق
GMT 02:56 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تستعد شركة شاومي لإصدار النسخة العالمية من هاتف Redmi Note 14 5G
GMT 12:05 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في كانون الأول 2024
GMT 19:28 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
برج التنين.. قوي وحازم يجيد تأسيس المشاريع
GMT 15:20 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
رشيد العلمي يُفجِّر فضيحة مدوية تطال وزراء سابقين
GMT 20:25 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
المغرب يمنح بصفة استثنائية الجنسية للبطلان إسماعيل وإسلام نورديف
GMT 23:56 2015 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر
علماء "ناسا" يؤكدون وجود نوع من الحياة على كوكب المريخ
GMT 14:50 2013 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
سرير من خشب الجوز المتوهج يحكي تاريخ النحت
GMT 17:51 2023 السبت ,29 تموز / يوليو
وزير العدل المغربى يُصرح أن زواج القاصرات مرفوض وإثبات نسب أطفال العلاقات غير الشّرعية ضرورة
GMT 14:42 2022 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر
الدولار يرتفع مع استمرار الضغوط التضخمية في أميركا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر