شوربة مرق اللحم بالتوابل
آخر تحديث GMT 10:16:44
الخميس 2 كانون الثاني / يناير 2025
المغرب اليوم -
هاكرز صينيون يهاجمون وزارة الخزانة الأميركية سيارة من طراز "تسلا سايبرترك" تنفجر أمام فندق ترامب الفاخر في لاس فيغاس جنوب غرب الولايات المتحدة وزارة الخارجية الايرانية تستدعي السفير السعودي في طهران وسلمته مذكرة احتجاج شديدة اللهجة ضد تنفيذ بلاده حكم الاعدام في حق 6 مواطنين إيرانيين ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 45,553 أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023 جماعة الحوثي في اليمن تُسقط ثاني طائرة مسيرة أميركية من طراز "إم كيو-9 ريبر" خلال 72 ساعة وزارة الخارجية الإسرائيلية تعلن عن إصابة إسرائيليين اثنين في حادث الدهس الذي وقع في مدينة نيو أورليانز الأميركية توقف مطار بن غوريون عقب اعتراض صاروخ اطلق من اليمن وفاة مضيف طيران بسبب دخان في مقصورة طائرة سويسرية شركة الطيران الإسرائيلية "العال" تُقرر استمرار تعليق رحلاتها من تل أبيب إلى موسكو حتى نهاية مارس 2025 منظمة الصحة العالمية تُطالب بوقف الهجمات على المستشفيات في قطاع غزة
هاكرز صينيون يهاجمون وزارة الخزانة الأميركية سيارة من طراز "تسلا سايبرترك" تنفجر أمام فندق ترامب الفاخر في لاس فيغاس جنوب غرب الولايات المتحدة وزارة الخارجية الايرانية تستدعي السفير السعودي في طهران وسلمته مذكرة احتجاج شديدة اللهجة ضد تنفيذ بلاده حكم الاعدام في حق 6 مواطنين إيرانيين ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 45,553 أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023 جماعة الحوثي في اليمن تُسقط ثاني طائرة مسيرة أميركية من طراز "إم كيو-9 ريبر" خلال 72 ساعة وزارة الخارجية الإسرائيلية تعلن عن إصابة إسرائيليين اثنين في حادث الدهس الذي وقع في مدينة نيو أورليانز الأميركية توقف مطار بن غوريون عقب اعتراض صاروخ اطلق من اليمن وفاة مضيف طيران بسبب دخان في مقصورة طائرة سويسرية شركة الطيران الإسرائيلية "العال" تُقرر استمرار تعليق رحلاتها من تل أبيب إلى موسكو حتى نهاية مارس 2025 منظمة الصحة العالمية تُطالب بوقف الهجمات على المستشفيات في قطاع غزة
أخر الأخبار

شوربة مرق اللحم بالتوابل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شوربة مرق اللحم بالتوابل

شوربة مرق اللحم بالتوابل
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير8 اشخاص    

    2كجم من عظام البقر.
    20 كوب ماء بارد.
    2 حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح.
    2 حبة جزر متوسطة مقطعة.
    4 ساق كرفس مقطع.

    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود صحيح غير مطحون وملح.
     باقة من الأعشاب :
    2 عود بقدونس.
    8 عود زعتر طازج
    2 ورقة لورا طازجة.

طريقة التحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

في صينية فرن ضعي العظام والبصل والجزر والكرفس ويشوي في الفرن لمدة 90 دقيقة مع التقليب من آن لآخر .

أضيفي 4 أكواب ماء للصينية وتترك لتغلي على النار لمدة ساعة.

قومي بربط الأعشاب( البقدونس والزعتر وورق اللورا) بخيط مطبخ في باقة.

ضعي خليط العظام والخضروات في وعاء كبير للطهي وأضيفي باقي الماء والفلفل الصحيح وباقة الأعشاب واتركيه يغلي على حرارة مرتفعة، ثم اخفضي الحرارة ودعي الخليط على النار لمدة ساعتين مع إزالة الريم(من على وجه الحساء) كل نصف ساعة، حتى لايغير لون(المرق) الحساء.

أحضري مصفاة متوسطة وضعي فيها قطعة من الشاش النظيفة، وصبي المرق للتخلص من العظام وبقايا الخضار.

أتركي الحساء(المرق)  يبرد ثم قسميه في أوعية صغيرة حسب الرغبة واحفظيه في المجمدة(البراد) لوقت الحاجة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة مرق اللحم بالتوابل شوربة مرق اللحم بالتوابل



GMT 22:28 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

كفتة مشوية بالبهارات الهندية

GMT 22:26 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

GMT 22:23 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

طريقة عمل فطائر البريوش

GMT 22:22 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

الدجاج بجوز الهند

GMT 17:38 2017 الأحد ,27 آب / أغسطس

الدجاج التايلاندي

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 09:05 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

اختيار بشار الأسد كأكثر الشخصيات فسادًا في العالم لعام 2024
المغرب اليوم - اختيار بشار الأسد كأكثر الشخصيات فسادًا في العالم لعام 2024

GMT 06:09 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

مدحت صالح يُعلن عن بدء تحضيراته لإطلاق ألبومه الغنائي الجديد
المغرب اليوم - مدحت صالح يُعلن عن بدء تحضيراته لإطلاق ألبومه الغنائي الجديد

GMT 02:24 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

سان جيرمان يبتعد بالصدارة بثلاثية في ليون

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس

تفاصيل رد الفنانة سماح أنور على شائعة وفاتها

GMT 03:28 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

يستقبل الرجاء الكوديم والوداد يواجه الفتح

GMT 08:51 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو

حقيقة وفاة الفنان حسن حسني
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib