محاشي مشكلة مع صوص الطماطم غداء مميز وشهي
آخر تحديث GMT 07:42:16
المغرب اليوم -
ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم تقديم 21 شخصا أمام وكيل الملك بتارودانت على خلفية أحداث شغب مباراة هوارة وأمل تزنيت وزارة الصحة اللبنانية تُعلن سقوط 3365 شهيداً و14344 مصاباً منذ بدء العدوان الإسرائيلي "حزب الله" يجبر طائرتين مسيرتين لقوات الاحتلال الإسرائيلي على مغادرة الأجواء اللبنانية أوكرانيا تعلن مسئوليتها عن اغتيال ضابط روسي في شبه جزيرة القرم جيش الاحتلال الإسرائيلي يقوم ببناء بؤر الاستيطانية وفتح محاور جديدة للبقاء أطول في قطاع غزة إرتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 43,712 أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي فرنسا تستنفر وتمنع العلم الفلسطيني قبل مباراتها مع إسرائيل خشية تكرار أحداث أمستردام حزب الله يُنفذ هجوماً جويًّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضية على مقر قيادة كتيبة راميم في ثكنة هونين شمال مدينة صفد مقتل مستوطنيين إسرائيليين وإصابة اثنين آخرين جراء سقوط صواريخ لحزب الله في نهاريا
أخر الأخبار

محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي

محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    الكوسا: 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
    الفلفل الحلو: 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
    الباذنجان: 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
    اليقطين: 1 كيلو (القرع الأخضر، المقادير الرئيسية للمحاشي)
    لحم مفروم: 1 كيلو (مفروم خشن، مقادير الحشوة)
    الأرز: كيلو ونصف (مقادير الحشوة)
    بهار سادة: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
    القرفة: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
    فلفل أسود: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
    ملح: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
    جوزة الطيب: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
    السمنة: كوب (مقادير الحشوة)
    رب الطماطم: 500 غراماً (مقادير الصلصة)
    الماء: 2 ليتر (مقادير الصلصة)
    الثوم: فصّان (مقادير الصلصة)
    نعناع ناشف: ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
    ملح: ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
    السمنة: ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة التحضير

1. تخلط مقادير الحشوة وهي: اللحمة المفرومة مع الأرز، ونرش فوقهم البهار السادة، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، وأخيراً نسكب كوب السمنة ونخلطهم مع بعضهم.

2. تغسل و تنظف جيداً الخضار و تنقر ليتم حشوها.

3. تحشى الخضار مع الملاحظة بعدم حشوها بالكامل فقط ¾ الحبة وذلك لأن الأرز سيتمدد عند الطبخ.

4. تغمر الخضار بالصلصة المكونة مقاديرها من رب البندورة، والماء والثوم، ونرش عليهم النعنع الناشف والملح والسمنة، و توضع على نار هادئة لمدة ساعة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

محاشي مشكلة مع صوص الطماطم غداء مميز وشهي محاشي مشكلة مع صوص الطماطم غداء مميز وشهي



GMT 21:08 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس

GMT 00:50 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي

GMT 15:57 2016 الخميس ,25 شباط / فبراير

سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 09:50 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
المغرب اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 10:04 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
المغرب اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 00:06 2016 الأربعاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل خبز الذرة للإفطار

GMT 16:46 2014 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو

الشوفان سلاح ضد السرطان

GMT 03:39 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

دخول سيارتين قديمتين لـ"مرسيدس بنز" إلى المزاد العلني

GMT 07:11 2015 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر

ارتفاع معدل التلوث جراء حرائق الغابات في إندونيسيا

GMT 19:47 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

ميس حمدان تسجّل حلقة رائعة لبرنامج "بيومي أفندي"
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib