طريقة عمل شوربة التشيزبرجر
آخر تحديث GMT 21:40:53
المغرب اليوم -

طريقة عمل شوربة التشيزبرجر

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل شوربة التشيزبرجر

طريقة عمل شوربة التشيزبرجر
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    3 حبات خبز برجر مقطع مكعبات
    4 شرائح لحم مقدد مقطع مكعبات (اختياري)
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    200 جرام لحم بقري مفروم
    ربع كوب زبدة
    2 فص ثوم مفروم
    بصلة مفرومة
    2 سيقان كرفس مقطعة إلى مكعبات

    2 حبة جزر مبشور
    ملعقة صغيرة ورشيستر صوص
    3 ملاعق طحين
    2 1/2 كوب مرق الدجاج
    2 كوب حليب أو أكثر، حسب الحاجة
    2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
    كوب ونصف جبن شيدر
    ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير

ضعي مكعبات الخبز في صينية مناسبة وضعيها في فرن متوسط لمدة 15دقيقة او حتى يتحمص الخبز.

ضعي اللحم المقدد في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحول للون البني ثم اخرجيه على ورق مطبخ وضعيه جانباً.

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي اللحم المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق وتخلصي من الدهون الزائدة.

تُذوب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة ثم اضيفي الثوم والبصل والكرفس والجزر والورشيستر صوص. وقلبي لمدة 3 دقائق.

ضعي الطحين وقلبي حتى يتحول للون الذهبي ثم اضيفي مرق الدجاج والحليب وقلبي حتى يغلظ الخليط ثم اضيفي مكعبات البطاطس.

اتركي الخليط ليغلي ثم خفضي الحرارة واتركيه حتى تنضج البطاطس. ثم ضعي اللحم المفروم، جبن الشيدر وتبلي بالملح والفلفل.

قدمي الشوربة ساخنة وزيني باللحم المقدد والخبز المحمص.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة التشيزبرجر طريقة عمل شوربة التشيزبرجر



GMT 18:45 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل البرجر البيتي

نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 13:35 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 08:31 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طلاب فلسطنيون يشيدون بدعم الملك محمد السادس للتعليم في غزة

GMT 15:30 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

مانشستر يونايتد يتطلع إلى التعاقد مع الألماني توماس توخيل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib