الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:58:47
آخر تحديث GMT 19:58:47
طريقة عمل الباذنجان بالحمص
الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير4 - 5 اشخاص
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
5 أطعمة تُساعد علي نظام غذائي منخفض البوتاسيوم منها الباذنجان
تعرفي على أربعة أسباب مفيدة لتناول الباذنجان بشكل أكبر
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكالبنك الدولي يدعم ميناء طنجة المتوسط لتوسيع نشاطه التجاري واعتماد الطاقة النظيفة
الرباط - المغرب اليوم
وقعت مجموعة البنك الدولي، اتفاقية شراكة جديدة مع ميناء طنجة المتوسط بهدف تعزيز قدراته كأحد أبرز المراكز التجارية الإقليمية والعالمية.وتأتي الاتفاقية في سياق الجهود المغربية المتواصلة لترسيخ مكانة ميناء طنجة الم...المزيدهيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر عرض فيلمها الجديد
القاهرة - المغرب اليوم
استعادت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي نشاطها الفني على مستوى التمثيل خلال الأشهر الماضية بعدما شهدت الفترة الأخيرة وجوداً للفنانة اللبنانية على استحياء وخاصة في الدراما التلفزيونية، ومع الاستعداد للعام الج...المزيدالذكاء الاصطناعي يساهم في انبعاثات ضارة تؤثر سلباً على البيئة
بكين - المغرب اليوم
قالت دراسة علمية جديدة، إن أنظمة الذكاء الاصطناعي تخلق انبعاثات هائلة تضر بالبيئة بشكل كبير.ووفقاً لصحيفة «الإندبندنت» البريطانية، فقد حذرت الدراسة من أن الطاقة المتزايدة المطلوبة لتدريب وتشغيل نماذج ذكاء ...المزيد
GMT 07:32 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً
GMT 12:11 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة ووصفها بأنها "إبادة جماعية"
GMT 08:08 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
وائل الدحدوح ينال جائزة "جون أوبوشون" الدولية لحرية الصحافة لعام 2024
GMT 07:07 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الهلال السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
GMT 19:11 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد مع الماضي
GMT 12:20 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
جو بايدن يدعو الأميركيين إلى التوحد من أجل مصلحة البلاد
GMT 15:32 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الذكاء الاصطناعي يساهم في انبعاثات ضارة تؤثر سلباً على البيئة
GMT 07:59 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يرشح روبيو لوزارة الخارجية ومايكل والتز مستشاراً للأمن القومي وزيلدين للبيئة
GMT 07:41 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إكس" توقف حساب المرشد الإيراني خامنئي بعد منشور بالعبرية
GMT 10:33 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً
GMT 10:11 2024 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
هالاند ومبابي يقتحمان قائمة أكثر 10 لاعبين تهديفيًا بدوري أبطال أوروبا
GMT 07:49 2024 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
يوفنتوس يحضر لضربة هجومية غير متوقعة في ميركاتو الشتاء
GMT 07:22 2024 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هاري كين على موعد مع التألق تحت قيادة توماس توخيل في منتخب إنكلترا
GMT 07:11 2024 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
توماس توخيل يتوج بـ11 لقبًا قبل بداية مشواره مع منتخب إنكلترا
GMT 11:35 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
وزارة العدل الأميركية تتهم إيرانيين بمحاولة اختراق إلكتروني لتعطيل الانتخابات
GMT 07:52 2024 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
مؤسس تليغرام يكشف أنه كان على فرنسا تقديم شكوى للشركة وليس اعتقاله
GMT 10:42 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
الملكة رانيا ترتدي الكمامة الواقية وتتألق بلوك كلاسيكي أنيق
GMT 14:09 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
الصحافة الهولندية تشيد بأداء المهاجم المغربي حكيم زياش
GMT 06:07 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
أنباء عن سقوط قتيلين في غارة إسرائيلية على بيروت
GMT 17:11 2024 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
أوروبا تهدّد بزيادة رسوم السيارات الكهربائية الصينية اعتباراً من يوليو
GMT 17:05 2024 السبت ,02 آذار/ مارس
وصف جوسيب غوارديولا حصول فريقه على أربعة أيام كاملة قبل مباراة ديربي مانشستر بمثابة "حلم"
GMT 09:08 2023 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
المغرب يحتضن مُباحثات دولية لمواكبة الحد من انتشار أسلحة الدمار الشامل
GMT 08:55 2023 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار متنوعة وجذّابة لاستخدام الفسيفساء بأنواعها في الديكور الداخلي
GMT 23:06 2023 الجمعة ,24 شباط / فبراير
محكمة فرنسية تحكم بسجن سعد لمجرد ٦ سنوات بعد إدانته بالإعتصاب
GMT 01:32 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
الصحة العالمية" تحدد عدد الأيام التي يظل فيها المصاب بكورونا ناقلا للعدوى
GMT 12:11 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
الملك محمد السادس يستقبل عثمان الفردوس في القصر الملكي
GMT 08:14 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
البابا فرانسيس يعتذر بعد واقعة ضرب يد امرأة ويكشف السبب
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
مايكروسوفت تستحوذ على استديو صناعة الألعاب Double Fine
GMT 18:09 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
رئيس الجامعة التونسية للكرة يستقبل أحمد أحمد في المطار
GMT 15:27 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
أمينة خليل تؤكد أن دورها في "قابيل" هو الأصعب في مشوارها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر