الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 10:11:17
آخر تحديث GMT 10:11:17
طريقة عمل الباذنجان بالحمص
الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير4 - 5 اشخاص
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
5 أطعمة تُساعد علي نظام غذائي منخفض البوتاسيوم منها الباذنجان
تعرفي على أربعة أسباب مفيدة لتناول الباذنجان بشكل أكبر
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكعقوبات أميركية جديدة تستهدف شبكة عالمية لدعم النفط الإيراني
واشنطن - المغرب اليوم
فرضت الولايات المتحدة حزمة جديدة من العقوبات التي تستهدف شبكة عالمية تدعم تجارة النفط الإيراني، في خطوة تهدف إلى تشديد الضغط الاقتصادي على طهران وتقليص مصادر تمويلها. وأعلنت وزارة الخزانة الأمريكية أن العقوبات ش...المزيدبسمة بوسيل تتحدث عن مرحلة جديدة في حياتها وسط أزمة قانونية ضد عرّافة اتهمتها بتصريحات مسيئة لنساء المغرب
الرباط - المغرب اليوم
نشرت الفنانة بسمة بوسيل عبر حسابها الرسمي في موقع "إنستغرام" مجموعة صور جديدة لها وجّهت من خلالها رسالة مؤثرة لمتابعيها، كشفت فيها عن مرحلة جديدة في حياتها تحمل الكثير من النضج والتصالح مع الذات، مشيرةً الى ال...المزيدسبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
واشنطن - المغرب اليوم
حذرت شركة سبيس إكس في وثيقة اطلعت عليها رويترز من أن التحقيقات المتعددة الجارية بشأن إنتاج ونشر شركة إكس إيه آي لصور مسيئة تنطوي على إيحاءات جنسية قد تؤدي إلى حرمان الشركة من الدخول إلى أسواق بعينها. وفي قسم خاص بعو...المزيدوزير الاوقاف يكشف عدد الحجاج وتفاصيل تنظيم وتكلفة موسم الحج الحالي في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
كشف وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، الاثنين بمجلس النواب، عن عدد الحجاج المستفيدين من أداء مناسك الحج للموسم الجاري (1447هـ)، والذي بلغ 34 ألفا، منهم 22 ألفا و200 حاج في إطار التنظيم الرسمي، و11 ألفا و800 حاج ...المزيد
GMT 00:00 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
ترامب يدعو بوتين لحضور قمة مجموعة العشرين في ميامي
GMT 05:32 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
رياض محرز يضفي غموضا على مستقبله مع منتخب الجزائر
GMT 07:45 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
تمارين ضرورية بعد الخمسين لتعزيز اللياقة والوقاية من الإصابات
GMT 08:37 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
أمينة خليل تحصد جائزة أفضل ممثلة عن «لام شمسية» في مهرجان المركز الكاثوليكي
GMT 04:05 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
قرقاش يؤكد أن استعادة الثقة بين الإمارات وإيران ستستغرق وقتًا طويلًا جدًا
GMT 05:26 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
سبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
GMT 23:51 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
ترامب يعتزم تقديم عرض يلبي المطالب الأميركية مع وصول عراقجي إلى إسلام آباد بعد مغادرته سلطنة عمان
GMT 04:32 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تويوتا تواصل مسيرة RAV4 بإصدار جديد يعتمد على الأداء الهجين
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 00:13 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
شركة أبوظبي الوطنية للطاقة " تؤكد استمرار عملياتها دون انقطاع
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 03:53 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير
التشكيلة الرسمية للوداد الرياضي أمام الحسنية
GMT 13:26 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم "أمينة" للمخرج أيمن زيدان يشارك في مهرجان السليمانية
GMT 22:04 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
صديقي يقوم بإعداد برنامج يهدف لإصلاح البنيات التحتية المتضررة من الفيضانات بإقليم ورزازات
GMT 18:18 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
قد تمهل لكنك لن تهمل
GMT 03:13 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أهم صيحات موضة المحجبات خلال فصل الخريف
GMT 12:09 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
تعرفي على نصائح مهمه لفقدان الوزن من غير ما وشك يخس
GMT 03:56 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
الفوضى المنظمة نمط جديد يمنح المنزل سحرًا وجمالًا خاصًا
GMT 22:36 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
ظافر العابدين في إطلالة أربعينية في مسلسله الرمضاني المقبل "ليالي أوجيني"
GMT 03:17 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
أكملي إطلالتكِ بأحذية أنيقة وجذابة لموسمي٢٠١٨/٢٠١٧
GMT 06:58 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مؤسسة "ديزاينرز غيلد" تكشف نصائحها لتصميم غرف رائعة تشعرك بالراحة والسعادة
GMT 10:32 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
وزيرة الاقتصاد والمالية تؤكد انعكاس انخفاض الأسعار الدولية على المحروقات في المغرب
GMT 02:06 2023 السبت ,11 شباط / فبراير
أنشيلوتي يؤكد أن الرباط مدينة جميلة ومرافق التدريب في المغرب رائعة والهلال فريق مميز
GMT 18:23 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 14:29 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو
جزار يتحول إلى "بطل شعبي" بسبب خفض أسعار اللحوم في العيون
GMT 11:49 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
"غضبة الملك" تستنفر "مراكش" لسرعة تركيب الإشارات التوجيهية لـ"المنارة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر