تعطل العمل بمطار بن جوريون شرقي تل أبيب لأكثر من نصف ساعة إثر رشقة صواريخ من لبنان فرنسا تستنفر وتمنع العلم الفلسطيني قبل مباراتها مع إسرائيل خشية تكرار أحداث أمستردام حزب الله يُنفذ هجوماً جويًّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضية على مقر قيادة كتيبة راميم في ثكنة هونين شمال مدينة صفد مقتل مستوطنيين إسرائيليين وإصابة اثنين آخرين جراء سقوط صواريخ لحزب الله في نهاريا استشهاد 3 فلسطينين وإصابة 11 جراء قصف الاحتلال الإسرائيلي غرب النصيرات وسط قطاع غزة الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل أربعة جنود من لواء كفير فى معارك شمال قطاع غزة مقتل وإصابة 25 جندياً وضابطاً من جيش الاحتلال الإسرائيلي على جبهتي قطاع غزة وجنوب لبنان وزارة الصحة اللبنانية تعلن أن 3189 شهيدا و14078 مصاباً منذ بدء العدوان "الحوثيون" يعلنون استهدف قاعدة "ناحال سوريك" في جنوب تل أبيب رئيس أركان الجيش الإسرائيلي يعلن توسيع العمليات العسكرية في جنوب لبنان وسط جهود دولية للتوصل إلى وقف لإطلاق النار

أخر الأخبار

طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة مختلفة

GMT 20:30 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس

المغرب اليوم - طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة مختلفة

المسقعة بالجبنة البارميزان

القاهرة - شيماء مكاوي

يتفنن الطهاة والمطابخ الشرقية في عمل أطباق شهية من الباذنجان. تختلف الوصفات باختلاف الإضافات إلا أن المكون الرئيسي هو الباذنجان لما له من فوائد صحية كما أنه من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعله وجبة فعالة للنباتيين والباحثين عن الرشاقة.
المقادير
كيلو باذنجان
حبة بصل كبيرة
1/2 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل
4 فصوص من الثوم مهروس
للوجه
3 ملاعق جبنة بارميزان مفرية
الطريقة :
إغسلي الباذنجان ثم قطعيه إلى مكعبات.

قطعي البصل حلقات وأضيفي إليه الملح والفلفل والثوم وقلبيه جيدًا.

ضعي الطماطم في ماء ساخن ثم قشريها وقطعيها مكعبات.

في طبق فرن، رصي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الطماطم.

كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية، ثم أضيفي الزيت على الوجه وغطي الطبق واتركيه على نار هادئة حتى يغلي 10 دقائق.

ضعي الطبق بدون غطاء في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليحمر الوجه.

أنثري رشة من جبنة البارميزان على الوجه وقدمي المسقعة بالهنا والشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة مختلفة

المسقعة بالجبنة البارميزان

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي

القاهرة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

بكين - المغرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم ـ المغرب اليوم

نادي الهلال السعودي

لندن - المغرب اليوم

نوم الأطفال

الرباط ـ المغرب اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة - المغرب اليوم