الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:00:21
آخر تحديث GMT 02:00:21
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةوزارة الإقتصاد والمالية المغربية تعلن إرتفاع المداخيل الضريبة بنسبة 12,5 في المائة
الرباط - المغرب اليوم
أفادت وزارة الاقتصاد والمالية بأن المداخيل الضريبة بلغت 243,75 مليار درهم عند متم أكتوبر 2024، لترتفع بنسبة 12,5 في المائة، مقارنة بالفترة ذاتها من السنة الماضية وأوضحت الوزارة في وثيقة حول وضعية تحملات وموارد الخزينة أ...المزيدرافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس ديفيز 2024
لندن - المغرب اليوم
يشارك لاعب التنس الإسباني الشهير " بطولة رافائيل نادال " في التنس الأخيرة في مسيرته الرائعة هذا الأسبوع، حيث سيمثل بلاده في كأس ديفيز 2024. يعتبر الإسباني البالغ من العمر 38 عاما، والذي يحتل المركز الثاني بعد " ...المزيدشركة "مايكروسوفت" تُحث ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة لتعزيز الأمن السيبراني العالمي، حثت شركة "مايكروسوفت" الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين. ودعا براد سميث، الذي يشغل منصب نائب رئيس شركة التكن...المزيدالحكومة المغربية تُصادق على مشروع قانون يتعلق بحماية التراث الذي قدمه وزير الشباب والثقافة
الرباط - المغرب اليوم
صادق مجلس الحكومة المغربية، الخميس، على مشروع القانون رقم 33.22 يتعلق بحماية التراث، أخذا بعين الاعتبار الملاحظات المثارة في شأنه بعد دراستها، قدمه وزير الشباب والثقافة والتواصل محمد المهدي بنسعيد. وأوضح بلاغ للوزا...المزيد
GMT 10:31 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
جو بايدن يؤكد أن مذكرات التوقيف الصادرة عن المحكمة الجنائية الدولية بشأن القادة الإسرائيليين "مشينة"
GMT 19:43 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
محكمة الجنايات الدولية تُصدر مذكرات اعتقال بحق رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو
GMT 14:25 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
سلطات الأمن المغربية والإسباني يتمكن من ضبط خلية إرهابية موالية لتنظيم داعش بالساحل جنوب الصحراء
GMT 22:36 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
عبد اللطيف وهبي يُؤكد أن مهنة المحاماة تواجهها الكثير من التحديات
GMT 09:52 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
ميركل تكشف رفض ترامب مصافحتها في البيت الأبيض أمام الكاميرات لإذلالها
GMT 10:48 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
شركة "مايكروسوفت" تُحث ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين
GMT 02:17 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
صندوق النقد يؤكد أن انخفاض التضخم عالميا مع استمرار تأثير الأسعار المرتفعة على الأسر
GMT 02:49 2024 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
بوتين في مؤتمر بشأن البريكس يؤكد أن موسكو مستعدة لبحث خيارات السلام مع كييف
GMT 22:23 2024 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل مباحثات عباس وبوتين لوجود فلسطين في البريكس
GMT 22:05 2023 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر
إسقاط طائرة إسرائيلية بصاروخ موجه على متنها 50 جندياً في غلاف غزة
GMT 05:47 2023 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
أول مواطن تركي يسافر إلى محطة الفضاء الدولية
GMT 14:44 2022 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر
المؤشر نيكي يهبط 0.57% في بداية التعامل بطوكيو
GMT 21:35 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة المغربية تتدارس ثلاثة مشاريع مراسيم و"اتفاقية أبيدجان"
GMT 00:23 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
دواجن مريضة تُباع للمواطنين في أحد أكبر الأسواق المغربية دون مراقبة
GMT 04:14 2018 الخميس ,19 إبريل / نيسان
55 في المائة من المغاربة يطالبون باعتماد "التربية الجنسية" في المدارس
GMT 10:31 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
الاتجاهات في عام 2018 تحمل التكنولوجيا إلى مناطق مخيفة
GMT 05:02 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
رباه..إنهم يلقنون فرنسا الديمقراطية !!!
GMT 05:30 2016 الخميس ,21 إبريل / نيسان
إيلي صعب وكارولينا هيريرا يعرضان الأنسب في مجموعة 2017
GMT 00:32 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
عمرو موسي يتصدر الأكثر مبيعًا بـكتابيه
GMT 21:36 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الذهب يسجل ارتفاعا قياسيا بتعاملات آسيا وسط ترقب الانتخابات الأمريكية
GMT 21:19 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
النقد الدولي يخفض توقعاته لنمو الصين لـ4.8%
GMT 10:09 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
العنب الغامق يُطيل متوسط عمر الإنسان ويمنع تطور الأورام الخبيثة
GMT 00:34 2024 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
تينيريفي تعتبر أكبر جزر الكناري وتتميز بمناظرها الطبيعية الساحرّة
GMT 17:06 2024 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
"إم جي موتور" تُطلق MG4 Electric الكهربائية الجديدة كلّياً في الشرق الأوسط
GMT 16:24 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
كيفية إنشاء أحداث خاصة في تطبيق واتساب
GMT 18:43 2023 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
بوريل ينتقد الجيش الإسرائيلي ويقول أن لديه نقص فادح في القدرة على التمييز
GMT 20:46 2023 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
الحكومة المغربية تُصادق على إحصاء السكان
GMT 11:04 2023 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
صافرات الإنذار تدوي في مستوطنات غلاف غزة
GMT 21:58 2023 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أنشيلوتي يعنف نجم هجوم ريال مدريد عقب لقاء فالنسيا
GMT 17:42 2023 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة 7 من كوادر المستشفى الميداني الأردني في قطاع غزة بجروح على مدخل قسم الطوارئ
GMT 07:56 2023 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات الاحتلال الإسرائيلي تُفرج عن عدة عمال فلسطينيين في قطاع غزة
GMT 11:58 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
نور الغندور تتألّق بأزياء ملفتة ومميزة
GMT 02:07 2023 السبت ,23 أيلول / سبتمبر
السياسية المغربية تُقرر تأجيل النقاش بشأن عدد من الملفات الساخنة التي تشغل الرأي العام
GMT 07:12 2023 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
حالة الطقس في المغرب اليوم الأحد 3 سبتمبر / أيلول 2023
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر