الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:25:42
آخر تحديث GMT 12:25:42
كيفية صنع مطبق الباذنجان باللحم المفروم
مطبق الباذنجان باللحم المفروم
عمان - المغرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكمكتب الصرف يفيد بارتفاع العجز التجاري بنسبة 6,5 % في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أفاد مكتب الصرف بأن العجز التجاري تفاقم بنسبة 6,5 في المائة ليبلغ 275,74 مليار درهم عند متم نوفمبر الماضي، مقابل 258,83 مليار درهم سنة من قبل. وأوضح المكتب، في نشرته الأخيرة المتعلقة بالمؤشرات الشهرية للمبادلات الخارجية،...المزيدالمغربية جنات تكشف عن موقفها من إجراء عمليات التجميل وتعرضها لخيانة فنية خلال 2024
الرباط - المغرب اليوم
في إطار حديثها عن أبرز الأحداث التي مرت بها في عام 2024، كشفت المطربة جنات، عن تعرضها لخيانة فنية خلال العام، مؤكدة أنها لم تكن تتوقع أن تمر بمثل هذا الأمر، إلا أنه رغم صعوبته وألمه، كان فيه خير كبير لها. أشارت جنات خل...المزيدإسرائيل تعتمد على الذكاء الاصطناعي في حرب غزة لتسريع العمليات العسكرية و"خوارزميات القماش" تحدد مواقع صواريخ حماس
غزة - المغرب اليوم
بعد الهجوم الذي شنته حركة "حماس" على إسرائيل في 7 أكتوبر 2023، أمطر الجيش الإسرائيلي قطاع غزة بالقنابل، معتمداً على قاعدة بيانات جمعها بعناية على مدار سنوات، تضم تفاصيل عناوين منازل ومواقع أنفاق وبنية تحتية بالغ...المزيدوزارة الثقافة المغربية تُعلن موعد الدورة ال30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت وزارة الشباب والثقافة والتواصل-قطاع الثقافة، أنها ستنظم الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب في الفترة ما بين 17 و 27 أبريل 2025، بفضاء OLM السويسي بالرباط. وذكرت الوزراة في بلاغ لها أنها تدعو، في هذا الإطا...المزيدالمغربي حكيم زياش يشترط على غلطة سراي الحصول على كافة مستحقاته المالية لفسخ العقد
الرباط - المغرب اليوم
وزير الصحة المغربي يُطالب باليقظة لمواجهة مضاعفات داء الحصبة المعروف ب"بوحمرون"
الرباط - المغرب اليوم
GMT 07:14 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الخطوط الملكية المغربية تُطلق خطاً جديداً يربط بين الرباط والداخلة
GMT 12:04 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
ترامب يصف قيادة الرئيس جو بايدن الحالية بالضعيفة وغير الفعالة
GMT 08:31 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
وزيرا خارجية ألمانيا وفرنسا يصلان العاصمة السورية دمشق لإجراء محادثات مع أحمد الشرع نيابة عن الاتحاد الأوروبي
GMT 10:35 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
ابن كيران يدعو لتوضيح تعديلات مدونة الأسرة ويرفض حرمان الورثة من بيت الزوجية
GMT 10:14 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
سيمون تتحدث عن بداية دخولها الوسط الفني وعلاقة مدحت صالح بشهرتها
GMT 03:01 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الدفاع الجديدي يهزم حسنية أكادير
GMT 02:42 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع القيمة السوقية لدوليي البطولة وقيمة حركاس وبلعامري في تصاعد
GMT 05:06 2024 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 08 كانون الأول/ ديسمبر 2024
GMT 14:11 2024 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
«أوبك بلس» يشيد بدور السعودية في استقرار النفط ويرجئ رفع الإنتاج
GMT 17:39 2024 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
إنستغرام تطلق تحسينات كبيرة على قنوات البث
GMT 03:53 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
فئات الرجاء البيضاوي العمرية تعيش وضعية مزرية
GMT 13:54 2022 الإثنين ,01 آب / أغسطس
نانسي عجرم في إطلالات حيوية وجذّابة بالميتاليك
GMT 05:02 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
ديكورات رفوف خشب على الجدران تغيّر منزلك دون تكاليف
GMT 05:47 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
الملكية البرلمانية
GMT 05:37 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل الفنادق في فيينا ذات القيمة الجيدة
GMT 04:29 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
صائب عريقات يُؤكّد أنّه لا يوجد شريك أميركي ولا إسرائيلي لعملية السلام
GMT 07:40 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
إلينا سانكو تفوز بلقب "ملكة جمال روسيا" لعام 2019
GMT 07:29 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
مدينة نيجومبو أحد أجمل الوجهات التي تستحق الزيارة في سريلانكا
GMT 04:53 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير
مواطن عراقي يُغرّم شرطة المرور في أربيل 30 ألف دينار
GMT 10:25 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير
أساتذة الطب في مراكش يتوقّفون عن العمل داخل المستشفى الجامعي
GMT 11:35 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
فنانات سرقن أزواج زميلاتهن بعد توقيعهم في "شِبال الحب"
GMT 08:41 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
إليك أجمل التصاميم لطاولات غرف المعيشة
GMT 00:53 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
فتحي جمال ينفي استقالته من فريق الرجاء البيضاوي لكرة القدم
GMT 09:08 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
تمتع برؤية الشواطئ ذات الرمال السوداء في جزيرة "لاغوميرا" الإسبانية
GMT 21:41 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
مهرجان وجدة للفيلم يكرم الممثلة المصرية ليلى طاهر
GMT 05:14 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
ناصر بوريطة يُؤكّد أنّ قطع العلاقات مع طهران يتناسب وخطورة أفعال "حزب الله"
GMT 19:31 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
فضائح "الرقاة الشرعيين" تتوالى بشكل مُتكرّر ومستفز لمشاعر المغاربة
GMT 11:38 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
المغرب تسجِّل أرقامًا استثنائية في توافد السياح الأجانب إلى المملكة
GMT 11:16 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير
سعر الريال القطري مقابل دينار اردني الأحد
GMT 04:03 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
دونالد ترامب يُشدّد على عدالة وإنصاف القضاء الأميركي
GMT 04:24 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
إطلاق منصة إلكترونية للتدريب في مجال الديمقراطية التشاركية بداية 2018
GMT 16:19 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
تطورات الحالة الصحة لـ"الزفزافي" عقب أزمة مفاجئة
GMT 12:34 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
توقيف رجل مسن وهو يغتصب طفلًا في الخلاء في أغادير
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر