بيروت ـ المغرب اليوم
المكونات
1 كوب دقيق
نصف كوب سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة زبد
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
شيكولاته قطع
1 ملعقة صغيرة فانيليا
المافن بقطع الشيكولاتة الخميس, 19 أبريل 2012
نوع الوصفة: الحلوياتوقت التحضير: 50الكمية تكفي: 4درجة الصعوبة: سهل
المافن بقطع الشيكولاتة
المكونات
1 كوب دقيق
نصف كوب سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة زبد
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
شيكولاته قطع
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
1- نقوم بخلط الزبد مع السكر جيدا ثم نضيف إليه البيض والفانيليا، ثم نخلط البيكنج بودر على الدقيق ونضيفهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة القوام.
2- ونحضر القوالب الخاصة بشكل المافن ونضع فيه ورق زبد أو نقوم بتغطيته بالسمن وقليل من الدقيق، ثم نملا هذه القوالب من عجينة المافن
3- نضيف إليه قطع الشيكولاتة ثم ندخله إلى الفرن فى درجه حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر