الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:41:00
آخر تحديث GMT 19:41:00
طريقة إعداد برياني اللحم بأسلوب بسيط
برياني اللحم
القاهرة - المغرب اليوم
لتحضير الأرز:
أرز بسمتي مغسول - 3 أكواب
ماء - 4 أكواب
مرق لحم - مكعبان
لتحضير اللحم:
زبدة أو سمنة - 3 ملاعق كبيرة
بصل حجم متوسط، مقطّع إلى شرائح
ثوم مهروس - 3 فصوص
زنجبيل مبشور - ملعقة صغيرة
لحم مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام
مرق لحم - مكعب
طماطم متوسطة الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة
لبن زبادي - كوب
عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة
معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان
غارام ماسالا - ملعقة كبيرة
كركم - نصف ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة
فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
طريقة التحضير
- لتحضير الأرز: في قدر، ضعي الأرز مع الماء ومكعّبي المرق. أتركي المزيج حتى يغلي.
- غطّي القدر واطهي المزيج على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة. أتركي الأرز جانبًا.
- لتحضير اللحم: في قدر، ذوّبي الزبدة.
- قلّي البصل وحرّكي من 4 إلى 55 دقائق أو حتى يصبح ذهبيّ اللوّن.
- أضيفي الثوم والزنجبيل وحرّكي المزيج لدقيقتين.
- أضيفي مكعبات اللحم وحرّكي حتى تنضج.
- أضيفي مكعّبي المرق مع الطماطم، اللبن، عصير الليمون الحامض، معجون الطماطم والفليفلة الخضراء.
- نكّهي بالغارام ماسالا والكركم.
- أتركي المزيج على النار حتى يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق.
- أسكبي خليط اللحم فوق قدر الأرز.
- أضيفي الكزبرة والبقدونس فوق المزيج واخلطي بروية.
- غطّي القدر بإحكام واطهي المزيج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز تمامًا.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكمكتب الصرف يفيد بارتفاع العجز التجاري بنسبة 6,5 % في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أفاد مكتب الصرف بأن العجز التجاري تفاقم بنسبة 6,5 في المائة ليبلغ 275,74 مليار درهم عند متم نوفمبر الماضي، مقابل 258,83 مليار درهم سنة من قبل. وأوضح المكتب، في نشرته الأخيرة المتعلقة بالمؤشرات الشهرية للمبادلات الخارجية،...المزيدالمغربية جنات تكشف عن موقفها من إجراء عمليات التجميل وتعرضها لخيانة فنية خلال 2024
الرباط - المغرب اليوم
في إطار حديثها عن أبرز الأحداث التي مرت بها في عام 2024، كشفت المطربة جنات، عن تعرضها لخيانة فنية خلال العام، مؤكدة أنها لم تكن تتوقع أن تمر بمثل هذا الأمر، إلا أنه رغم صعوبته وألمه، كان فيه خير كبير لها. أشارت جنات خل...المزيدإسرائيل تعتمد على الذكاء الاصطناعي في حرب غزة لتسريع العمليات العسكرية و"خوارزميات القماش" تحدد مواقع صواريخ حماس
غزة - المغرب اليوم
بعد الهجوم الذي شنته حركة "حماس" على إسرائيل في 7 أكتوبر 2023، أمطر الجيش الإسرائيلي قطاع غزة بالقنابل، معتمداً على قاعدة بيانات جمعها بعناية على مدار سنوات، تضم تفاصيل عناوين منازل ومواقع أنفاق وبنية تحتية بالغ...المزيدوزارة الثقافة المغربية تُعلن موعد الدورة ال30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت وزارة الشباب والثقافة والتواصل-قطاع الثقافة، أنها ستنظم الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب في الفترة ما بين 17 و 27 أبريل 2025، بفضاء OLM السويسي بالرباط. وذكرت الوزراة في بلاغ لها أنها تدعو، في هذا الإطا...المزيدالمغربي حكيم زياش يشترط على غلطة سراي الحصول على كافة مستحقاته المالية لفسخ العقد
الرباط - المغرب اليوم
وزير الصحة المغربي يُطالب باليقظة لمواجهة مضاعفات داء الحصبة المعروف ب"بوحمرون"
الرباط - المغرب اليوم
GMT 09:05 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
اختيار بشار الأسد كأكثر الشخصيات فسادًا في العالم لعام 2024
GMT 18:22 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
سوريا تبدأ مرحلة جديدة بإعلام حر وتوجهات تصالحية بعد سقوط نظام الأسد
GMT 04:34 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
السلطة الفلسطينية توقف بث قناة الجزيرة وغالانت يستقيل من الكنيست بسبب الحريديم
GMT 18:28 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
نظرة جديدة على جيمي كارتر وكورونا بعد خمس سنوات وآفاق الأمن الإقليمي في الشرق الأوسط
GMT 04:28 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
الرياض تستقبل وفداً سورياً رفيع المستوى برئاسة وزير الخارجية أسعد الشيباني
GMT 17:59 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
ميساء صابرين تصبح أول امرأة تقود مصرف سوريا المركزي في مواجهة تحديات مالية كبيرة
GMT 18:05 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعتمد على الذكاء الاصطناعي في حرب غزة لتسريع العمليات العسكرية و"خوارزميات القماش" تحدد مواقع صواريخ حماس
GMT 02:14 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
برشلونة يواصل نزيف النقاط ويخسر أمام ليغانيس
GMT 03:52 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
مانشستر يونايتد يعتلي قمة مانشستر سيتي في دقيقتين
GMT 06:47 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
كريستيانو رونالدو يتصدر قائمة 6 عظماء تخطوا 1000 مباراة فى القرن 21
GMT 03:34 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
دييغو سيميوني يحذر لاعبيه من نشوة الانتصارات قبل موقعة برشلونة
GMT 03:01 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
لايبزيغ يهزم آينتراخت فرنكفورت ويحرمه من الوصافة
GMT 03:48 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
هوفنهايم يتعادل مع دورتموند في الدقائق الأخيرة
GMT 04:41 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
أتلتيكو مدريد يهزم خيتافي ويخطف وصافة الترتيب
GMT 04:13 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
روبن أموريم يستبعد راشفورد وغارناتشو من قمة سيتي
GMT 04:08 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
جمال موسيالا يفتح الباب بشأن مستقبله مع بايرن ميونيخ
GMT 04:37 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
القرعة تضع باير ليفركوزن في مواجهة كولن
GMT 04:21 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
شتوتغارت يواصل صحوته بالفوز على هايدنهايم
GMT 11:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يرعى الفلك هذا الشهر مصالحك وأعمالك ويدعم مشاريعك
GMT 06:58 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
تفاصيل 100 أسيست لـ محمد صلاح بقميص ليفربول فى جميع المنافسات
GMT 06:15 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
يورغن كلوب يُعرقل خطط ليفربول التعاقدية
GMT 03:58 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
نيس يسقط في فخ التعادل أمام مونبلييه
GMT 03:39 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
سيلتيك يهزم رينجرز ويتوج بكأس الرابطة الاسكوتلندية
GMT 04:27 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
توقف انتصارات فيورنتينا عند ثمانية على التوالي علي يد بولونيا
GMT 04:32 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
كاي هافرتز يُؤكد أن نقطة إيفرتون محبطة و عليهم التماسك
GMT 06:08 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
ثلاثي ريال مدريد على رادار الأندية السعودية
GMT 06:03 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
ثنائي برشلونة يطرق باب الرحيل في شهر يناير
GMT 03:05 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
تواركة يعمق جراح شباب المحمدية
GMT 07:11 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
توتنهام يصعق ساوثهامبتون بخماسية في الدوري الإنجليزي
GMT 05:19 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
عبد الصمد الزلزولي يسهم في هزم ريال بيتيس لفياريال
GMT 05:51 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
إدواردو كامافينغا يُعلن انهم سيذهبو للفوز بكأس إنتركونتننتال
GMT 15:12 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
"أوبك+" يؤجل زيادة إنتاج النفط ثلاثة أشهر حتى نهاية مارس
GMT 07:04 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
ترتيب الدوري الإنكليزي بعد ديربي مان سيتي ضد مان يونايتد
GMT 14:21 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
روسيا تغرم «غوغل» بمبلغ خيالي بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب
GMT 00:46 2024 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
صناديق الأسهم الأميركية تجذب تدفقات للأسبوع الخامس على التوالي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر