البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
آخر تحديث GMT 21:14:25
الاثنين 17 آذار / مارس 2025
المغرب اليوم -
أخر الأخبار

البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
القاهرة ـ المغرب اليوم

كرات البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في الأوقات التي تبحثين فيها عن طبق جانبي تقدميه لضيوفك في الولائم، أو إذا كنت امرأة عاملة وترغبين في إعداد وصفة سهلة وسريعة لأطفالك. تعلمي طريقة عمل كرات البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم وأخبرينا ردود فعل من حولك عنها. 

مقادير عمل كرات البطاطس:

٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم

لحم مفروم (معصج)

ملح وفلفل

شطة

٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

زيت للقلي

بقسماط

بيضة  

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما.

٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا.

٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل.

٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها.

٥-  بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك. كرري حتى تنتهي من كمية البطاطس المهروسة.

٦- في وعاء صغير اكسري بيضة وأضيفي لها قليل من الفلفل الأسود ثم اخفقيها.

٧- اغمسي كرات البطاطس في البيض ثم قومي بتغطيتها بالبقسماط واتركيها جانبا إلى أن يسخن الزيت.

٨- ضعي الزيت على النار وبمجرد أن يسخن اغمري كرات البطاطس به وقلبيها من حين لآخر إلى أن يصبح لونها ذهبيا ثم اخرجيها.

٩- قدميها مع الكاتشب أو أي صوص من اختيارك

وقد يهمك أيضاً :

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن

طريقة إعداد وتحضير أرز إيراني بالرمان

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم



GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

إطلالات هدى المفتي تجمع بين الأناقة العصرية والبساطة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 06:59 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

ولاء بكير تشارك بـ"قلب الصعيد" في معرض القاهرة للكتاب

GMT 00:59 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

رانيا فريد شوقي تُطمئن الجمهور على صحة يحيى الفخراني

GMT 13:50 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

جوجل تضيف ميزة لتطبيق الصور لتسهيل استخدامه

GMT 06:08 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

ليندسي لوهان تتهرب من دفع 100 ألف دولار للضرائب

GMT 11:09 2015 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الشاي الأسود لعلاج من ضغط الدم

GMT 12:17 2015 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

تساقط الثلوج في شمال باكستان يعطل الحركة ويعرقل النشاط العام

GMT 13:41 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

جواد يميق يُؤكّد أنّ الرجاء قادر على تجاوز الجيش

GMT 11:05 2013 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

"مايكروسوفت" ستستبدل نظام "ميسنجر" بـ "سكايب" في مارس

GMT 13:18 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

العرض المسرحي "البدروم" في المعهد العالي للفنون المسرحية
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib