طريقة عمل كشك الباذنجان
آخر تحديث GMT 12:21:50
المغرب اليوم -

طريقة عمل كشك الباذنجان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل كشك الباذنجان

كشك الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
    ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
    بصل مقطّع شرائح , حبة
    بصل مفروم, حبة
    باذنجان ,2 حبة
    كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
    فلفل أسود , حسب الرغبة
    ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
    كشك ,0.50 كوب

طريقة التحضير

- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.

- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.

- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.

- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كشك الباذنجان طريقة عمل كشك الباذنجان



GMT 05:49 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل عصير الليمون مع الفراولة والكيوي

GMT 02:07 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

شاي العمة المثلج الرائع

GMT 00:36 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة الخيار باللبن

GMT 00:05 2016 الأحد ,21 آب / أغسطس

طريقة عمل سلطة الزيتون التركية

GMT 00:43 2016 الأربعاء ,22 حزيران / يونيو

طريقة عمل سلطة الزيتون التركية

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

عمان - المغرب اليوم

GMT 03:18 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أحمد السقا يكشف موقفه من تمثيل ابنته ومفاجأة عن ولاد رزق
المغرب اليوم - أحمد السقا يكشف موقفه من تمثيل ابنته ومفاجأة عن ولاد رزق

GMT 06:44 2024 الأحد ,04 شباط / فبراير

توقعات الأبراج اليوم الأحد 04 فبراير / شباط 2024

GMT 12:48 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

المنتخب المغربي يتلقي حصة تدريبية خفيفة بعد هزم الأردن

GMT 04:10 2021 الجمعة ,14 أيار / مايو

الروسي حبيب نورمحمدوف يوجه رسالة للمسلمين
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib