الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:46:18
آخر تحديث GMT 11:46:18
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - المغرب اليوم
4 أكواب أرز بسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
قد يهمك أيضا :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةوزيرة الاقتصاد المغربية تكشف حجم استثمارات المؤسسات والمقاولات العمومية
الرباط - المغرب اليوم
أفادت وزيرة الاقتصاد والمالية نادية فتاح العلوي، الاثنين بمجلس النواب، بأنه من المتوقع أن يبلغ رقم معاملات المؤسسات والمقاولات العمومية 345 مليار درهم نهاية سنة 2024، بزيادة قدرها 4 في المائة مقارنة بسنة 2023. وأكدت الو...المزيدوفاة الأب الروحي للأغنية الشعبية في مصر أحمد عدوية الذي تربع على عرش الكاسيت و سار على نهجه أجيال من المُطربين
القاهرة - سعيد الفرماوي
أعلن الفنان ياسر عدوية نجل شقيق المطرب أحمد عدوية عن وفاة عمه، نجم الأغنية الشعبية “أحمد عدوية”، عن عمر يناهز 79 عاما ً. ونعى محمد عدوية والده بكلمات مؤثرة حيث كتب "الله يرحمك يا بابا، رحم الله طيب ...المزيدإدارة الدفاع الوطني ُتحذر المغاربة من ثغرات خطيرة تهدد مستخدمي متصفح غوغل كروم
الرباط - المغرب اليوم
أصدرت المديرية العامة لأمن نظم المعلومات التابعة لإدارة الدفاع الوطني بالمملكة المغربية نشرة أمنية يوم 11 ديسمبر 2024 تحذر فيها من ثغرات أمنية خطيرة تؤثر على متصفح غوغل كروم. وصنفت هذه الثغرات على أنها ذات مستوى &qu...المزيدوزارة الثقافة المغربية تُعلن موعد الدورة ال30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت وزارة الشباب والثقافة والتواصل-قطاع الثقافة، أنها ستنظم الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب في الفترة ما بين 17 و 27 أبريل 2025، بفضاء OLM السويسي بالرباط. وذكرت الوزراة في بلاغ لها أنها تدعو، في هذا الإطا...المزيدالمغربي حكيم زياش يشترط على غلطة سراي الحصول على كافة مستحقاته المالية لفسخ العقد
الرباط - المغرب اليوم
وزير الصحة المغربي يُطالب باليقظة لمواجهة مضاعفات داء الحصبة المعروف ب"بوحمرون"
الرباط - المغرب اليوم
GMT 14:06 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
دولة الإمارات العربية تُرحب بالوساطة التركية الرامية إلى إنهاء الحرب في السودان وتُشددت على ضرورة وقف إطلاق النار وإيصال المساعدات الإنسانية للمحتاجين
GMT 11:30 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
السكوري يلتقي وفداً عن الاتحاد الوطني للشغل في المغرب
GMT 09:46 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
وزير الصحة المغربي يُطالب باليقظة لمواجهة مضاعفات داء الحصبة المعروف ب"بوحمرون"
GMT 11:22 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
المملكة المغربية تتصدّر قائمة منتجي السيارات في إفريقيا
GMT 10:13 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
وزارة التربية الوطنية في المغرب تمنح 240 تفرّغاً نقابياً لـ 5 نقابات تعليمية
GMT 01:30 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
الاتحاد الأوروبي لكرة القدم يعاقب صربيا بسبب سوء سلوك مشجعيها
GMT 00:08 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
برونو فيرنانديز يُعلن أن عليهم إصلاح أخطائهم قبل التفكير في مان سيتي
GMT 01:48 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
أرني سلوت يُؤكد أنه لن يتحدث عن مفاوضات صلاح
GMT 07:14 2024 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
مصادر أمنية لبنانية تؤكد أن حزب الله أرسل نحو 3 آلاف من عناصره في الساعات الـ48 الماضية إلى دمشق وحمص
GMT 12:40 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
بقلم : بسام فرج
GMT 04:38 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
الرئيس الأميركي يطالب بتعزيز الأمن الحدودي في قانون الهجرة
GMT 15:36 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
الفنان الفلسطيني ليث أبو جودة يتألق في حفلة تتويج ملكة جمال العرب
GMT 05:36 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
سلتيكس يستعيد توازنه بالانتصار على بيستونز في دوري السلة الأميركي
GMT 22:10 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنان حسن الرداد يُتابع مراحل المونتاج لفيلمه "عقدة الخواجة"
GMT 11:09 2012 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
الهجوم على مي حريري في لبنان بسبب تأييدها بشار الأسد
GMT 18:28 2016 الأحد ,08 أيار / مايو
الفوائد المختلفة لنبات الخروع Ricinus Communis
GMT 08:51 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
كلوي تتعرى لليلة واحدة لسرقة الأضواء من أختها كيلي جينر
GMT 12:35 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر
الدراج المغربي أنس أيت العبدية يحقق إنجازًا غير مسبوق ويحرز المركز 22 عالميًا
GMT 08:56 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
"المظهر الخارجي" أهم قواعد إتيكيت "إلقاء الخطابة وتقديم الحفلات"
GMT 10:31 2014 الأربعاء ,23 تموز / يوليو
مؤسستان مدرسيتان للحي الجديد 1430 مسكنًا في هراوة
GMT 00:33 2015 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
خالد الماضي يصمّم تشكيلة فاخرة من فساتين السهرة للاحتفال برأس العام 2016
GMT 03:31 2012 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
"هنا العاصمة" يقدم تغطية للانتخابات الأميركية على "CBC"
GMT 00:18 2015 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
محمد اوناجم يعد جمهور "الوداد" بتعويض الكأس في بطولة أفريقيا
GMT 19:16 2016 السبت ,23 تموز / يوليو
اليونسكو تكشف أنَّ 800 ألف طفل مغربي خارج مدارسهم بسبب الفقر و الهشاشة الاجتماعية
GMT 00:58 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان
سهير القيسي ترفض التمثيل وتركز على وضع النازحين العراقيين
GMT 03:42 2017 الأربعاء ,17 أيار / مايو
كيلي كلارك ترتدي ثوب أسود مستوحى من دوميناتريكس
GMT 12:10 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
نورهان في لقطات طريفة مع ابنها بمناسبة عيد الأمّ
GMT 03:24 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
بشكتاش يواصل التألّق ولايبزيغ يحقق فوزه الأول في دوري أبطال أوروبا
GMT 02:55 2016 الجمعة ,26 شباط / فبراير
رامي رضوان يُعلن تركه لـ "ten" والعمل مع "أون تي في" أوَل آذار
GMT 14:46 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
دنيا سمير غانم تنشر اول صورة لإبنتها كايلا
GMT 19:43 2017 الخميس ,11 أيار / مايو
11 ألف سجين جزائري يشاركون في الامتحانات الرسمية
GMT 08:12 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر
استكشف روعة خليج النرويغ على متن السفينة "كروز"
GMT 02:34 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
منال جعفر تتخلى عن الأنوثة المثيرة في آخر صورة لها
GMT 02:44 2016 الخميس ,24 آذار/ مارس
عرض الفيلم المغربي "روك القصبة" لمخرجته "ليلى المراكشي" في بريتوريا
GMT 15:25 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
ماء العينين تتهم الاتحاد الدستوري بعرقلة الحكومة
GMT 07:11 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير
المحقّق الأميركي مع صدام حسين يكشف أهم لحظات استجوابه ويُبيّن رأيه فيه
GMT 05:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
معلومات خاصة تُوضِّح حقيقة حمل سيرين عبدالنور
GMT 07:02 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
نياكيم غاتويش تصل إلى النموذج الرائع في عالم الأزياء
GMT 08:56 2015 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
أسباب تجعل ورق الحائط أفضل من السيراميك في ديكور الحمام
GMT 03:14 2013 الثلاثاء ,13 آب / أغسطس
العنب يساعد على النوم و لتحسين عمل القلب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر