الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 16:29:14
آخر تحديث GMT 16:29:14
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
إيران تحدد طرقًا ملاحية بديلة في مضيق هرمز لتجنب الألغام البحرية
طهران - المغرب اليوم
أفادت وكالة "مهر" الإيرانية بأن القوات البحرية التابعة للحرس الثوري الإيراني أعلنت عن تحديد طرق ملاحية بديلة في مضيق هرمز لتجنب الألغام البحرية. وفي وقت سابق، دعت هيئة الموانئ الإيرانية السفن الراغبة بعبور...المزيدماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها مع لبنان
بيروت ـ المغرب اليوم
عبّرت النجمة اللبنانية ماجدة الرومي عن حزنها العميق وتضامنها الكامل مع وطنها لبنان، في ظل الاعتداءات التي تتعرض لها الأراضي اللبنانية، من خلال رسالة إنسانية مؤثرة نشرتها عبر حسابها الشخصي على موقع فيسبوك، لاقت تف...المزيداليونان تتجه لإقرار قانون لحظر استخدام الأطفال دون 15 عامًا لمنصات التواصل
أثينا ـ المغرب اليوم
أعلنت الحكومة اليونانية، يوم الأربعاء، عن طرح مشروع قانون يحظر استخدام الأطفال دون سن الخامسة عشرة لمنصات التواصل الاجتماعي، ما سيؤدي إلى منع وصولهم إلى مواقع فيسبوك، وإنستجرام، وتيك توك، وسناب شات اعتبارا من 1 ين...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - المغرب اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 07:07 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
بسمة تتألق بإطلالات ربيعية جريئة بألوان زاهية وتصاميم عصرية
GMT 01:56 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
قاليباف يتهم بانتهاك ثلاثة بنود رئيسية من مقترح وقف إطلاق النار قبل بدء المفاوضات
GMT 05:32 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
ترامب يتهم وسائل إعلام بنشر خطة مزيفة بشأن مفاوضات إيران
GMT 11:43 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
محمد صلاح يتصدر 10 صفقات مجانية على طاولة أندية العالم في 2026
GMT 07:20 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
استراتيجية التنسيقات الخمسة لتنظيم الخزانة والشراء الذكي
GMT 02:14 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
نتنياهو قد يكون الوحيد الذي لا يرحب بالهدنة في الشرق الأوسط وفق مقال في الإيكونوميست
GMT 20:26 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
إسرائيل تستهدف مواقع لإنتاج الأسلحة وقاعدة عسكرية في إيران
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 17:43 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحديات مهنية وسعادة عاطفية في الطريق إليك
GMT 21:33 2026 الخميس ,19 آذار/ مارس
جامعة سيتشينوف تطور ذكاء اصطناعي للكشف عن نقائل سرطان القولون
GMT 15:22 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 10:15 2025 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو
الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال عنصر من حزب الله في بنت جبيل جنوب لبنان
GMT 02:13 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
"تسلا" للسيارات الكهربائية تستعدّ لإطلاق أوّل مصانعها في الصين
GMT 09:59 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طرائف خلال مناقشة مشروع قانون المالية المغربية لـ2018
GMT 01:39 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على أهم عروض الأزياء في السنة الجديدة
GMT 15:52 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
بريطانيا تعلن إعداد خطة لإسقاط مساعدات إنسانية جواً إلى قطاع غزة
GMT 20:25 2024 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
زينة تكشف كواليس مُشاركتها في "العتاولة" وتؤكد أن عملها مع السقا كان نقلة نوعية لها
GMT 15:17 2023 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
هواوي تتحدى آبل وسامسونغ بحاسبها اللوحي الجديد
GMT 23:56 2023 الخميس ,02 شباط / فبراير
البنك المركزي الأوروبي يرفع أسعار الفائدة
GMT 06:44 2021 الخميس ,27 أيار / مايو
السلطات المغربية تعتزم تخفيف قيود التنقل والتدابير الاحترازية في المغرب
GMT 22:59 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
سفارة المغرب في الصين تُقيم خلية أزمة بشأن فيروس "كورونا"
GMT 13:41 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
سعد الحارثي يشيد بدور المغربي نور الدين أمرابط القيادي في الملعب
GMT 01:23 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو
فساتين زفاف مُزيَّنة بالورود موضة عام 2020
GMT 01:14 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
اتهام المدرب الإيطالي ماوريسيو ساري بسوء السلوك
GMT 01:23 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
فيكتوريا بيكهام تستخدم مستحضرات تجميل مصنوعة من دمها
GMT 09:39 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
الأرصاد البريطانية تتوقع أن تسجل الحرارة ارتفاعا عام 2019
GMT 22:02 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
"العدالة والتنمية" يُحسم موقفه في قضية البرلماني عبد العالي حامي الدين
GMT 00:17 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب جزر القمر يتدرب على ملعب الأب جيكو في الدار البيضاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر