7 وصفات فريدة لسلطة الخضار
آخر تحديث GMT 13:29:03
المغرب اليوم -

7 وصفات فريدة لسلطة الخضار

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - 7 وصفات فريدة لسلطة الخضار

وصفات فريدة لسلطة الخضار
الرباط ـ المغرب اليوم

تعتبر السلطات من أطباق المقبلات الرئيسية على المائدة، بل إن البعض من الذين يتبعون حمية غذائية يعتمد عليها كوجبة منفصلة، تحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة.

وهناك أنواع كثيرة ومتعددة من السلطات، حيث يشتهر كل بلد بنوع معين منها، وتختلف المكونات من صنف إلى آخر، وتبقى الخضروات العمود الأساسي الذي تبنى عليه، ونقدم لكم مجموعة من الوصفات البسيطة والمميزة لسلطات الخضار، بحسب صحيفة " تايمز أوف إنديا":

1- سلطة روسية
تقطع البطاطا المسلوقة والدجاج المسلوق والتفاح إلى قطع صغيرة، ويمزج اللبن الزبادي مع المايونيز جيداً، ومن ثم يصب فوقها ويضاف الملح بحسب الرغبة.

2- سلطة الخضار المشكلة
وهي أبسط أنواع سلطات الخضار، حيث تخلط مكعبات الخيار والطماطم والفجل والبصل والجزر والشمندر والملفوف والخس، مع رشة من الملح الأبيض وقطرات من خل الشعير، وتضاف الكزبرة للتزيين. 

3- سلطة خيار الكريم
وهي من الأنواع سريعة التحضير، وتتكون من مكعبات الخيار التي يضاف إليها الملح والفلفل الأخضر ومسحوق الذرة والليمون وتصب فوقها كريمة طازجة، وتقدم باردة.

4- سلطة البارشاديا التي تقدم مع الأطباق الهندية
يتم تقطيع الخضروات المكونة من الخيار والجزر والطماطم والبصل، وتمزج مع اللبن الرائب وتضاف بذور الخردل المقلية وأوراق الكاري، ويرش الملح والفلفل حسب الرغبة.

5- سلطة بيكوتيكا المرافقة للأطباق المكسيكية
تضاف الكزبرة المفرومة ناعمة إلى مكعبات الخيار والفلفل الأحمر والأصفر والطماطم والجزر، ثم يخلط المزيج السابق مع معجون الفلفل الأحمر، وعصير الليمون والثوم المفروم ومسحوق بذور الكمون، ثم يرش الملح والفلفل.

6- سلطة القيصر
تكسر أوراق الخس من المنتصف إلى قسمين، وتقطع حبات الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر إلى مكعبات صغيرة، وتخلط مع البصل المفروم وحبات الزيتون ثم يرش الملح والفلفل، وفي طبق آخر يخلط صفار بيضة مع 200 مل من زيت الزيتون والقشدة الطازجة وصلصة الخردل.

7- سلطة كروديتس
الخضار المستخدمة هي الجزر والخيار والفجل والبنجر، بالإضافة إلى أصابع الفلفل الحلو، وتكون مرافقة للأطعمة التي تقدم على شكل لفائف تغمس في صلصة التارتار أو صلصة الشواء أو غيرها. 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

7 وصفات فريدة لسلطة الخضار 7 وصفات فريدة لسلطة الخضار



GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

الدجاج المحشي

GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
المغرب اليوم - أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة

GMT 11:20 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
المغرب اليوم - انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة

GMT 21:05 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر

GMT 04:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

قلة تناول "أوميغا 3" يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي

GMT 23:34 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الذهب يلامس قمة جديدة والفضة عند أعلى مستوى في 12 عاما

GMT 06:11 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو

تعرف على توقعات أحوال الطقس في طنجة السبت

GMT 15:38 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الحلاوة الطحينية

GMT 06:15 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

شركات الأقمشة تطرح تصميماتها الرائعة من حرير "الدمسق"

GMT 18:40 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

عمرو أديب يستضيف إسلام البحيري بعد العفو الرئاسي عنه

GMT 18:34 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

فلويد مايويذر يقوم بجولة يزور خلالها 8 مدن إنجليزية

GMT 19:41 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

تسرّب الماء الصالح للشرب في مدينة بركان المغربية

GMT 03:47 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

جيهان السادات تنفي تورط مبارك في اغتيال الرئيس الراحل

GMT 14:45 2016 الجمعة ,15 كانون الثاني / يناير

نور الشربيني بطلة جي مورجان للإسكواش للمرة الأولى

GMT 05:25 2015 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

11 حالة إغماء داخل مؤسسة تعليمية في تمارة

GMT 11:44 2014 الأربعاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

عمر القزابري يحيي حفل تأبين الوزير الراحل باها
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib