كزبريه السمك بالطماطم
آخر تحديث GMT 11:26:13
المغرب اليوم -
وقوع زلزال شدته 5.1 درجة على مقياس ريختر قبالة ساحل محافظة أومورى شمال اليابان حزب الله يُعلن تنفيذ هجومًا جويّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضيّة على قاعدة شراغا شمال مدينة عكا المُحتلّة استشهاد 40 شخصاً جراء مجزرة اتكبتها ميليشيات الدعم السريع بقرية بوسط السودان المرصد السوري لحقوق الإنسان يُعلن استشهاد 4 من فصائل موالية لإيران في غارة إسرائيلية على مدينة تدمر وزارة الصحة في غزة تعلن ارتفاعاً جديداً لحصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على القطاع منذ السابع من أكتوبر 2023 إغلاق سفارات الولايات المتحدة وإيطاليا واليونان في أوكرانيا خوفاً من غارة روسية منظمة الصحة العالمية تُؤكد أن 13 % من جميع المستشفيات في لبنان توقفت عملياتها أو تقلصت خدماتهاالطبية في القطاع الصحة في غزة تؤكد أن الاحتلال الإسرائيلي أعدم أكثر من 1000 عامل من الكوادر الطبية في القطاع عطل فنى يُؤخر رحلات شركة الخطوط الجوية البريطانية في أنحاء أوروبا وزارة الصحة اللبنانية تُعلن سقوط 3544 شهيداً و 15036 مصاباً منذ بداية العدوان الإسرائيلي على البلاد
أخر الأخبار

كزبريه السمك بالطماطم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كزبريه السمك بالطماطم

كزبريه السمك بالطماطم
القاهرة - المغرب اليوم

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 45 دقيقة
عدد الوجبات4
 
المكونات:
 
سمك هامور متوسط الحجم
2 حبة بصل مفروم ناعماً
ملعقة ونصف كزبرة جافة
1 ملعقة شاي كمون مطحون
نصف كوب زيت نباتي
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة ملح
ملعقة ونصف مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة بهارات تمنوعة
كوب عصير الطماطم الطازجة
 
طريقة التحضير:
تأكدي من أن السمك نظيف من القشور والأحشاء.
اغسلي السمك جيداً مع فركه بقشر الليمون ، ثم اضيفي الملح والفلفل وافركيه بهما جيداً.
غطي السمك بالطحين واتركيه جانباً.
في وعاء عميق سخني الزيت ، واقلي به السمك حتى يحمر قليلاً، ثم ارفعيه من على النار وضعيه على منشفة خاصة لتمتص الزيت.
في وعاء آخر قلبي البصل مع الزيت ثم اضيفي الكزبرة الجافة والثوم واستمري بالتقليب حتى يبدأ البصل بالاحمرار.
اضيفي إلى البصل عصير الطماطم وتبّلي الخليط ،برشة ملح وملعقة البهارات.
قلبي الخليط مدة خمس دقائق عندما تبدأ الطماطم بالغليان واتركيها لمدة 5 دقائق على النار ثم ارفعيها.
اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 فهرنهايت حتى يصبح ساخناً
في هذه الأثناء ضعي جزء من الخليط في صينية الفرن ، ثم ضعي فوقه السمك، واعيدي سكب ماتبقى من الخليط فوق السمك وغطي الصينية بورق القصدير.
ادخلي الصينية في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، ثم ارفعي ورق القصدير واعيدي الصينية لمدة 5 دقائق.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كزبريه السمك بالطماطم كزبريه السمك بالطماطم



GMT 04:52 2016 الأحد ,23 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل سمك فيليه مشوى للريجيم

GMT 00:33 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل شاورما السمك

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 07:39 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
المغرب اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 08:04 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
المغرب اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 20:49 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

دراسة حديثة تبيّن تهديد أمراض السمنة المفرطة لكوكب الأرض

GMT 02:25 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

مديرة صندوق النقد أسعار السلع المرتفعة ستستمر لفترة

GMT 16:15 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

المغربي نصير مزراوي يواصل الغياب عن "بايرن ميونخ"

GMT 04:58 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

وقوع زلزال بقوة 5.3 درجة على مقياس ريختر جنوب غرب إيران

GMT 10:06 2023 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو

المغرب يسعى لاستيراد ما يصل إلى 2.5 مليون طن من القمح
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib