الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:32:47
آخر تحديث GMT 02:32:47
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
القاهرة _ إسلام خيري
تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " المغرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "رقاق باللحمة المفرومة " كالتالي :
المقادير :
عدد 10 راقات رقاق ناشف
1/2 كيلو لحم مفروم
3 اكواب شوربة
نصف كوب زبده
1 ثمرة متوسطة بصل
مقدار ملح وفلفل
الطريقة:
يعصج اللحم بفرم البصلة ثم إضافتها بمكعب زبده وتشويحها حتى تذبل ثم يضاف اللحم ويقلب على نار متوسطة حتى يتشرب ماءه ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
الشوربة تكون دافئة وليست ساخنة.
تدهن صينية الفرن (بمقاس دائرة الرقاقة) بالسمن.
تبلل الرقاقة الأولى بالشوربة (بوضع الشوربة في صينية أكبر من مقاس الرقاقة ثم تغطيس الرقاقة فيها على الجانبين) ثم توضع في صينية الفرن وهكذا مع نصف كميه الرقاق الموجود.
يفرد اللحم المعصج على الرقاق في الصينية.
تبلل الرقاقات الباقيات بنفس الطريقة ويرصون في الصينية فوق اللحم الواحدة تلو الأخري وندهن وش الصنيه بقليل من الزبدة.
تدخل الفرن درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها ويقدم ساخنا وبالهنا
- الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو GMT 02:23 2016 إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"
GMT 02:23 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو
إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"GMT 02:29 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعمانيGMT 03:16 2016 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تقدم مكونات "تشيز كيك" في شهر رمضانوزارة الإقتصاد والمالية المغربية تعلن إرتفاع المداخيل الضريبة بنسبة 12,5 في المائة
الرباط - المغرب اليوم
أفادت وزارة الاقتصاد والمالية بأن المداخيل الضريبة بلغت 243,75 مليار درهم عند متم أكتوبر 2024، لترتفع بنسبة 12,5 في المائة، مقارنة بالفترة ذاتها من السنة الماضية وأوضحت الوزارة في وثيقة حول وضعية تحملات وموارد الخزينة أ...المزيدرافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس ديفيز 2024
لندن - المغرب اليوم
يشارك لاعب التنس الإسباني الشهير " بطولة رافائيل نادال " في التنس الأخيرة في مسيرته الرائعة هذا الأسبوع، حيث سيمثل بلاده في كأس ديفيز 2024. يعتبر الإسباني البالغ من العمر 38 عاما، والذي يحتل المركز الثاني بعد " ...المزيدشركة "مايكروسوفت" تُحث ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة لتعزيز الأمن السيبراني العالمي، حثت شركة "مايكروسوفت" الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين. ودعا براد سميث، الذي يشغل منصب نائب رئيس شركة التكن...المزيدالحكومة المغربية تُصادق على مشروع قانون يتعلق بحماية التراث الذي قدمه وزير الشباب والثقافة
الرباط - المغرب اليوم
صادق مجلس الحكومة المغربية، الخميس، على مشروع القانون رقم 33.22 يتعلق بحماية التراث، أخذا بعين الاعتبار الملاحظات المثارة في شأنه بعد دراستها، قدمه وزير الشباب والثقافة والتواصل محمد المهدي بنسعيد. وأوضح بلاغ للوزا...المزيد
GMT 10:31 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
جو بايدن يؤكد أن مذكرات التوقيف الصادرة عن المحكمة الجنائية الدولية بشأن القادة الإسرائيليين "مشينة"
GMT 19:43 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
محكمة الجنايات الدولية تُصدر مذكرات اعتقال بحق رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو
GMT 14:25 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
سلطات الأمن المغربية والإسباني يتمكن من ضبط خلية إرهابية موالية لتنظيم داعش بالساحل جنوب الصحراء
GMT 22:36 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
عبد اللطيف وهبي يُؤكد أن مهنة المحاماة تواجهها الكثير من التحديات
GMT 02:17 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
صندوق النقد يؤكد أن انخفاض التضخم عالميا مع استمرار تأثير الأسعار المرتفعة على الأسر
GMT 02:49 2024 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
بوتين في مؤتمر بشأن البريكس يؤكد أن موسكو مستعدة لبحث خيارات السلام مع كييف
GMT 22:23 2024 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل مباحثات عباس وبوتين لوجود فلسطين في البريكس
GMT 22:05 2023 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر
إسقاط طائرة إسرائيلية بصاروخ موجه على متنها 50 جندياً في غلاف غزة
GMT 05:47 2023 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
أول مواطن تركي يسافر إلى محطة الفضاء الدولية
GMT 14:44 2022 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر
المؤشر نيكي يهبط 0.57% في بداية التعامل بطوكيو
GMT 21:35 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة المغربية تتدارس ثلاثة مشاريع مراسيم و"اتفاقية أبيدجان"
GMT 00:23 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
دواجن مريضة تُباع للمواطنين في أحد أكبر الأسواق المغربية دون مراقبة
GMT 04:14 2018 الخميس ,19 إبريل / نيسان
55 في المائة من المغاربة يطالبون باعتماد "التربية الجنسية" في المدارس
GMT 10:31 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
الاتجاهات في عام 2018 تحمل التكنولوجيا إلى مناطق مخيفة
GMT 05:02 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
رباه..إنهم يلقنون فرنسا الديمقراطية !!!
GMT 05:30 2016 الخميس ,21 إبريل / نيسان
إيلي صعب وكارولينا هيريرا يعرضان الأنسب في مجموعة 2017
GMT 00:32 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
عمرو موسي يتصدر الأكثر مبيعًا بـكتابيه
GMT 21:36 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الذهب يسجل ارتفاعا قياسيا بتعاملات آسيا وسط ترقب الانتخابات الأمريكية
GMT 21:19 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
النقد الدولي يخفض توقعاته لنمو الصين لـ4.8%
GMT 10:09 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
العنب الغامق يُطيل متوسط عمر الإنسان ويمنع تطور الأورام الخبيثة
GMT 00:34 2024 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
تينيريفي تعتبر أكبر جزر الكناري وتتميز بمناظرها الطبيعية الساحرّة
GMT 17:06 2024 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
"إم جي موتور" تُطلق MG4 Electric الكهربائية الجديدة كلّياً في الشرق الأوسط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر