الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 18:18:52
آخر تحديث GMT 18:18:52
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريك
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس.
- الثلاثاء ,14 تموز / يوليو GMT 21:05 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 21:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 20:54 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيمGMT 02:29 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 02:54 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجوزارة الإقتصاد والمالية المغربية تعلن إرتفاع المداخيل الضريبة بنسبة 12,5 في المائة
الرباط - المغرب اليوم
أفادت وزارة الاقتصاد والمالية بأن المداخيل الضريبة بلغت 243,75 مليار درهم عند متم أكتوبر 2024، لترتفع بنسبة 12,5 في المائة، مقارنة بالفترة ذاتها من السنة الماضية وأوضحت الوزارة في وثيقة حول وضعية تحملات وموارد الخزينة أ...المزيدالذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان والمكان ليصبح رمزاً فنياً خالداً يربط بين الأجيال
بيروت - المغرب اليوم
في ظل الحرب والأزمات التي تعصف بلبنان، يحيي اللبنانيون، الخميس، الذكرى التسعين لميلاد فيروز، الصوت الذي تخطى حدود الزمان والمكان ليصبح رمزا فنيا خالدا يربط بين الأجيال. صوت فيروز، الذي شكل جزءا لا يتجزأ من الذاكر...المزيدشركة "مايكروسوفت" تُحث ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة لتعزيز الأمن السيبراني العالمي، حثت شركة "مايكروسوفت" الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين. ودعا براد سميث، الذي يشغل منصب نائب رئيس شركة التكن...المزيدالحكومة المغربية تُصادق على مشروع قانون يتعلق بحماية التراث الذي قدمه وزير الشباب والثقافة
الرباط - المغرب اليوم
صادق مجلس الحكومة المغربية، الخميس، على مشروع القانون رقم 33.22 يتعلق بحماية التراث، أخذا بعين الاعتبار الملاحظات المثارة في شأنه بعد دراستها، قدمه وزير الشباب والثقافة والتواصل محمد المهدي بنسعيد. وأوضح بلاغ للوزا...المزيد
GMT 07:29 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
GMT 07:39 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
GMT 08:04 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
GMT 10:31 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
جو بايدن يؤكد أن مذكرات التوقيف الصادرة عن المحكمة الجنائية الدولية بشأن القادة الإسرائيليين "مشينة"
GMT 14:25 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
سلطات الأمن المغربية والإسباني يتمكن من ضبط خلية إرهابية موالية لتنظيم داعش بالساحل جنوب الصحراء
GMT 07:30 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد ولد الرشيد يُجري مُباحثات مع رئيسة الجمعية الوطنية بجمهورية صربيا التي تقوم بزيارة للمملكة المغربية
GMT 09:49 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
GMT 01:41 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد سعد يوجه رسالة ليسرا في حفل غولدن غلوب
GMT 09:35 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قائد الجيش اللبناني يؤكد أن وحداته منتشرة في الجنوب ولن تتركه
GMT 09:10 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
GMT 09:52 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
ميركل تكشف رفض ترامب مصافحتها في البيت الأبيض أمام الكاميرات لإذلالها
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 06:31 2024 الأربعاء ,17 تموز / يوليو
مجلس النواب المغربي يُعدل نظامه الداخلي ويقر مدونة الأخلاقيات البرلمانية
GMT 03:05 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
محافظ البنك المركزي يشارك بالاجتماع الرابع لوزراء المالية ومحافظي البنوك المركزية لمجموعة العشرين
GMT 02:55 2024 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
المصريون يستحوذون على 91% من معاملات البورصة المصرية الأسبوع الماضي
GMT 09:39 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
وجهات سياحية مميزة توفر متعة التزلج في فصل الشتاء
GMT 23:58 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة الحميمة
GMT 00:31 2023 السبت ,11 آذار/ مارس
بورصة وول ستريت تهبط بفعل تراجع أسهم البنوك وترقب تقرير وظائف
GMT 20:43 2020 الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر
ابن صلاج الدين الغماري يفاجئ الجميع بخطوة جريئة
GMT 00:51 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
دور "أمينة" في"مسافة أمان" بوابة قوية لنجومية ولاء عزّام
GMT 23:25 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير
إسبانيا تتخذ احتياطاتها بعد انتشار أنفلونزا الخنازير في المغرب
GMT 08:11 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على "الإغلاق الحكومي الجزئي" في الولايات المتحدة
GMT 04:51 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
صورة كلب جورج بوش الأب"سولي" جالساً تحت نعشه تغزو مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 16:34 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
أسعار اللوحات السورية تشهد تراجُعًا في المزادات العالمية بسبب الحرب
GMT 10:54 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
نصائح في التدبير المنزلي لتنظيف "الغسالة"
GMT 14:09 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس
علماء الفلك يفصحون عن واحد من أقدم النجوم في مجرة درب التبانة
GMT 21:40 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
تأهل براعم حسنية أغادير للدور الثالث من كأس عصبة سوس
GMT 12:15 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
مدينة إنديانابوليس تستضيف في 2021 مباراة "كل نجوم NBA"
GMT 12:39 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
بدء منافسات بطولة كأس الملك حمد الدولية للغولف الخميس
GMT 00:32 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
انضمام سولانكي وكوك لقائمة منتخب إنجلترا لموقعة البرازيل
GMT 15:11 2024 الخميس ,11 تموز / يوليو
توقف مجمع ناصر الطبي في غزة يهدد حياة آلاف المرضى والمصابين
GMT 08:13 2024 الجمعة ,16 شباط / فبراير
وكالة ناسا تُعرب عن تقديرها للتعاون الروسي الأميركي في المحطة الفضائية الدولية
GMT 13:07 2023 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
غوارديولا يُعلن أن مانشستر سيتي يعيش في أزمة
GMT 06:14 2023 السبت ,02 أيلول / سبتمبر
مانشستر يونايتد يضم رسمياً المغربي سفيان أمرابط قادماً من فيورنتينا الإيطالي
GMT 13:23 2023 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
مشتريات مصرية وعربية تصعد بمؤشرات البورصة المصرية في منتصف تعاملات
GMT 14:06 2023 الأربعاء ,05 تموز / يوليو
التفاصيل الكاملة لأزمة حفل عمرو دياب في لبنان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر