الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:29:14
آخر تحديث GMT 11:29:14
طريقة تحضير وجبة برياني الدجاج من لبنان
برياني الدجاج
بيروت - المغرب اليوم
المكوّنات
· صدر دجاج - 2 كيلوغرام
· أرز بسمتي منقوع ومصفى – 4 أكواب
· فلفل أصفر مفروم – 1
· فلفل أحمر مفروم – 1
· فلفل أخضر مفرومة – 1
· مرق دجاج – 8 أكواب
· بصل مفروم – 2
· ثوم مفروم – 4 فصوص
· جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة – 2
· طماطم حجم كبير مقطّعة إلى مكعبات – 2
· لبن – 4 ملاعق كبيرة
· بهارات كبسة – ملعقة صغيرة
· ملح – ملعقة صغيرة
· زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- ضعي صدور الدجاج في قدر على النار واسكبي فوقها كمية وافرة من الماء "يمكنك إضافة المطيبات على ماء السلق إذا أردت".
2- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركيه حتى ينضج الدجاج أي لنحو 30 دقيقة.
3- في قدر آخر، حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل حتى يحمر.
4- أضيفي الفليفلة الملوّنة والثوم وقلّبي حتى تذبل الخضار.
5- زيدي البندورة واتركي القدر على النار حتى تخرج السوائل.
6- اسكبي اللبن ونكّهي الطبق ببهارات الكبسة، أو الملح.
7- قلّبي المكوّنات على نار هادئة لـ5 دقائق تقربيًا.
8- ضيفي الأرز البسمتي إلى خليط الخضار والزبادي وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
9- اسكبي مرق الدجاج فوق المكونات واتركي المزيج حتى يغلي.
10- غطّي القدر، واتركي القدر على نار هادئة حتى تجف السوائل وينضج الأرز.
11- ارفعي القدر عن النار، أسكبي الأرز في طبق التقديم ووزّعي قطع الدجاج على الوجه.
12- زيّني الطبق بحسب رغبتك ثمّ قدّميه على سفرتك.
- الجمعة ,17 شباط / فبراير GMT 23:17 2023 طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن بالتوابل الرائعة والروائح الشهية
GMT 23:17 2023 الجمعة ,17 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن بالتوابل الرائعة والروائح الشهية
GMT 16:09 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمصGMT 13:12 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلةGMT 22:07 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير ريزوتو بالطماطم للرجيمGMT 20:25 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس
طريقة إعداد الباذنجان بالحمصوزيرة الاقتصاد تقرّ بعدم انخفاض أسعار المحروقات في المغرب بنفس مستوها عالمياً
الرباط - المغرب اليوم
أقرت وزيرة الاقتصاد والمالية، نادية فتاح العلوي، بعدم انخفاض أسعار المحروقات في المغرب بنفس مستوى انخفاضها عالميا، وذلك منذ بداية سنة 2024. وقالت الاقتصاد والمالية، في جواب عن سؤال كتابي، قدمه النائب البرلماني عن ا...المزيدسلاف فواخرجي تفوز بجائزة أفضل ممثلة بمهرجان أيام قرطاج السينمائية عن فيلم "سلمى"
تونس- المغرب اليوم
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي عن سعادتها لفوزها بجائزة أفضل ممثلة عن دورها في فيلم "سلمى" من مهرجان أيام قرطاج السينمائية، الذي انتهت فعاليات دورته الـ35 والتي شهدت عرض العديد من الأفلام والأنشطة ال...المزيدإدارة الدفاع الوطني ُتحذر المغاربة من ثغرات خطيرة تهدد مستخدمي متصفح غوغل كروم
الرباط - المغرب اليوم
أصدرت المديرية العامة لأمن نظم المعلومات التابعة لإدارة الدفاع الوطني بالمملكة المغربية نشرة أمنية يوم 11 ديسمبر 2024 تحذر فيها من ثغرات أمنية خطيرة تؤثر على متصفح غوغل كروم. وصنفت هذه الثغرات على أنها ذات مستوى &qu...المزيدوزير الأوقاف المغربي يؤكد أن وزارته تعمل حالياً على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية
الرباط - المغرب اليوم
قال أحمد التوفيق وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، إنه يتم حاليا الاعتكاف على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية، ودراسة إمكانية جدولة لتأهيل أئمة المساجد فى إطار خطة ميثاق العلماء باللغة الأمازيغية يشرف علي...المزيد
GMT 07:57 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
اتفاق وقف النار في غزة يصل مرحلة شبه نهائية وإسرائيل توافق على إطلاق سراح 200 فلسطيني من السجن المؤبد ولقاءات مرتقبة في القاهرة والدوحة لسد الفجوات
GMT 11:09 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الأردن يؤكد ضرورة دعم سوريا بدون تدخلات خارجية ويدين التوغل الإسرائيلي
GMT 09:56 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
المغرب تصنع أول دواء من القنب الهندي لعلاج الصرع
GMT 13:49 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة زينة تكشف عن مفاجأة جديدة في مشوارها الفني
GMT 11:17 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
وزير الخارجية الإيراني يُحذر من مؤامرة مشتركة بين أميركا وإسرائيل بشأن الشعوب الإسلامية والمنطقة
GMT 18:10 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 08:44 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
اللجنة الوطنية للاستثمارات برئاسة أخنوش تُصادق على 56 مشروعاً لإحداث 28 ألف منصب شغل
GMT 09:13 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
مكتب الصرف يُفيد بأن تحويلات المغاربة المقيمين بالخارج تناهز 100,3 مليار درهم عند متم أكتوبر
GMT 09:12 2024 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
لاعبو منتخب "الأسود" يؤكدوا ثقتهم في الركراكي
GMT 08:54 2023 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
العام الحالي 2023 الأكثر حرّاً في التاريخ المسجّل
GMT 16:07 2023 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
علماء الآثار يزعمون اكتشاف "خريطة كنز عملاقة"
GMT 04:14 2022 الخميس ,20 كانون الثاني / يناير
جنات تكشف عن أمنيتها في الزواج من كاظم الساهر وأخر أعملها الفنية
GMT 17:39 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الشرطة السودانية تطلق الغاز المسيل للدموع لتفريق مئات المتظاهرين في الخرطوم
GMT 07:20 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
كلب يقود سيارة في "فلوريدا"الأميركية ويُدمر صندوق بريد خاص بأحد المنازل
GMT 10:57 2019 الخميس ,16 أيار / مايو
أهم تغييرات "الفيفا" في قانون كرة القدم بداية من الموسم المقبل
GMT 05:19 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر
زينّي حديقة منزلك بـ"فانوس الإضاءة الرومانسي"
GMT 06:06 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
استئجار سيارة يمنحك خصمًا بقيمة 100 جنيهًا إسترلينيًا
GMT 07:55 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
توقعات "الأرصاد الجوية" لطقس المملكة المغربية الأحد
GMT 09:00 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
" ديور " تطرح ساعات مرصعة بالألماس
GMT 19:56 2018 الأحد ,11 آذار/ مارس
الوكالة الهولندية لمكافحة المنشطات تعلن عن توقيف إسماعيل لزعر
GMT 05:28 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
تأجيل النظر في قضية مقتل البرلماني مرداس إلى غاية 18 كانون الأول
GMT 14:10 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمير مولاي رشيد حضر مباراة الرجاء البيضاوي والدفاع الجديدي
GMT 09:02 2015 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء البيولوجيا يعكفون على دراسة الأصوات الفريدة للدلافين حول تشانيل وويلز
GMT 07:08 2015 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
سلطان بروناي يزف ابنه الأصغر في مراسم زواج أسطورية
GMT 18:37 2016 الأحد ,03 إبريل / نيسان
شيرى عادل فى كواليس تصوير "بنات سوبر مان"
GMT 08:20 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
الهيكل الخارجي المصمم بخبرة عالية مع المواصفات الرائعة يمنح "سييرا" إطلالة مذهلة
GMT 02:51 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
شيرين سعيدة بنجاح "سابع جار" ودورها في "عائلة زيزو"
GMT 05:48 2016 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
عرض مقتنيات الأميرة الراحلة ديانا والتي حوّلتها إلى أيقونة للشهرة والجمال
GMT 08:44 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
لائحة مغربيات لمعت أسماؤهن في سماء الموضة العالمية
GMT 17:38 2015 الخميس ,26 آذار/ مارس
كاتي برايس تهجر الإغراء وترتدي أخيرًا الأزياء الراقية والأنيقة
GMT 10:55 2016 الخميس ,21 تموز / يوليو
ماريو غوتزه ينضم إلى بروسيا دورتموند رسمياً
GMT 02:47 2014 السبت ,07 حزيران / يونيو
وفاة أحد أبرز الزعماء الدينيين المسلمين في نيجيريا
GMT 12:40 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
مستثمر دولي يؤكّد أن التحول الاستثماري في السعودية كـ"فرق الليل والنهار"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر