طريقة عمل الإكلير بكريمة الفراولة والشوكولاتة البيضاء
آخر تحديث GMT 19:44:16
المغرب اليوم -
ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم تقديم 21 شخصا أمام وكيل الملك بتارودانت على خلفية أحداث شغب مباراة هوارة وأمل تزنيت وزارة الصحة اللبنانية تُعلن سقوط 3365 شهيداً و14344 مصاباً منذ بدء العدوان الإسرائيلي "حزب الله" يجبر طائرتين مسيرتين لقوات الاحتلال الإسرائيلي على مغادرة الأجواء اللبنانية أوكرانيا تعلن مسئوليتها عن اغتيال ضابط روسي في شبه جزيرة القرم جيش الاحتلال الإسرائيلي يقوم ببناء بؤر الاستيطانية وفتح محاور جديدة للبقاء أطول في قطاع غزة إرتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 43,712 أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي فرنسا تستنفر وتمنع العلم الفلسطيني قبل مباراتها مع إسرائيل خشية تكرار أحداث أمستردام حزب الله يُنفذ هجوماً جويًّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضية على مقر قيادة كتيبة راميم في ثكنة هونين شمال مدينة صفد مقتل مستوطنيين إسرائيليين وإصابة اثنين آخرين جراء سقوط صواريخ لحزب الله في نهاريا
أخر الأخبار

طريقة عمل الإكلير بكريمة الفراولة والشوكولاتة البيضاء

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل الإكلير بكريمة الفراولة والشوكولاتة البيضاء

طريقة عمل الإكلير بكريمة الفراولة والشوكولاتة البيضاء
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 6 اشخاص

    كوب دقيق.
    ذرة ملح.
    4 بيض متوسط الحجم.
    نصف كوب زبد غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة.
    كوب ماء.
    ملعقة صغيرة سكر.
    مقادير كريمة الفراولة:

    3 كوب فراولة مقطعة شرائح.
    نصف كوب سكر بودرة.
    2 كوب كريمة خفق(أو كريمة لباني).
    ملعقة صغيرة فانيليا.
    للتغطية
     150 جرام شوكولاتة مطبخ  بيضاء

طريقة التحضير

أوقدي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

ضعي الماء على النار في إناء الطهي ومعه السكر حتى يغلي، ثم أضيفي الزبد حتى يسيل.

أضيفي الدقيق وذرة الملح فور غليان الماء وقلبي حتى يختفي الدقيق ويتجانس المقدار وابعدي الإناء  عن النار حتى يبرد قليلا.

أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى وقلبي حتى يختفي البيض تماما ويتجانس تماما.

ضعي العجين في كيس وبلبلة سادة وقومي بتشكيل قطع الإكلير بطول 5 سم في صينية مدهونة سمن، واتركي مسافة بين القطع حتى لاتلتصق.

أدخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجه الإكلير ويتحول للون الذهبي. ثم أخرجيها بعيدا عن تيارات الهواء حتى تبرد.

جهزي كريمة الفراولة كالتالي:

اخلطي الفراولة مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج لين ثم أضيفي كريمة الخفق والفانيليا حتى تحصلي على كريمة هشة.

بعد أن تبرد حبات الإكلير قومي بفتحها من جانب واحد بسكين مسنن، ثم ادهني من الداخل بكريمة الفراولة وطبقة على سطح الإكلير من نفس الكريمة حتى انتهاء الكمية.

التغطية بالشوكولاتة البيضاء:

في حمام مائي ذوبي الشوكولاتة البيضاء حتى تسيل. ثم اغمسي سطح قطع الإكلير بالشوكولاتة .

ضعي الإكلير بالفراولة والشوكولاتة البيضاء في طبق التقديم حتى يبرد ويقدم بالهنا والشفا.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الإكلير بكريمة الفراولة والشوكولاتة البيضاء طريقة عمل الإكلير بكريمة الفراولة والشوكولاتة البيضاء



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 09:50 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
المغرب اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 10:04 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
المغرب اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 01:46 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر

أخوماش يهزم أملاح بالدوري الإسباني

GMT 00:14 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

صندوق النقد يتوقع مستقبلا عصيباً للاقتصاد العالمي

GMT 03:11 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

إنستغرام تطلق تجارب جديدة على ريلز لدعم المبدعين

GMT 06:18 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 00:16 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

داو جونز يرتفع 36 نقطة ليحقق مكاسب قياسية

GMT 03:05 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

مايكروسوفت تُعلن لوحة ألعاب للاعبين ذوي الهمم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib