ارتفاع عدد الشهداء الفلسطينيين في العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 72.594 شهيدًا الإعلام الإسرائيلي يسلط الضوء على شيرين عبد الوهاب ويثير الجدل حول حالتها الصحية وعودتها للغناء بريطانيا تستدعي السفير الإيراني بسبب رسائل تحث على التضحية وتصعيد دبلوماسي بين لندن وطهران ترامب يهاجم ميرتس بسبب إيران ويتهمه بالتساهل في الملف النووي وانتقاد للسياسات الألمانية إيران تشترط إعادة فتح مضيق هرمز في مفاوضاتها غير المباشرة مع الولايات المتحدة بوساطة باكستان مسيرة إسرائيلية تستهدف سيارة مدنية في جنوب لبنان وتصعيد ميداني مستمر في قضاء صور مأساة في الغردقة سائح ألماني يلقى حتفه بلدغة كوبرا خلال عرض ترفيهي أمام الجمهور الإمارات تعلن انسحابها من أوبك وأوبك بلس بدءا من مايو 2026 في خطوة استراتيجية لإعادة رسم سياسة الطاقة يويفا يحذر إيطاليا من عواقب خطيرة تهدد يورو 2032 ومشاركة الأندية الأوروبية أزمة الوقود تلغى رحلات جوية فى إيطاليا بمايو

أخر الأخبار

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

GMT 02:22 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس

المغرب اليوم - طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

البطاطس مع اللحم المشوي

القاهرة - شيماء مكاوي

البطاطس مع اللحم المشوي من الوصفات الشهية ذات الرائحة الجذابة والمميزة. وهي خفيفة وسهلة الهضم وتصلح كوجبة ريجيم متكاملة مع السلطة الخضراء.
المقادير :
كيلو لحم ستيك
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
تتبيلة البصل
كوبين من البصل شرائح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرتين من الدقيق
كوب مرق
1/4 كوب كريمة طبخ
ملح وفلفل
كيلو بطاطس مقطعة أرباع
زيت زيتون
زعتر جاف
ملح وفلفل
الطريقة :
ضعي قطع البطاطس في صينية فرن ورشي عليها زيت زيتون والزعتر والملح والفلفل. ثم ضعيها في الفرن للشوي حتى تنضج.

في وعاء عميق، أضيفي الزيت والخل والملح والفلفل وتبلي اللحم واتركيه ساعة.

أضيفي ملعقة من الزبدة مع ملعقتين من الزيت، في طاسة قلي غير لاصقة وقلبي شرائح اللحم حتى يتحمر من الوجهين. وضعيه في صينية بالفرن لمدة 20 دقيقة.

أضيفي لنفس المقلاة الزبدة والبصل وقلبي حتى يذبل ويتحمر.

أضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحمر الدقيق، ثم أضيفي المرق مع التقليب بمضرب سلك حتى لاتحدث كلاكيع.

أضيفي الكريمة والملح والفلفل واتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح القوام كثيفًا.

أضيفي اللحم للصوص واتركيه حتى يكتمل النضج مع الصوص البني.

قدمي شرائح اللحم المشوي مع الصوص البني والبطاطس المشوية بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

البطاطس مع اللحم المشوي

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رئيس الحكومة المغربية عزيز أخنوش

الرباط - المغرب اليوم

الفنان المصري أحمد زاهر

القاهرة ـ المغرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

وزير الاوقاف المغربي أحمد التوفيق

الرباط - المغرب اليوم

النجم الفرنسي كيليان مبابي

مدريد - المغرب اليوم

وزن صحي

واشنطن - المغرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت ـ المغرب اليوم