طريقة عمل معجنات على الطريقة الشامية
آخر تحديث GMT 14:43:28
المغرب اليوم -

طريقة عمل معجنات على الطريقة الشامية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل معجنات على الطريقة الشامية

طريقة عمل معجنات على الطريقة الشامية
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :خميرة: ملعقة صغيرة (فورية، مقادير العجينة)-ماء فاتر: كوب ونصف (مقادير العجينة)-دقيق: 3 اكواب (مقادير العجينة)-الزيت: نصف كوب (مقادير العجينة)
حليب بودرة: 3 ملاعق (مقادير العجينة)-سكر: ملعقة (مقادير العجينة)-زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة (مقادير حشو المحمرة)-البصل: 2 حبة (كبير الحجم، ومفروم، مقادير حشو المحمرة)-دبس الرمان: ربع كوب (مقادير حشو المحمرة)-دبس الفليفلة: ربع كوب (مقادير حشو المحمرة)-الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مقادير حشو المحمرة)-السمسم: ملعقة صغيرة (مقادير حشو المحمرة)-حبّ البركة: ملعقة صغيرة (القزحة، مقادير حشو المحمرة)

طريقة التحضير1. اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر، من ثم أضيفي الخليط إلى الدقيق والزيت والسكر والحليب البودرة-2. اعجني الخليط، باستخدام يديك أو العجانة، من ثم اتركي العجينة لمدّة 30 دقيقة لتتخمّر وتستريح-3. طريقة تحضير الحشوة: سخني الزيت في مقلاة على النار، وقلبي البصل حتى يذبل، من ثم أضيفي دبس الرمان ودبس الفليفلة والكمّون والسمسم وحب البركة (قزحة)-4. احشي العجينة بهذا الخليط، بعد تقطيعها إلى دوائر.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل معجنات على الطريقة الشامية طريقة عمل معجنات على الطريقة الشامية



GMT 18:07 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة تحضير منقوشة الزعتر بالخضار

GMT 01:37 2018 الأربعاء ,21 شباط / فبراير

طريقه اعداد معجنات الجبنة بالمقادير

GMT 01:10 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس

فطائر السبانخ لايت

إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 17:56 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

وجهات سياحية فخّمة تجمع بين جمال الطبيعة والرفاهية المطلقة
المغرب اليوم - وجهات سياحية فخّمة تجمع بين جمال الطبيعة والرفاهية المطلقة

GMT 17:37 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح لاختيار قطع الأثاث متعددة الأغراض
المغرب اليوم - نصائح لاختيار قطع الأثاث متعددة الأغراض

GMT 01:29 2023 السبت ,23 أيلول / سبتمبر

فيسبوك يغير شعاره إلى اللون الأزرق الداكن

GMT 20:43 2023 الإثنين ,01 أيار / مايو

المغرب يُنافس في بطولة العالم للملاكمة

GMT 21:54 2023 الجمعة ,17 شباط / فبراير

الليرة تسجل تدهوراً جديداً فى لبنان

GMT 23:47 2023 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير

أسواق الخليج تتباين ومؤشر "تداول" يتراجع 0.2%

GMT 20:22 2022 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

عملة "بيتكوين" تخسر أكثر من عشر قيمتها في 24 ساعة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib