طريقة عمل حساء الملوخية بالجمبري  الروبيان
آخر تحديث GMT 20:00:14
المغرب اليوم -

طريقة عمل حساء الملوخية بالجمبري - الروبيان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل حساء الملوخية بالجمبري - الروبيان

طريقة عمل حساء الملوخية بالجمبري - الروبيان
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير4 اشخاص    

    ربع كيلو جمبري روبيان صغير
    نصف كيلو ملوخية خضراء
    ملعقة كزبرة جافة
    1 فلفل أخضر متوسط الحجم مفروم
    بصلة صغيرة مفرومة

    2 ملعقة ثوم مفروم
    ملعقة كبيرة سمن
    ملح "كمية حسب الرغبة"
    نصف ملعقة من الفلفل أسود
    نصف ملعقة من الكمون

طريقة التحضير

قومي بوضع أوراق الملوخية في مفرمة الخضروات بعد الانتهاء من غسلها ثم اتركيها جانبًا.

ضعي كوبين من المياه في إناء مناسب لطبخ الملوخية ثم ضعي الإناء على النار، ثم ضيفي ملح والفلفل الأسود والكمون والبصلة وملعقة من الثوم المفروم إلى الماء.

ثم قومي بإضافة الجمبري إلى المياه بعد غليها واتركي الجمبري حتى ينضج، ثم قومي بوضع الملوخية في الشوربة وقومي بتقليبها حتى تتجانس مع الشوربة واتركيها على نار هادئة لمدة دقائق قليلة مع التقليب من حين لآخر.

قومي بوضع السمن في إناء مناسب على النار ثم ضيفي لها الثوم والفلفل بعد أن تذوب وقومي بتقليب الثوم والفلفل حتى يصبح أحمر اللون ثم ضيفي له الكزبرة الخضراء وقومي بصب المكونات على الملوخية ثم قلبيها لمدة دقيقة بعد أن ترفعي درجة حرارة النار حتى تصبح الملوخية جاهزة للفوران ثم قومي برفع الإناء من على النار.

قومي بغرف الملوخية في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز والسلطات.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل حساء الملوخية بالجمبري  الروبيان طريقة عمل حساء الملوخية بالجمبري  الروبيان



GMT 15:03 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان

طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنة

GMT 20:51 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنة

GMT 17:54 2016 الخميس ,27 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل كرات الجمبري اللذيذة

GMT 22:14 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل شوربة البطاطس بالجمبري

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 18:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة
المغرب اليوم - حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة

GMT 18:36 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
المغرب اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 01:49 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

المغربية عزيزة جلال تعود للغناء بعد توقف دام 30 عامًا
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib