تعرفي على طريقة إعداد الثريد بالدجاج الاماراتي
آخر تحديث GMT 14:49:57
المغرب اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد "الثريد بالدجاج الاماراتي"

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد

الثريد بالدجاج الاماراتي
دبي - المغرب اليوم

الثريد بالدجاج الاماراتي هوأحد اطباق المطبخ الاماراتى،ويعتمد على خليط من الخبز،والخضار ،والبروتين سواء اللحم أو الدجاج،ويقدم كوجبةٍ رئيسيةٍ جيدةٍ تحتوي على مواد غذائية متعددةٍ،ويتميز أيضًا الثريد الإماراتي بالتوابل الكثيرة التي يتم وضعها.

المقادير

كيلو غرام ونصف من الدجاج المتبل ببهاراتٍ مشكلةٍ وملح وفلفل

خضارمشكل (كوسة - بطاطس - باذنجان) يتم تقطيعها مكعبات

فلفل أخضر حارِ

2 ثمرة بطاطس،يتم تقطيعها مكعبات

1 فلفل بارد

3 فصوص ثوم

ثمرتا ليمون مجفف

هيل بودرة

فلفل أسود

2 ثمرة طماطم،يتم تقطيعها مكعبات

2 حبة بصل،يتم تقطيعها مكعبات صغيرة

كركم

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

معجون طماطم

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

خبز الرقاق

ملح

زيت

طريقة التحضير

ضعى نصف كوبٍ من الزيت في مقلاةٍ لقلي الدجاج،على الجانبين قليًا خفيفًا حتى يكتسب لون القلي فقط،ثم ضعيه جانبًا.

ضعي القليل من زيت قلي الدجاج في قدرٍ كبيرٍ على النار،وأضيفى البصل ،وقلبيه جيدًا لمدة 1-2 دقائق ،أضيفى الثوم الاستمرارفى

التقليب ثم الطماطم مع التقليب لمدة دقيقتين حتى تذبل الطماطم.

انثرى البهارات (ملعقة صغيرة بهار مشكل،ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود،نصف ملعقة كبيرة كركم،ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو،ملعقة صغيرة هيل بودرة، ملح)

أضيفى 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم وامزجيها جيدا حتى تتجانس البهارات والطماطم معا.

أضيفى الدجاج وحركيه حتى يختلط الدجاج مزيج الطماطم،ثم اتركيه لمدة دقيقتين.

أضيفى قدراً كبيراً من الماء لطبخ الخضار بحيث يُغطي كمية الدجاج في القدر،ثم أضيفى الفلفل الحار،والليمون المجفف والفلفل البارد وباقي الخضار.

اتركى الماء حتى ينضُج الخضار لمدة 20 دقيقة مع تغطيته.

في هذه الأثناء فتتى الخبز في طبق حراري ،ثم ضعى مرق الخضارعلى الخبزحتى يتشربها تمامًا ويصبح طريا، لذا احرصى على وضع كمية كبيرة من الماء أثناء طهو الخضار.

ضعى الخبز فوقه المرق والخضار،ثم وضع الدجاج وتقديم الطبق ساخنا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد الثريد بالدجاج الاماراتي تعرفي على طريقة إعداد الثريد بالدجاج الاماراتي



GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

الدجاج المحشي

GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 09:21 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات عصرية وجذابة للنجمات بصحية الدنيم
المغرب اليوم - إطلالات عصرية وجذابة للنجمات بصحية الدنيم

GMT 06:49 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

المغربي سعد لمجرد يُثير الجدل برسالة جديدة لدنيا بطمة
المغرب اليوم - المغربي سعد لمجرد يُثير الجدل برسالة جديدة لدنيا بطمة

GMT 23:18 2023 السبت ,15 إبريل / نيسان

إتيكيت إهداء العطور النسائية

GMT 15:10 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

عجائب طبيعية مذهلة تستحق الزيارة في أوكرانيا

GMT 15:08 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس

محلات "mango" تطرح مجموعة مميزة من ملابس 2017

GMT 03:20 2015 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

سيدة الصين الأولى تلتقي زوجة رئيس الوزراء البريطاني

GMT 06:34 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

فورد تخوض غمار سيارات الهاتشباك بـ مونديو استيت 2017

GMT 18:55 2024 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

ريال مدريد يفتقد فاسكيز فى السوبر الإسباني للإصابة

GMT 15:10 2022 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر

نمو الاقتصاد السعودي 8.8 % خلال الربع الثالث

GMT 08:10 2021 الأحد ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

أقراط ذهب من ماركات مجوهرات إيطالية

GMT 19:14 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

جوزيه مورينيو يتحدث عن غياب غاريث بيل عن مباريات توتنهام

GMT 18:01 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تتهرب من تحمل المسؤولية
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib