الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:01:16
آخر تحديث GMT 08:01:16
لحم ساق خروف بالأرز
لحم ساق خروف بالأرز
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
فستق حلبي محمص , 2 ملعقة كبيرة
صنوبر محمص , 2 ملعقة كبيرة
لوز محمص , 2 ملعقة كبيرة
أرز بسمتي , 2 كوب
زيت نباتي , 1 ملعقة كبيرة
هيل مطحون , 1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود , 1 ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
ماء , 1 لتر
فخد خروف ضغير , 1 حبة
طريقة التحضير
ضعي اللحم في قدر عميقة، واسكبي الماء، وانثري الملح والفلفل والهيل. أغلقي هذه القدر، اتركيها على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف الساعة أو ساعتين، وذلك حتى ينضج اللحم.
اسكبي الزيت، في قدر ثانية، وضعي الأرز وقلبيه لمدة دقيقتين. ثم اسكبي فوقة كوبين من مرق سلق اللحم، مع غطاء القدر، ووضعها على نار هادئة، وذلك حتى يجفّ الماء.
ضعي اللحم المطهو في صينيّة الفرن، واشويه لمدّة 5 دقائق.
قدّمي طبق الأرز، مزيناً باللحم والمكسّرات.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءGMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
البنوك المغربية تعمل في نهاية الأسبوع بصفة استثنائية بغرض تمكين من إجراء مختلف عمليات نهاية السنة
الرباط - المغرب اليوم
غرض تمكين الأفراد والمقاولات من "إجراء عمليات نهاية السنة"، من المرتقب أن تشتغل بعض الوكالات البنكية وشبابيك الأداء الخاصة بها في مختلف جهات المملكة، خلال عطلة نهاية الأسبوع القادم، الذي يصادف نهاية آخر شهور ...المزيدلطفي بوشناق يقدّم أغنية لبيروت ويتضامن مع المدينة الجريحة عقب الحرب
بيروت ـ المغرب اليوم
لطالما ألهمت بيروت وجوه الفن والأدب عبر التاريخ، وفي كلّ مرّة تسقط فيها بيد الشرّ يلجأ المبدعون إلى بلسمة جراحها بكلمات نابعة من القلب والوجدان وبأعمال فنيّة تؤرّخ اللحظة وتُحيّي "لؤلؤة الشرق" التي سرعان ما ت...المزيدإدارة الدفاع الوطني ُتحذر المغاربة من ثغرات خطيرة تهدد مستخدمي متصفح غوغل كروم
الرباط - المغرب اليوم
أصدرت المديرية العامة لأمن نظم المعلومات التابعة لإدارة الدفاع الوطني بالمملكة المغربية نشرة أمنية يوم 11 ديسمبر 2024 تحذر فيها من ثغرات أمنية خطيرة تؤثر على متصفح غوغل كروم. وصنفت هذه الثغرات على أنها ذات مستوى &qu...المزيدوزير الأوقاف المغربي يؤكد أن وزارته تعمل حالياً على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية
الرباط - المغرب اليوم
قال أحمد التوفيق وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، إنه يتم حاليا الاعتكاف على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية، ودراسة إمكانية جدولة لتأهيل أئمة المساجد فى إطار خطة ميثاق العلماء باللغة الأمازيغية يشرف علي...المزيد
GMT 12:47 1970 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
حماس تعلن تأجيل اتفاق غزة بسبب شروط إسرائيلية والطرفان يتبادلان الاتهامات بشأن عرقلة الصفقة والكابينت يجتمع الخميس لحسم الموقف
GMT 08:01 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
إحباط عملية تهريب دولية للمخدرات في ميناء طنجة المتوسط وحجز 148 كيلوغراماً من الشيرا
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 19:34 2013 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
بن جعفر يترأس الجلسة الأولى لـ"التأسيسي" التونسي وسط غياب 54 معارضًا
GMT 03:38 2017 الأحد ,16 تموز / يوليو
عبد القادر الرتناني يوضّح أنّ الرجاء سيتجاوز أزمته المالية
GMT 09:47 2017 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان
قطاع المقاولات العمومية في المغرب يسجل ارتفاعًا مستمرًا لمديونيته
GMT 04:12 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر
علماء أستراليون يبتكرون "علاجًا ثوريًا" لمرض هشاشة العظام
GMT 08:46 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
افتتاح مطعم للفلافل في شارع محمد السادس في مراكش
GMT 23:15 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
عرض "الهولندي الطائر" على مسرح دار أوبرا طوكيو للموسيقار الألماني ريتشارد فاجنر
GMT 16:00 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
مديرية الصحة في خنيفرة تتخذ تدابير لمواجهة انخفاض درجات الحرارة
GMT 08:59 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
12 مغربيًا في وضعية صعبة محتجزون لدى عصابة ليبية
GMT 14:57 2015 الخميس ,30 تموز / يوليو
الاتحاد السوري يتجه لتعيين العطار مدربًا لمنتخب الناشئين
GMT 10:29 2015 الأربعاء ,06 أيار / مايو
الضّعف الجنسي عند الرّجل سببه المرأة
GMT 19:17 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
زكرياء حدراف يصرّ على مغادرة الدفاع الجديدي
GMT 10:25 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
عمر هو عمر
GMT 09:39 2013 الخميس ,16 أيار / مايو
الممثل الأميركي ماكولي كولكين يدخن 60 سيجارة يوميًا
GMT 07:57 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر
إنشاء منزل منعزل يمكن تجميعه بسهولة في أسبوع واحد مثل أثاث إيكيا
GMT 16:22 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حكاية غريبة لـ"رحى" تساعد النساء على إيجاد العرسان بسرعة
GMT 20:36 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
تعرف على سعر الريال القطري مقابل الدرهم المغربي الأربعاء
GMT 16:18 2014 الإثنين ,28 تموز / يوليو
تسريحة ذيل الحصان العصريّة تمنحك إطلالة مشرقة تليق بكِ
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر