القاهرة - المغرب اليوم
يعشق الصغار والكبار تناول الجاتوه، ولا يملون من تناوله ، ولكنه باهظ الثمن الامر الذى يرهق رب المنزل كثيراً.
تقدم مروة جمال خبيرة الطهى طريقة اعداد الجاتو فى المنزل.
المقادير:
كوب لبن.
كوب ونصف دقيق.
كوب زيت.
كوب سكر.
ملاعق كاكاو غامق.
عدد 2 بيض.
معلقة صغيرة بينكج بودر.
معلقة فانيليا.
الطريقه:
نضع الزيت واللبن وعليهم السكر و الكاكاو والفانليا فى الخلاط ونضربهم جيداً ، ثم ناخذ مقدار كوب ونضعه فى الثلاجة، وباقي الخليط نضع عليه البيض والدقيق و البكنج بودر ونضرب٤ او٥ دقائق ونصب الخليط في صينيه بها سمن ونضعها في فرن ١٨٠ درجه لمدة ٤٥ دقيقه .
وبعد اكتمال النضج ضعى عليها الكاكو من الثلاجة.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر