مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا
آخر تحديث GMT 20:50:07
المغرب اليوم -

أعادت تصميم المكان بأكمله بلمسة فنية مميزة تبدو ساحرة

مؤسسة مقهى"ميرمالاد" تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مؤسسة مقهى

مُؤسِسة مطعم تضفي أناقتها على منزل العطلة
باريس ـ مارينا منصف

كشفت  مُؤسِسة مطعم  ومقهى ميرمالاد  في مدينة برايتون "تيانا  ويب"، عن إصرارها على تبني عدد كبير من  المشاريع  صعبة التنفيذ في الوقت الحالي، لكن عندما  ابتاعت وشريكها  "مارك بارنز"  منزلًا ريفيًا جنوب غرب فرنسا، تساءلت عما إذا كانت بالفعل قد وجدت ضالتها والتقت رفيق حياتها.

وأكدّت "ويب" أن "ذلك كان ضمن آخر 33 منزلًا  استعرضناهم خلال أجازة أسبوعية طويلة في شهر كانون الثاني/يناير من عام 2009،  وبمجرد أن سافرنا، تأكدنا من أن ذلك بالفعل هو المنزل المناسب بالنسبة لنا  وبعد أن ابتعناه، عدنا بدون نظاراتنا الوردية". كان الشتاء لا يزال في منتصفه  وأقمنا في منزل بارد للغاية  بصحبة نجلنا البالغ من العمر عامين توم  وتساءلنا عما أقدمنا على ما يجدر بنا فعله."

وكان المنزل يقع بين  مجموعة من مزارع العنب وتم بناءه من قبل فيغنيرون، وكان  يستعمل في وقت لاحق كـ"مجبنة". وكانت المالكة السابقة للمنزل قد وضعت مولودها هناك،  لذا أهملت المنزل في السنوات الأخيرة وبحسب "ويب" كان المنزل محاطًا بـ"أرض قاحلة لكنه كان يحوى كل ما يلزم في الداخل، أتذكر وقت إقامتنا للمرة الأولى  وخاصة ذلك الوقت عندما بدأ مارك بإزالة  السقوف بدا ذلك صعبًا جدًا ".

وتابعت "إن فكرة شراء  منزل في فرنسا  كان مخطط لها بالأساس  من قبل بارنز الذي وصل ببحثه حتى منطقة تارن  وهي منطقة تقع على بعد ساعة من مدينة تولوز والمعروفة بالمثلث الذهبي للمدينة الأسقفية، ألبي (موقع التراث العالمي لليونسكو)، ومدينة سوق غايلاك  حتى وصل إلى قرية كوردس سور سيل  الواقعة على قمة تل، إنها قرية مسالمة بشكل لا يصدق، وهناك نمط حياة رائع، ونحن نذهب للتنزه وركوب الدراجة وزيارة أسواق الأغذية المحلية ".

ويلعب الطعام دورًا هامًا في حياة الزوجين، فويب التي تخطط لإنشاء مطعم، ساعدت في إنشاء  سلسة مطاعم "يبلز" بالشراكة مع شقيق زوجها  بيل كولنز  إذ التقت بارنز الذي وضع تصاميم ولوازم المطبخ خلال العمل، وبعد أن أنجبت نجلها توم في عام 2007، قررت ويب ترك سلسلة المطاعم بالكامل غير أنه بعد عامين فقط " وبتشجيع مارك"  افتتحت مطعم و مقهى مارمالاد  وهو مطعم صغير يقع حول  المنزل في برايتون.

ويقدم المطعم فطار وغداء في جو عائلي – إذ يتكون من جدران مصنوعة من  الجص رقيقة الشكل وقوائم مكتوبة بخط اليد.

وعلى الرغم من أن ويب قضت حياتها بين قوائم الطعام، إلا أنها تفضل الأطعمة البسيطة إذ أشارت إلى أنها "تعشق الطعام والوجبات المعدة في المنزل، فأنا أعد  طبقين رئيسيين هما  لحم الخنزير المشوي وكونفيت دي كانرد  بانتظام في المنزل  نحن  نزرع أيضًا الخضروات في منزلنا، كنت للتو أبحث عن وصفات للكوسة لإعدادها خلال الأيام القادمة  على الإنترنت".

وتابعت "لم يكن أي شئ في المنزل يتمتع بالأناقة المبهرة، كان من الممكن استبدال كل شئ أو علي الأقل وضعه في المغسلة، فخلال الأربع سنوات الأولي  من امتلاكنا للمنزل، اقترحنا بيعه بعد ذلك  وخلال العامين الأخيرين تغيرت الأوضاع، لقد بدأنا بالفعل الاستمتاع بالمكان بأكمله ."

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا

الشرفة :

زادت مساحة الشباك الموجود داخلها حتي وصل إلي مستوي الأرض  لإظهار شكل  الأبواب الفرنسية  الي تربط بين المطبخ  و المظهر الخارجي  و استخدم الزوجان  نوع من الأحجار يعرف باسم " tomettes" ابتاعه من محجر قرب تولوز. .

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا

غرفة المعيشة :

الأرائك، التي حصل عليها الثنائي من مزاد في لويس، تمتاز بالأغطية الفضفاضة المصنوعة من صفائح الفرنسية مزخرف، والتي يمكن غسلها عند الحاجة . غير أن طاولات الطعام كانت ضمن أملاك مالك المنزل السابق و اعادة مارك تصميمها  بعد أن خلع أرجلها و قام بطلائها .

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا

 الشرفة المغطاة :

تضم  المبني الخارجي  الإضافي الصغير  الذي يستخدم  لإطعام المواشي  حيث تحيط به حوائط  بٌنيت لتصميم شرفة مظللة كاملة مع منطقة بار وثلاجة .كما أعاد مارك تصميم  الطاولات من ألواح الحديد المطاوع والسقالات.

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا

 

المطبخ و منطقة الطعام :

 تتمتع الحوائط  بسمك  غير معهود  حيث بنيت فتحة  بين المطبخ و  غرفة الطعام  للربط بين المساحتين .

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا


القاعة :

هناك نبرة من الحزن و الاسي  مرسومة علي  جميع الأثاث  هذا امر تكرر مشاهدته  في جميع أنحاء المنزل – والقطع الموجودة في القاعة كانت أخر القطع التي نقلها الزوجان من المملكة المتحدة  إلى فرنسا .

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا

المرحاض :

 أكدت تينا أن المرحاض "  غرفتها المفضلة  حيث انها تطل علي  الحديقة الخارجية ." ويظهر حوض الحمام كلاسيكي مع قاعدة لتمثال هو من برلنغتون مصنوع من حديد الزهر .

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا

غرفة النوم الرئيسية :

اختار الزوجان  اثاث غرفة النوم من متجر للتحف في باريس ووضعت علي الجدران اوراق حائط بيضاء رسمها مارستون وغارغغر .

منطقة حوض السباحة بمنزل تيانا  ويب  الواقع جنوبي غربي فرنسا

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا مؤسسة مقهىميرمالاد تضفي أناقتها على منزل العطلة الصيفية غرب فرنسا



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
المغرب اليوم - أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة

GMT 17:57 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

«حزب الله» يوسع رقعة استهدافات صواريخه إلى تل أبيب
المغرب اليوم - «حزب الله» يوسع رقعة استهدافات صواريخه إلى تل أبيب

GMT 21:05 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر

GMT 04:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

قلة تناول "أوميغا 3" يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي

GMT 23:34 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الذهب يلامس قمة جديدة والفضة عند أعلى مستوى في 12 عاما

GMT 06:11 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو

تعرف على توقعات أحوال الطقس في طنجة السبت

GMT 15:38 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الحلاوة الطحينية

GMT 06:15 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

شركات الأقمشة تطرح تصميماتها الرائعة من حرير "الدمسق"

GMT 18:40 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

عمرو أديب يستضيف إسلام البحيري بعد العفو الرئاسي عنه

GMT 18:34 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

فلويد مايويذر يقوم بجولة يزور خلالها 8 مدن إنجليزية

GMT 19:41 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

تسرّب الماء الصالح للشرب في مدينة بركان المغربية

GMT 03:47 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

جيهان السادات تنفي تورط مبارك في اغتيال الرئيس الراحل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib