فندق ذي كوتاد إن ذا وود في إنجلترا للعودة للقرن الـ16
آخر تحديث GMT 01:40:35
المغرب اليوم -

تبدأ أسعار الغرف من 110 جنيهات إسترلينية

فندق "ذي كوتاد إن ذا وود" في إنجلترا للعودة للقرن الـ16

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فندق

فندق "ذي كوتاد إن ذا وود"
لندن ـ ماريا طبراني

يُجيد كلّ من كاث وليام بيرني، مالكَي فندق ذي كوتاد إن ذا وود، وهو فندق بتصاميم تعود للقرن الـ16، ويتميّز بغرف في الغابة الجبلية الوحيدة في إنجلترا غرب كيسويك، توفير الزبدة في درجة حرارة قابلة للفرد بشكل رائع، وهذا ليس بالأمر الهيّن، فهي مهارة يصعب على جميع أصحاب الفنادق أن يتقنوها، فهناك ندرة يتم بها إنجاز هذه المهمة البسيطة، كما أنهما يمتعان بالعديد من المهارات الأخرى.  

"هل تفضّل البيض المخفوق عالي الدسم؟"، بهذه الكلمات تسأل كاث، قبل تقديم وجبة إفطار رائعة مع فطر الغابات ولحم الخنزير المقدد والحساء. ويستمر مطعم الفندق في جذب الاهتمام في جميع أنحاء، بداية من الحليب والبسكويت محلي الصنع وغيره من الأطباق والأطعمة التي يُقدمها الفندق، بالإضافة إلى مستوى الرفاهية والألعاب والكتب.

وعلى النقيض من الكثير من الوجهات الممنوعة للمنطقة في بحيرة ديستريكت، ليام وكاث يقدّمان تجربة دافئة، ويقول ليام: "نحن نرى أنفسنا كمقدم غذاء صحي، لكننا نريد أن نكون في متناول الجميع"، فإمكانية الوصول إليهما نسبية، ولكن الغرف في الفندق تبدأ أسعارها من 110 جنيهات إسترلينية.

ولكن النجوم الحقيقية لهذا العرض هي الطبيعة وريتش كولينجوود، رئيس الطهاة الجديد في الفندق الذي يصل عمره حتى الآن 15 عامًا، وتبدو غرفة الطعام الزجاجية كأنها جزء لا يتجزأ من الجبال والسرخس والجداول، حيث طريقة العرض التي تتسم بالذكاء في ديكورات المائدة، والسناجب الحمراء التي تقفز على الشرفات.

وهناك بعض الأشياء التقنية، مثل الكرز والتوت المليء بهلام الفاكهة الحقيقي، واستخدام المكونات الغريبة مثل مستحلب الشبت، وغرانيتا الخشب سوريل، وغازيباشو الفراولة الرائعة، والأهم من ذلك أن هذا الإبداع يستند إلى فهم دقيق لكيفية تفاعل المكونات مع بعضها البعض.

ويتميز طعم كولينغوود سكالوب سيفيتش، الذي يتميز بملعقة مخمرة وملحية ونقطة تفاح ونقوش من كريم الديك، بالوضوح الحقيقي للنكهة كما هو الحال في طبقه المزخرف من ثعبان البحر المدخن، وهلام الثعبان المكثف، والكافيار، وشرائح من رويال جيرسي.. إن محور قائمة التذوق هو منتج لاكيلاند الشهير، ولبن الأغنام وزيت النعناع والخرشوف المخلل.​

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فندق ذي كوتاد إن ذا وود في إنجلترا للعودة للقرن الـ16 فندق ذي كوتاد إن ذا وود في إنجلترا للعودة للقرن الـ16



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 05:47 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

3 لاعبات من الحسنية في المنتخب المغربي النسوي

GMT 03:03 2024 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

وعود صينية تٌضمد جراح أسهم شركات الألعاب

GMT 20:35 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

سوني تطلق سماعة أذن لاسلكية بسعر منافس جدًا

GMT 13:05 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أغرب حالات الولادة في الحيوانات

GMT 06:47 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

العراق يقلّص زراعة محاصيل الشتاء إلى النصف

GMT 06:37 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على أفضل المعالم السياحية في "إيبوه" الماليزية

GMT 00:27 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر

معرض V & A دندي واحدٌ مِن أجمل المتاحف في العالم

GMT 06:01 2014 الأربعاء ,13 آب / أغسطس

أشغال الجلد الطبيعي مميزة للغايّة

GMT 06:44 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

استراتيجية التوتر: رهان قوة جديد حول الصحراء..

GMT 16:22 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

طريقة تحضير خبز الصاج باللبن الرايب

GMT 06:24 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر

أهم منتجعات التزلج على الجليد في أوروبا وبأسعار مميزة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib