برلين - المغرب اليوم
يُعد من الصعب الحفاظ على نسبة السوائل في الجسم سيما خلال الشعور بقليل من التعب باحتساء مياه عادية، وهو المر الذي يهتم به دائمًا خبراء التغذية للبحث عن أسهل وأسرع الوسائل للحفاظ على النسبة داخل الجسة، بخاصة خلال فصل الصيف.
وجاءت خبيرة التغذية مارلاين أوجة لتُقدِّم أحدث هذه الوسائل، لتكشف عن طريقة إحداث تغيير على المياه، مؤكدة أنها طريقة سريعة وبسيطة لإضافة نكهة وأيضا لون للمياه التي قد تصبح متعتك الصيفية المفضلة، ولا يصعب العثور على المكونات أو اختيارها، حيث لا تبتعد من سلة الفاكهة، وقالت "إذا كانت تعتريك روح المغامرة، يمكنك أيضا إلقاء الخضراوات والأعشاب حتى بعض الزهور مثل أوراق اللافندر "الخزامي" أو بتلات الورد".
وقدَّمت الخبيرة وفقًا لما ورد بوكالة الأنباء الألمانية أفضل مكونات للصيف الحالي وهي الفراولة والخيار والزعتر.
قالت مارلاين "هناك شيء آخر جيد حيال هذه المياه أنها ملائمة لكل من الشباب والكبار، إنها شيء ستتمتع به الأسرة بأكملها وقد يكون لها تأثير إيجابي على تشجيع الصغار على شرب المزيد من الماء، وبالنسبة للمسنين الذين قد لا يكون لديهم إشارات قوية للشعور بالعطش، فإن هذه المياه الجذابة قد تشجع أيضاً على الترطيب المناسب، وإذا كان بإمكانك الحصول على المنتجات العضوية وتحمل تكلفتها، فمن الأفضل اختيار الفواكه والخضراوات والأعشاب التي لم يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية، إن لم يكن، تأكد من غسل أو حتى تقشير الفاكهة والخضراوات. ويجب غسل الزهور والأعشاب بلطف تحت الماء البارد. وإذا كنت ستختار الزهور أيضا، فتأكد من أنها ليست من أنواع سامة".
وأضافت "بعد ذلك ضع اختيارك من المنقوع في المياه ويفضل تبريده في الثلاجة لمدة ساعة. ولكن لا تتركه هناك لفترة أطول من يوم وإلا سيصير غير طازج في المذاق والشكل".
وأكد الخبيرة أن تقديم هذه المياه إلى جانب الطعام من عدمه، هي مسألة ذوق فردي؛ ولكن المياه ذات النكهة يمكن أن تكون إضافة رائعة للوجبات، وقالت "فعلى سبيل المثال، مياه بالزنجبيل وعشبة الأذخر والريحان التايلاندي ستكمل الكثير من الأطباق ذات النكهات الآسيوية. وبالنسبة للحلويات، تعتبر المياه المضاف إليها النعناع والتوت رفيقا مبهجا".
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر