16 دولة عربية تحتفل اليوم بعيد الفطر المبارك بطقوس وتقاليد مختلفة ومُميّزة

يحتفل اليوم الأربعاء، 16 دولة عربية بعيد الفطر المبارك، ويحتفل المسلمون حول العالم بقدوم عيد الفطر، وذلك بعد 30 يوماً من الصيام والتعبد في شهر رمضان، إذ يحتفلون فيه بإفطارهم بعد إتمامهم لفريضة الصيام. ورغم الإعلان أن اليوم هو أول أيام عيد الفطر المبارك، إلا أن موعد صلاة العيد يختلف من دولة لأخرى، وهو ما يعني أن هناك دولًا ستسبق الأخرى في بداية الاحتفال بعيد الفطر.
ووفق ما تم الإعلان عنه، فإن أولى الدول العربية التي ستحتفل بعيد الفطر المبارك هي دولة البحرين، حيث ستبدأ صلاة العيد في تمام الساعة 5:38 صباحًا، تليها دولة قطر التي ستبدأ الصلاة فيها في تمام الساعة 5:39 صباحًا؛ ثم دولة الكويت بتوقيت 5:43 للصلاة.
تأتي بعد ذلك دولة السودان التي تبدأ صلاة عيد الفطر بها في تمام الساعة 5:47 صباحًا؛ ثم فلسطين الساعة 5:50 دقيقة صباحًا؛ ثم العراق الساعة 5:57 صباحًا؛ ثم مصر الساعة 5:59 صباحًا، لتكون بذلك دولة مصر هي 7 دولة عربية تبدأ احتفالاتها غدًا بعيد الفطر المبارك.

وكل دولة يميزها عادات وتقاليد للاحتفال بعيد الفطر ومن أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر في العراق "تتناول أغلب العائلات العراقية الفطور الصباحي الذي يتكون من طبق (الكاهي والقيمر) حيث يُعتبر هذا الطبق إحدى الأكلات العراقية المشهورة التي اعتادتها الأسر العراقية كوجبة إفطار رئيسية أيام الأعياد والعطل الرسمية".
والكاهي هو نوع من الفطائر الهشة، يشبه "الفطير المشلتت" في مصر، أما القيمر فهو القشطة العراقية الدسمة، ويعتبر حليب الجاموس الموجود في أهوار العراق والمدن الأخرى المطلة على النهر، هو الحليب المفضل في صناعة القيمر.
ويمثل العيد للأطفال في العراق فرحة مختلفة إذ ينتظرون أن يفرغ الأهل من زيارة الأقارب ليتوجهوا مباشرة إلى مدينة الألعاب لقضاء أوقات ممتعة.

وللعيد في الأردن نكهة مختلفة "من أهم تقاليد العيد في الأردن العيدية، التي تُعطى للنساء والأطفال، تعبيرا عن المحبة والتقدير، ولإدخال الفرح والسرور إلى قلوبهم. كما يرتدي الأردنيون ولا سيما الأطفال منهم الملابس الجديدة".
و العائلات غالباً ما تجتمع في منزل كبير العائلة، وذلك بعد أدائهم صلاة العيد في المساجد، ثم تستمر الزيارات لتهنئة الأقارب وخصوصاً الأم والأخوات والخالات والعمات، إضافة إلى الجيران بمناسبة العيد.
ويزداد في العيد الإقبال على الطبق الرئيسي لدى الأردنيين وهو المنسف، حيث تجتمع العائلة على الغداء لتناول طبقهم المميز.
وتبرز في كل بيت أردني موائد الحلويات البيتية والجاهزة، وفي هذا الصدد تقول المصري: "من أشهر حلوى العيد الكعك أو المعمول المصنوع من السميد أو الطحين والمحشو بالتمر أو الفستق الحلبي أو الجوز والذي يتم تجهيزه خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان، إلى جانب القهوة العربية السادة التي تقدم في دلال خاصة وتُعتبر المشروب التقليدي الساخن الذي يُقدم في العيد بنكهة الهيل".

وبطبيعة الحال في أيام العيد، تكون مظاهر الحياة مختلفة عن باقي أيام السنة، إذ يفرح الكثيرون بلقاء الأقارب والأصدقاء والاستمتاع بالأطعمة التي تُميز هذه المناسبة. ففي المغرب يرتبط عيد الفطر أو "العيد الصغير" كما يسميه المغاربة، بعادات وطقوس ينفرد بها عن باقي البلدان العربية، و"يحرص المغاربة على التمسك بالطقوس والتقاليد المتوارثة عبر الأجيال سواء ما يتعلق باللباس أو العادات الاجتماعية وأيضاً على مستوى الأكل. فعلى مستوى اللباس يحرص المغاربة بمختلف أعمارهم على ارتداء الزي المغربي التقليدي المتمثل في الجلابة والجبادور والكندورة، سواء للرجال أو للنساء".
و"في صباح يوم العيد يرتدي المصلون جلاليبهم التقليدية ويحملون سجادات الصلاة للتوجه صوب المساجد لأداء صلاة العيد. بعد الصلاة تجتمع العائلات على مائدة الإفطار الصباحية التي تزدان بمختلف الحلويات المغربية على غرار (كعب الغزال) و(المحنشة) و(الفقاص) و(غريبة)، وكلّها حلويات تقليدية مغربية، إلى جانب الشاي المغربي الذي لا يستطيع المغاربة الاستغناء عنه والذي يرفق بفطائر (المسمن) و(البغرير)". ويحرص المغاربة على مشاركة أطباق الحلوى المشكلة خلال هذه المناسبة مع الجيران أو عند تبادل الزيارات العائلية.
ويشكل عيد الفطر فرصةً لإحياء صلة الرحم وتقوية الروابط الأسرية من خلال الزيارات العائلية، وتقديم التهاني لهم بمناسبة العيد. الاحتفاء بالعيد عند المغاربة لا يتوقف عند الإفطار فقط، فمائدة غداء العيد لا تقل تميزاً، إذ تحرص الأمهات على إعداد أطباق معروفة على غرار "البسطيلة" و "الطاجين بالبرقوق" و"الدجاج المحمر". وإن صادف العيد يوم الجمعة، فلا طبق يعلو على طبق الكسكس المغربي، إذ يحرص المغاربة على تجهيز الكسكس كل يوم جمعة.
أما في مصر، فيبدأ الاحتفال بعيد الفطر بـ"صلاة العيد"، وتذهب الأسر كبارها مع صغارها إلى الأماكن المجهزة لصلاة العيد، وهم يرتدون الملابس الجديدة، وبعد الانتهاء من الصلاة يهنئون بعضهم البعض، ثم تأتي وجبة الإفطار العائلية التي يجتمع حولها الآباء والأمهات في بيت الجد والجدة ومن ثم يخرجون لزيارة الأقارب والأصدقاء للتهنئة بالعيد".
ومن ضمن احتفالات المصريين بعيد الفطر المأكولات التي يفضلون تناولها وأبرزها: (الكحك) أو (الكعك) والبكسويت و(الغُريبة). وفي هذا الشأن، يقول يوسف: "يعتبر الكحك والبسكويت من أشهر المأكولات المصرية التي يهتم المصريون بإعدادها وتجهيزها وهي نوع من أنواع الحلويات والمخبوزات. كما تتناول معظم العائلات المصرية على الغداء وتحديداً في ثاني أيام العيد ما يُعرف بـ (الفسيخ) وهو أحد الأكلات المصرية الموسمية، التي تتكون من سمك مملح يعد من سمك البوري، ويتناوله المصريون في يوم شم النسيم، وكذلك في العيد".
و(الكحك) أو الكعك هو عبارة عن دقيق وخميرة وزبدة ويتم حشوه بما يُعرف بـ "الملبن" ويُرش فوقه السكر المطحون والذي تحرص النساء على تجهيزه بأشكال متنوعة، بمشاركة أفراد الأسرة والجيران.
ويُعتبر الأطفال الفئة الأكثر فرحاً وابتهاجا بقدوم العيد، وينتظر الأطفال قدوم العيد للخروج والتنزه في الحدائق ومدينة الملاهي وممارسة الألعاب المختلفة إذ يشعرون بمتعة كبيرة وسعادة غامرة. وتُعد العيدية واحدة من أهم طقوس وعادات وتقاليد الاحتفال بالعيد في مصر إذ يحصل الصغار على العيدية من الكبار في العائلة كالأبوين والجدين والأعمام والعمات والأخوال والخالات.

يذكر أن دار الإفتاء المصرية كانت أعلنت بعد صلاة المغرب مساء الثلاثاء أن الأربعاء، هو أول أيام عيد الفطر المبارك.
كما أعلن الديوان الملكي السعودي أن المحكمة العليا قررت أن، الثلاثاء، هو اليوم الثلاثين لشهر رمضان، وأن الأربعاء هو أول أيام عيد الفطر 2024.

إلى جانب ذلك، أعلنت لجنة تحري رؤية الهلال بوزارة الأوقاف والشئون الإسلامية في قطر أن، الأربعاء، هو أول أيام عيد الفطر المبارك، وهو ما أعلنته أيضًا لجنة تحري رؤية هلال شهر شوال في دولة الإمارات العربية المتحدة؛ وهيئة الرؤية الشرعية في مملكة البحرين.
وفي السياق، أعلن مفتي الجمهورية اللبنانية، الشيخ عبد اللطيف دريان، أن رؤية هلال شهر شوال لم تثبت، لذلك فالثلاثاء هو المتمم لشهر رمضان، الأربعاء، أول أيام عيد الفطر المبارك.
كما أعلن ديوان الوقف السني العراقي وإقليم كردستان، وكذلك هيئة الرؤية الشرعية في الكويت ومجلس الفقه الإسلامي في السودان أن ، الأربعاء، هو أول أيام عيد الفطر المبارك.
وأعلنت رئاسة الشئون الدينية في تركيا أن الثلاثاء هو المتمم الثلاثين لشهر رمضان وأن الأربعاء هو أول أيام عيد الفطر، وهو ما أعلنه أيضًا مفتي الديار الفلسطينية محمد حسين؛ ومفتي الجمهورية التونيسية هشام بن محمود ووزارة الأوقاف اليمنية.
كما أعلنت الجزائر وسوريا وموريتانيا أيضًا أن الأربعاء هو أول أيام عيد الفطر، ليحتفل بذلك مع مصر بأول أيام عيد الفطر المبارك السعودية وقطر والإمارات والبحرين ولبنان والعراق والكويت والسودان وتركيا والجزائر وفلسطين وتونس واليمن وسوريا وموريتانيا.

قد يٌهمك ايضـــــاً :

موعد حفل سميرة سعيد في عيد الفطر بلبنان

نصائح غذائية لإدارة الوزن وتجنّب المشاكل الصحية في عيد الفطر وفق اختصاصية