واشنطن ـ يوسف مكي
تستثمر شركة "كامبل سوب" الآن في "شركة هابيت" لتساعد المتحمسين للحصول على لياقة بدنية ولتحقيق أهدافهم في إنقاص وزنهم عن طريق تحليل الحمض النووي، وتوفير خطة نظام غذائي شخصية، فنظراً للتنوع الكبير بين الأشخاص، وكذلك الخيارات المتاحة حاليا، فمن الصعب أن يناسب الجميع مقاس واحد أو برنامج واحد من برامج الحمية وأصبح من المستحيل العثور على ما يناسبك بطريقة صحيحة.
ولكن تقوم شركة "هابيت" بإرسال أدوات للعملاء لجمع عينة من الحمض النووي، التي تُحلّل وتُستخدم لوضع خطط تغذية فريدة من نوعها تتناسب مع احتياجات كل شخص بالإضافة إلى قيام الشركة أيضا بخدمات شحن المكوّنات اللازمة للطهو إلى منزل العميل مباشرة. وتقوم "هابيت" بتطوير وصفات تغذية بالاعتماد على فكرة أن كل فرد ينفرد في الصفات البيولوجية، والتمثيل الغذائي والأهداف الشخصية. وحالما تحصل الشركة على مواصفاتك لإعداد خطة وجبة مناسبة، تقوم بالمساعدة إلى أبعد من ذلك من خلال تقديم الوجبات الطازجة والشخصية إلى عتبة البيت وبدعم فوري ومع تدريب للتغذية.
ويقول المؤسس والرئيس التنفيذي للشركة نيل غريمير "لقد قمت بتأسيس شركة "هابيت" بعد دعوة طبيبي للمحافظة على صحتي، فقبل عامين، نظر الطبيب إلى عيناي وقال لي -ما هذا!! متعجبا من وضعى الصحي، فقد كنت في الطريق إلى بعض المشاكل الصحية الخطيرة، وأدركت حينها أن عليّ القيام بشيء من أجل صحتي وصحة عائلتي".
وأضاف "بعد الخضوع لمسار معقد ومكلف من فحوصات الحمض النووي والدم لفهم احتياجات أسس التغذية الأساسية للجسد، أدركت أنه لا بد من وجود طريقة سهلة وبسيطة يصل بها الآخرين لمعرفة ما هي الأطعمة والمواد الغذائية التي تحتاجها أجسادهم ليكونوا أصحاء أكثر. ولمساعدة المستخدمين في الحصول على برنامج غذائي صحيح، تقوم الشركة بإرسال أدوات اختبار إلى العملاء حتى باب المنزل لقياس أكثر من 60 من المؤشرات الحيوية المختلفة. ويشمل مؤشرات التغذية المرتبطة بالدم، وكيف تتغير هذه العلامات بتغير العوامل المؤثرة فيها، والاختلافات الوراثية في الحمض النووي الخاص بالعميل.
وأضاف غريمير "نمتلك جميعا أشكال وأحجام وأعمار وأجناس مختلفة. وعلينا رفض فكرة أن جميعا قد يصلح له نمط معين من الغذاء، بنفس الكمية وفي نفس الوقت. وتابع "فأجسامنا تحتاج أشياء مختلفة. وصفاتنا البيولوجية وكذلك الحمض النووي، والدم الذي يمر عبر عروقنا يخبرنا ذلك. وقد قامت "هابيت" بتصميم الخوارزميات الخاصة بها، والتي أطلقت عليها محرك التغذية الاستخباراتي، الذي يحدّد نوع نظام "هابيت" الذي يناسبك كما يُظهر لك نوع الأطعمة التي لابد أن تتناولها من أجل أن تكون أصح وتحقق أهداف اللياقة البدنية الخاص بك، كما يمكن للمستخدمين عرض الخطة الغذائية على أجهزة التابلت أو الهواتف الذكية عبر التطبيق الخاص بالشركة.
وتصل تكلفة اختبار هابيت الأولى، والتوصيات الخاصة بالنظام الغذائي، ودورة التدريب مع خبير التغذية، والتقارير الصحية إلى 299 دولار. ومع ذلك، فإن تكلفة الغذاء ومتابعة الاختبار، التي يمكن أن تتم بعد ذلك بشهرين أو ثلاثة أشهر، لم يتم الكشف عنها بعد. ولن تطرح شركة "هابيت" التي بدأت للتو العمل في سوق التغذية رسميا خدماتها حتى أوائل عام 2017. وقال دينيس موريسون، مؤسس كامبل والرئيس التنفيذي للشركة "أن صناعة الغذاء بالكامل ستشهد طفرة من خلال انصهار المواد الغذائية والترفيه والتكنولوجيا معا ".
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر