وقوع زلزال شدته 5.1 درجة على مقياس ريختر قبالة ساحل محافظة أومورى شمال اليابان حزب الله يُعلن تنفيذ هجومًا جويّا بسربٍ من المُسيّرات الانقضاضيّة على قاعدة شراغا شمال مدينة عكا المُحتلّة استشهاد 40 شخصاً جراء مجزرة اتكبتها ميليشيات الدعم السريع بقرية بوسط السودان المرصد السوري لحقوق الإنسان يُعلن استشهاد 4 من فصائل موالية لإيران في غارة إسرائيلية على مدينة تدمر وزارة الصحة في غزة تعلن ارتفاعاً جديداً لحصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على القطاع منذ السابع من أكتوبر 2023 إغلاق سفارات الولايات المتحدة وإيطاليا واليونان في أوكرانيا خوفاً من غارة روسية منظمة الصحة العالمية تُؤكد أن 13 % من جميع المستشفيات في لبنان توقفت عملياتها أو تقلصت خدماتهاالطبية في القطاع الصحة في غزة تؤكد أن الاحتلال الإسرائيلي أعدم أكثر من 1000 عامل من الكوادر الطبية في القطاع عطل فنى يُؤخر رحلات شركة الخطوط الجوية البريطانية في أنحاء أوروبا وزارة الصحة اللبنانية تُعلن سقوط 3544 شهيداً و 15036 مصاباً منذ بداية العدوان الإسرائيلي على البلاد

أخر الأخبار

طريقة تحضير عثملية بالقشطة الذيذة

GMT 22:42 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو

المغرب اليوم - طريقة تحضير عثملية بالقشطة الذيذة

عثملية بالقشطة الذيذة

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات
نصف كيلو جرام من الكنافة
ملعقة صغيرة ماء ورد
فستق حلبي مطحون
ملعقة صغيرة عصير الليمون
زهر ليمون
ربع كوب من الزبدة
كوب وثلث كوب ماء
كوبان وربع الكوب سكر
ملعقة صغيرة ماء زهر
كريما جاهزة.

طريقة التحضير
نقوم بتحضير القطر بخلط السكر مع الماء في قدر على نار عالية حتى يغلي, وعندما يغلي الخليط نخفف النار ونتركه يغلي بهدوء لمدة عشرة دقائق ، ثم نضيف عصير الليمون ونحرِّك القطر, ونتركه لمدة دقيقة على النار وهو يغلي , ثم ننزله عن النار ونتركه جانباً ليبرد.
نضع الكنافة مع الزبدة في وعاء كبير ونحركها جيداً, ثم نقوم بتجهيز صينية الخبز بدهنها بالزبدة.
نفرد نصف كمية الكنافة في الصينية , ثم ندهن الكريما فوق العجينة , ثم نغطي الكريما بالنصف الباقي من الكنافة.
نخبز الصينية في الفرن إلى يتحمَّر وجهها ,ثم نخرج الصينية من الفرن ونقلبها ونعيدها مرة أخرى إلى الفرن , ونتركها إلى أن تتحمر من الأسفل ,ثم نصب فوقها القطر على الوجه ونتركها حتى تمتصه، ثم نقطعها على شكل مربعات ونزينها بالفستق و زهر الليمون.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير عثملية بالقشطة الذيذة

عثملية بالقشطة الذيذة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الشغل المغربي يونس السكوري

الرباط - المغرب اليوم

سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

غوغل

واشنطن ـ المغرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم ـ المغرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الرسمي للاعب التنس العالمي رافاييل نادال

مدريد ـ المغرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ المغرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ المغرب اليوم