إكتشاف مذهل في النظام الشمسي باستخدام تلسكوب جيمس ويب الفضائي الفلبين تشهد نشاطا زلزاليا تزامنا مع ثوران بركان "كانلاون" إعلان حالة الطوارئ بسبب العاصفة الثلجية في عدة ولايات أميركية هزة أرضية بقوة 4.5 درجات على مقياس ريختر تضرب جنوب شرق إيران المغربية بسمة بوسيل تتعرض لحادث سير ثالثة خلال شهرين كيران كولكين يفوز بجائزة جولدن جلوب كأفضل ممثل مساعد عن A Real Pain الأردن يعلن الإفراج عن طبيب اعتقلته إسرائيل خلال مهمة إغاثية متجهة إلى غزة متحدث الصحة في غزة يؤكد أن عدد كبير من المصابين تحت الأنقاض بسبب منع الاحتلال وصول الإسعاف زلزال بقوة 6.1 درجة على مقياس ريختر يضرب السلفادور ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي علي غزة إلى 45,805 بجانب 109,064 إصابة منذ السابع من أكتوبر 2023

أخر الأخبار

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

GMT 22:37 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

البقلاوة التركية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
الزبدة : ربع كوب
البيض : 2 حبة كبير الحجم / للحشو
القرفة : ملعقة صغيرة ناعمة / للحشو
مستكة : 6 فصوص للحشو
زيت الذرة : ربع كوب
سكر : نصف كوب للحشو
الفانيليا : ملعقة صغيرة سائلة / للحشو
حليب : 3 اكواب للحشو
السميد : نصف كوب ناعم أو خشن / للحشو
فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة ناعم / للحشو
عجينة البقلاوة : نصف باكيت
شيرة : كوبان قطر/ شربات / للتقديم

طريقة التحضير
1. سخني الفرن 180، احضري طبق فرن مستطيل مقاس 9 – 13 بوصة تقريبا.

2. في كوب ضعي الزبدة والزيت، اتركيه جانبا.

3. الحشو: في قدر ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة، القرفة وباستعمال ملعقة خشبية استمري بالتقليب إلى أن يتماسك الخليط. أبعديه عن النار، اتركيه يبرد ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي ليختلط. "تجنبي إضافة البيض إلى الخليط وهو ساخن فيتكتل البيض".

4. ابدأي بتجهيز البقلاوة. خذي رقاقة من العجينة ثم باستعمال فرشاة امسحيها بخليط الدهن، ضعيها في الطبق بحيث تبقى الحواف على جانب الطبق ، كرري ذلك مع بضع رقاقات.

5. ضعي الحشو في في الطبق، ضعي بضع رقاقات على سطح الحشو ثم اثني الحواف الزائدة بحيث تكون على حافة الطبق الداخلية.

6. امسحي السطح بما تبقى من الدهن.

7. أدخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يتحمر السطح.

8. أخرجيه من الفرن ثم مباشرة صبي عليه القطر. دعي البقلاوة تبرد قليلا وانثري الفستق وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

البقلاوة التركية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مكتب الصرف في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المغربية سميرة سعيد

الرباط - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - المغرب اليوم

برنامج أمير الشعراء

أبوظبي - المغرب اليوم

المغربي أشرف حكيمي

باريس - المغرب اليوم

ممرضين مستشفي الولايات المتحده

واشنطن ـ المغرب اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة - المغرب اليوم