غرق لنش سياحي يحمل 45 شخصاً بأحد مناطق الشعاب المرجانية بمرسي علم على البحر الأحمر اشتعال طائرة ركاب روسية بمجرد هبوطها في مطار أنطاليا التركي هزة ارضية تضرب نواحي إقليم الحسيمة والدروش المخرج المغربي الإدريسي يعتلي منصة التتويج في اختتام مهرجان أجيال السينمائي أمسية فنية تكريماً لروح الفنان الراحل حسن ميكري في مدينة الدار البيضاء زلزالاً بلغت شدته 3ر4 درجة بمقياس ريختر يهز شمال أفغانستان كندا تعلن أول حالة إصابة مؤكدة لسلالة جدري القرود مقـ.تل 6 سائحين في لاوس في حالات تسمم جماعي بمادة الميثانول الجيش الإسرائيلي يُصدر الأوامر بالإخلاء للمستوطنين والنازحين في عدة مناطق شمال قطاع غزة الأمن العراقي يُعلن احباط مخطط إرهابي خطير في محافظة كركوك استهدف اغتيال عدد من الشخصيات أمنية ومواقع حكومية

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

GMT 22:25 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

المدلوقة بالسميد والقشطة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- سميد خشن : كوب ونصف (لتحضير القاعدة)
- الماء : نصف كوب (لتحضير القاعدة)
- قطر : كوب (شيرة / لتحضير القاعدة)
- سمن : ملعقتان صغيرتان (لتحضير القاعدة)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- مستكة : 5 حبات (لتحضير مزيج القشطة)
- حليب : كوب ونصف (سائل / لتحضير مزيج القشطة)
- النشاء : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- القشطة : كوب (أو كريمة طازجة أو قيمر / لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- المكسرات : كوبان (لوز، فستق حلبي، توت مجفف / للتزيين)

طريقة التحضير
1- لتحضير القاعدة: في قدر، ذوّبي السمن وحمّصي السميد حتى تصبح حبّاته ذهبيّة اللون.
2- أضيفي الماء والقطر واخلطي حوالى 5 دقائق حتى تتماسك المكونات.
3- رصّي المزيج في طبق التقديم.
4- لتحضير مزيج القشطة: في قدر، ذوّبي النشاء والدقيق والمستكة بالحليب البارد.
5- ضعي القدر على النار وحرّكي المكونات حتى الغليان.
6- أضيفي القشطة وماء الورد وماء الزهر.
7- إغلي المزيج لمدّة دقيقة.
8- أسكبي خليط القشطة فوق السميد في طبق التقديم.
9- أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد المدلوقة.
10- زيّني بالمكسرات قبل التقديم. بالصحة والهناء!

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

المدلوقة بالسميد والقشطة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فاطمة الزهراء عمور، وزيرة للسياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنان محمد خيي

الرباط - المغرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

القرآن الكريم

الرباط - المغرب اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - المغرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ المغرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ المغرب اليوم