الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:34:37
آخر تحديث GMT 19:34:37
طريقة بسيطة لإعداد "معمول ملفوف بالتمر"
معمول ملفوف بالتمر
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل "المغرب اليوم " حلو رمضان وهو " معمول ملفوف بالتمر " كالتالي :
1/2 كوب حليب
1 كوب زبد
1 كوب دقيق
2 كوب دقيق سميد
1/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
1 كوب عجوة
سكر بودرة
الطريقة :
- يُخلط الحليب مع الزبد في إناء عميق على نار متوسطة، يُترك حتى يبدأ في الغليان.
- في وعاء عميق، يُخلط الدقيق، السميد والسكر بإستخدام ملعقة خشبية.
- يُضاف خليط الحليب والزبد تدريجياً لخليط الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.
- يُضاف ماء الزهر ثم تُعجن المكونات بأطراف الأصابع حتى تندمج تماماً.
- يُنقل العجين إلى وعاء أخر جاف ونظيف، يُغطى بالبلاستيك ويُوضع بالبراد لمدة 8 ساعات.
- يُفرد العجين بالنشابة بين ورقتين زبدة على شكل مستطيل سُمكه حوالي 1 سم، تُفرد العجوة بنفس الطريقة والسُمك.
- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.
- يُوضع مستطيل العجوة فوق مستطيل العجين، يُلف العجين حول العجوة حتى يأخذ شكلاً إسطوانياً.
- تُقسم إسطوانة العجين إلى قطع متساوية الطول بإستخدام سكين حاد.
- يُرص في صاج فرن ويُخبز في الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز، يُترك ليبرد قليلاً ثم يُزين بقليل من السكر البودرة.
- السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:20 2020 المأكولات الشعبية تجذب المصطافين والزائرين بمنطقة الباحة
GMT 18:20 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
المأكولات الشعبية تجذب المصطافين والزائرين بمنطقة الباحة
GMT 15:07 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
فائدة غير متوقعة لـ"3 قطع شكولاتة شهريا"
GMT 09:21 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 17:30 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 15:28 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
كيكة الليمون خفيفة وشهيةمكتب الصرف يفيد بارتفاع العجز التجاري بنسبة 6,5 % في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أفاد مكتب الصرف بأن العجز التجاري تفاقم بنسبة 6,5 في المائة ليبلغ 275,74 مليار درهم عند متم نوفمبر الماضي، مقابل 258,83 مليار درهم سنة من قبل. وأوضح المكتب، في نشرته الأخيرة المتعلقة بالمؤشرات الشهرية للمبادلات الخارجية،...المزيدلطيفة أحرار تؤكد أن الجمهور الذي يعرفها فقط كفنانة يجهل مسارها العلمي والأكاديمي الثري
الرباط - المغرب اليوم
خرجت لطيفة أحرار، المخرجة والفنانة مديرة المعهد العالي للفن المسرحي والتنشيط الثقافي، عن صمتها تجاه الجدل الذي رافق تعيينها عضوا بمجلس إدارة الوكالة الوطنية لتقييم وضمان جودة التعليم العالي والبحث العلمي، مؤكدة ...المزيدإدارة الدفاع الوطني ُتحذر المغاربة من ثغرات خطيرة تهدد مستخدمي متصفح غوغل كروم
الرباط - المغرب اليوم
أصدرت المديرية العامة لأمن نظم المعلومات التابعة لإدارة الدفاع الوطني بالمملكة المغربية نشرة أمنية يوم 11 ديسمبر 2024 تحذر فيها من ثغرات أمنية خطيرة تؤثر على متصفح غوغل كروم. وصنفت هذه الثغرات على أنها ذات مستوى &qu...المزيدوزارة الثقافة المغربية تُعلن موعد الدورة ال30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت وزارة الشباب والثقافة والتواصل-قطاع الثقافة، أنها ستنظم الدورة الثلاثين للمعرض الدولي للنشر والكتاب في الفترة ما بين 17 و 27 أبريل 2025، بفضاء OLM السويسي بالرباط. وذكرت الوزراة في بلاغ لها أنها تدعو، في هذا الإطا...المزيدالمغربي حكيم زياش يشترط على غلطة سراي الحصول على كافة مستحقاته المالية لفسخ العقد
الرباط - المغرب اليوم
وزير الصحة المغربي يُطالب باليقظة لمواجهة مضاعفات داء الحصبة المعروف ب"بوحمرون"
الرباط - المغرب اليوم
GMT 18:48 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
الملك محمد السادس يتبادل التهاني مع قادة دول وحكومات البلدان الشقيقة والصديقة بمناسبة حلول السنة الميلادية الجديدة 2025
GMT 11:30 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
السكوري يلتقي وفداً عن الاتحاد الوطني للشغل في المغرب
GMT 09:46 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
وزير الصحة المغربي يُطالب باليقظة لمواجهة مضاعفات داء الحصبة المعروف ب"بوحمرون"
GMT 11:22 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
المملكة المغربية تتصدّر قائمة منتجي السيارات في إفريقيا
GMT 10:13 2024 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
وزارة التربية الوطنية في المغرب تمنح 240 تفرّغاً نقابياً لـ 5 نقابات تعليمية
GMT 01:42 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
مانشستر يونايتد سيشاهد مهزاة بعد رحيل أشورث بقيادة راتكليف
GMT 02:57 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
هانز فليك يُؤكد أن تركيز برشلونة ينصب على ليغانيس
GMT 02:09 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
رايو فايكانو يحرم ريال مدريد من الصدارة المؤقتة
GMT 01:36 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
ديربي مانشستر يونايتد اختبار حقيقي لأموريم مع الشياطين الحمر
GMT 03:24 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أتالانتا حقق رقماً قياسياً جديداً للنادي
GMT 08:17 2022 الأحد ,30 كانون الثاني / يناير
صديقة كريستيانو رونالدو توجه تحية شكر للمغاربة
GMT 03:15 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد أنه يعلم الحالة الصحية النهائية لزعيم كوريا الشمالية
GMT 21:29 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على حقيقة وفاة نجمة "العيطة الجبلية" شامة الزاز
GMT 11:24 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر التعب والعناء فحتى العمل الروتيني يستهلك طاقة أكبر
GMT 05:19 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
آلاف المُدرِّسين يُواصلون الإضراب والاحتجاجات في المغرب
GMT 18:42 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
جامعة القصيم تكرم الفائزين في البحوث العلمية بالملتقى الطبي البحثي
GMT 02:42 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
لوسي تُوضِّح أسباب تقديمها الجزء الثاني من "البيت الكبير"
GMT 22:18 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
إيمان العاصي تُجهّز لتصوير مشاهدها في مسلسل "قانون عُمر"
GMT 00:54 2015 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
"الرياض الأخضر" يجعل الإقامة في مراكش لمسة من الرقي والفخامة الساحرة
GMT 03:04 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
دييغو سيميوني يُعلن أن لو نورمان سيحصل على فرصة المشاركة مع أتلتيكو
GMT 06:48 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الملك محمد السادس يدعو إلى مزيد من التعبئة واليقظة لتعزيز موقف المغرب في دفاعه القانوني عن الصحراء
GMT 14:46 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
أتلتيكو مدريد يعلن غياب موراتا بسبب الإصابة
GMT 11:43 2023 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
4 بلدات عربية على قائمة أفضل القرى السياحية في العالم
GMT 07:48 2023 السبت ,25 آذار/ مارس
وليد الركراكي يؤكد أن المنتخب البرازيلي له سمعة عالمية ونقدره
GMT 01:29 2023 السبت ,11 آذار/ مارس
انخفاض واردات أوكرانيا من الغاز المسال للشهر الثالث على التوالي
GMT 12:55 2023 الخميس ,23 شباط / فبراير
أمين عام الناتو يُؤكد أن الصراع الروسى الأوكراني تحول إلى معركة لوجستية
GMT 23:50 2023 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
تراجع إجمالي الناتج المحلي الروسي 2.1% عام 2022
GMT 23:20 2023 الإثنين ,20 شباط / فبراير
ارتفاع أسعار النفط مع تحسن الطلب الصيني والهندي
GMT 07:12 2023 السبت ,21 كانون الثاني / يناير
البحرية الملكية المغربية تثُبت نظام C4I الأميركي لمهام التحكم والاستخبارات لنجاح أكبر للعمليات الميدانية
GMT 19:31 2023 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
تطبيق "تيك توك" يأمل برفع الحظر المفروض عليه في الأردن
GMT 14:02 2023 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير
ماركو رويس يؤكد إنه تعافى تماماً من الإصابة في الكاحل
GMT 19:39 2023 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
محمد صلاح يتألق وجاكبو يظهر للمرة الأولى في تدريبات ليفربول
GMT 05:04 2023 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
خبراء يتوقعون انحسار الموجة التضخمية في أوروبا مع نهاية 2023
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر